Home / Aandoeningen / .../Direct naar de informatie hieronder
Gezonde kruiden bij afvallen:
Gezonde supplementen bij overgewicht:
Gezonde nutriënten bij afvallen:
Heel belangrijk is bij overgewicht de juiste voeding en bereiding, kijk bij Tips.
Veel mensen met overgewicht hebben ook een vette lever en dan is het volgens onderzoek moeilijk om meer te bewegen doordat een vette lever zorgt dat minder ijzer beschikbaar komt in het lichaam, ijzer die wel nodig is om de energie te leveren om te kunnen bewegen. Verandering van voedingsgewoontes is dan het eerst waarmee begonnen moet worden. Een studie laat zien dat een vegetarisch dieet kan zorgen voor minder gewicht, betere bloedsuikerwaarden en minder vet in de lever.
Een caloriearm en eiwitrijk dieet en regelmatig een dag vasten zorgt volgens onderzoek niet alleen op lange termijn voor minder gewicht, maar helpt ook vrijkomende giftige stoffen uit de vetreserves te verwijderen en te zorgen voor een gezonder hart en minder oxidatieve stress. Liefst plantaardige eiwitten want veel dierlijke eiwitten verhogen bij overgewicht volgens onderzoek de kans op een vette lever duidelijk. Volgens onderzoek is voeding rijk aan aminozuren, de bouwstenen van eiwitten, belangrijk tegen overgewicht. Aminozuren, zo blijkt uit de studie zorgen dat bepaalde cellen in de hersenen, de tanycyten geactiveerd worden. Tanycyten regelen zo blijkt onze eetlust en aminozuren zorgen ervoor dat we eerder en langer een “volgevoel” hebben waardoor we minder eten ook tussen maaltijden in.
Volgens onderzoek blijft bij mensen met overgewicht na het eten de activatie van het immuunsysteem grotendeels achterwege wat kan leiden tot diabetes. Belangrijk is daarom volgens de onderzoekers om voeding te eten rijk aan voedingsstoffen om wel te zorgen voor activatie van het immuunsysteem.
Overgewicht zorgt voor lage bloedwaarden vitamine D, hier nog een onderzoek dat laat zien dat ook veel buikvet zorgt voor lage bloedwaarden vitamine D. Afvallen zorgt volgens onderzoek voor duidelijk hogere bloedwaarden van deze belangrijke vitamine.
Overgewicht zorgt bij het ouder worden voor een duidelijk grotere kan op hartritmestoornissen als boezemfibrilleren. Afvallen doet die kans duidelijk weer verminderen.
Omdat de meeste mensen, en zeker zij met overgewicht een vitamine D tekort hebben en vitamine D belangrijk is in het onderdrukken van een hongergevoel en de aanmaak van vet neem gewoon iedere dag voldoende vitamine D.
Overgewicht geeft al een hoge kans op diabetes type-2, bij een vitamine D tekort is die kans nog veel groter.
Afvallen is een geweldige manier om ontstekingen in het lichaam te verminderen, ontstekingen zijn een van de belangrijkste bijdragen aan een reeks van ziekten als kanker, artritis en hart-en vaatziekten. Uit een studie blijkt dat de combinatie van afvallen en inname van supplementen vitamine D de ontstekingen nog veel effectiever kunnen verminderen. Na 12 maanden afvallen en dagelijks 1 supplement vitamine D van 50 mcg bleken die deelnemers wel 37% minder ontstekingsmarkers te hebben.Zonder de extra vitamine D was dat "slechts" 17%.
Overgewicht geeft een flink grotere kans op kanker. Volgens onderzoek is dan het belangrijkste gewichtsverliezen en niet de manier waarop. Een ander onderzoek laat zien dat niet alleen overgewicht maar ook hoe lang men overgewicht heeft de kans op kanker kan verhogen. Iedere 10 jaar met overgewicht als volwassene geeft volgens de studie 7% meer kans op diverse kankers, 5% meer kans op borstkanker en wel 17% meer kans op baarmoederkanker. Bij zwaar overgewicht zijn de laatste twee cijfers zelfs 8 en 37% meer kans voor iedere 10 jaar met overgewicht.
Overgewicht zorgt volgens onderzoek voor een duidelijk grotere kans op tandvleesontstekingen.
Uit een studie onder ruim 6.500 mensen die 15 jaar gevolgd werden blijkt dat flink overgewicht als vijftigjarige de kans op dementie vijftien jaar later wel met 30% kan doen vergroten.
Goede voeding die het afvallen ondersteunt zijn: Azukibonen, bosbessen, Groene Thee, Haver, Honing, Kamille, Komkommerkruid, Mierikswortel en Mungbonen.
Voeding rijk aan vitamine C, vitamine E, Bèta-caroteen, Selenium, Lycopeen, Polyfenolen waaronder flavonoïden (veel diverse groenten en fruit) geeft duidelijk minder lichaamsgewicht en flink minder buikvet.
Uit een studie door het Amerikaanse Linus Pauling instituut blijkt dat de normale bloedmetingen van vitamine E niet altijd nauwkeurig zijn en dat mensen met het metabool syndroom, in het bijzonder zij met overgewicht ook nog eens 30 tot 50% meer vitamine E nodig hebben dan gezonde mensen.
Gebruik olijfolie. Olijfolie blijkt veel langer in de maag te blijven dan andere plantaardige oliën. Hierdoor voelt men zich eerder verzadigd. Bovendien zorgt het oliezuur voor de snelle aanmaak van veel bepaalde hormonen die de eetlust onderdrukken. Ander onderzoek laat zien dat toevoeging van extra virgin olijfolie aan de voeding ook voor mensen met veel overgewicht voordelen kan bieden. 12 weken lang dagelijks extra 52 ml extra virgin olijfolie zorgde niet voor minder gewicht maar wel voor veranderingen in de lichaamssamenstelling en duidelijk minder lichaamsvet.
De voedingsvezel alginezuur in zeewier lijkt de opname van vetten in de darm flink te kunnen verminderen, hetgeen goed is tegen overgewicht.
De omega-3 vetzuren Docosahexaeenzuur (DHA) en Eicosapentaeenzuur (EPA) activeren een eiwitreceptor (GPR120) waardoor ontstekingsprocessen worden gestopt en de insulineresistentie duidelijk wordt verbeterd. Effecten die niet alleen bij diabetes type-2 maar ook goede resultaten kunnen geven bij overgewicht.
Resveratrol stimuleert de aanmaak van het hormoon adiponectine. Adiponectine is een hormoon dat vrijwel uitsluitend wordt aangemaakt in vetcellen. Bij mensen met overgewicht is de hoeveelheid adiponectine lager dan bij mensen met een normaal gewicht. Lage adiponectine hoeveelheden veroorzaken een duidelijk verminderde insulinegevoeligheid en daardoor de kans op diabetes type-2. Resveratrol zorgt voor hogere waarden adiponectine en daardoor voor een veel betere insulinegevoeligheid.
Het eten van rode pepers vermindert het hongergevoel en door een verhoogde lichaamstemperatuur verhoogt het calorieverbruik, en dat is goed bij overgewicht. De bioactieve stof capsaïcine in de rode pepers is hiervoor verantwoordelijk, en die zorgt ook voor extra vetverbranding.
Zwarte peper met daarin de bioactieve stof piperine blijkt de expressie van genen, die verantwoordelijk zijn voor de aanmaak van vetcellen zodanig te beïnvloeden dat minder nieuwe vetcellen worden aangemaakt en dat is goed tegen overgewicht.
Rozijnen als tussendoortje gaan de inname van teveel calorieën tegen. Bij tussendoortjes als druiven, chips of koekjes blijkt de calorie-inname resp. 56, 70 en 108% hoger te zijn dan met rozijnen als tussendoortje. Ook is na het eten van de rozijnen het verzadigingsgevoel groter en wordt daarna minder voeding gegeten.
Uit een studie onder volwassenen met overgewicht en een vette lever blijkt dat toevoeging van kurkuma-extracten kan zorgen voor betere bloedsuiker- en triglyceridenwaarden, minder ontstekingen, minder hongergevoel en een minder vette lever. In de studie kreeg de helft van de deelnemers 3 maanden lang dagelijks een speciale kurkuma formule.
Eén glas groentesap per dag zorgt voor een duidelijk lager gewicht.
Eet meer groenten en peulvruchten en bonen, die volgens studie een prima vervanger zijn van dierlijke eiwitten, een lage GI hebben en zorgen voor minder hongergevoel. Voeding rijk aan groene bladgroenten b lijkt volgens een andere studie te leiden tot minder lichaamsgewicht. Groene bladgroenten bevatten veel thylakoïden, die op hun beurt weer o.m. veel chlorofyl bevatten. Deze thylakoïden verhogen het verzadigingsgevoel en vertragen het verteringsproces in het maag-darmkanaal.
Pas op met vetvervangers (zoals olestra) in voeding (bijv. chips) deze maken eerder dik dan te helpen bij het afvallen. Volgens onderzoekers raakt het lichaam verward door de vetvervangers. De smaak van vet bereidt het lichaam voor op de verwerking van veel calorieën. Maar die komen niet en daardoor raakt het verzadigingsmechanisme uit balans.
Eet voeding met gemiddeld 20% eiwitten en weiproteïnes want daardoor eet u totaal minder en dat is goed voor een gezond gewicht. Hier onderzoeken ¹ ² die dit nog eens bevestigen; niet het aantal calorieën maar meer eiwitten zijn belangrijk voor een goed gewicht en een betere insulinegevoeligheid. Nog meer eiwitten lijkt niet goed want volgens onderzoek zou daardoor de insulinegevoeligheid niet verbeteren.
Uit een kleine studie blijkt dat het eten van havermout tijdens het ontbijt leidt tot een groter verzadigingsgevoel dan het eten van kant en klare ontbijtgranen en dit mindere hongergevoel duurt wel 4 uur. Een verklaring hiervoor kan gevonden worden in de aanwezige beta-glucaan in de havermout, een ander verklaring is volgens onderzoek de unieke samenstelling van de vetten in haver.
Champignons als vervanging van vlees zorgen voor duidelijk minder gewicht.
Hoe voeding rijk aan vezels beschermt tegen overgewicht en diabetes type-2 kunt u in dit wetenschappelijk onderzoek zien. Een andere studie laat zien dat voeding rijk aan oplosbare vezels zorgt voor een groter verzadigingsgevoel en overgewicht tegen kan gaan. Hier nog een studie die dit bevestigt.
Regelmatig drinken van veel groene thee zorgt volgens onderzoek voor duidelijk minder gewicht, zeker als daarbij wat meer bewogen wordt.
Volgens onderzoek blijkt dat gedroogde pruimen goed kunnen helpen tegen overgewicht. De deelnemers, allen met overgewicht kregen allen een gezond dieet en werden verdeeld in twee groepen. Een groep at 8 weken lang als snack dagelijks 140 gram (voor vrouwen, de mannen 171 gram) gedroogde pruimen, de andere groep kon zelf een gezonde snack kiezen. De deelnemers in de pruimengroep verloren meer gewicht en taille dan de deelnemers in de andere groep. Gedroogde pruimen zorgen dus niet voor extra maar voor minder gewicht.
Wie regelmatig in een koude omgeving vertoeft, verbrandt meer energie. En wat gebeurt er als het lichaam meer energie gebruikt? Precies: dan val je af. Zet de thermostaat gerust op 18 of 19 graden. Goed voor het lichaam, goed voor de gasrekening, blijkt uit een studie van de Maastrichtse hoogleraar Wouter van Marken Lichtenbelt.
Uit een studie onder postmenopauzale vrouwen blijkt dat gewichtsverlies ook kan leiden tot botverlies en osteoporose. Ook gewichtstoename nadien leidt niet tot herstel van het bot. Belangrijk is daarom volgens de onderzoekers voor postmenopauzale vrouwen met overgewicht die gewicht willen verliezen om door voeding en gewichtsoefeningen de kans op osteoporose te verminderen.
Overgewicht geeft volgens onderzoek ook duidelijk meer kans op het krijgen van kanker, afhankelijk van de soort kanker kan dat wel oplopen tot ruim 60%.
Toename van de buikomtrek op middelbare leeftijd zorgt volgens onderzoek onder mannen voor een duidelijk hogere kans op darmkanker.
Overgewicht op middelbare leeftijd geeft volgens onderzoek ook een fors hogere kans om later in het leven de ziekte van Alzheimer te krijgen.
Uit een kleine studie blijkt dat het drinken van Yerba maté net voor het leveren van lichte en matige inspanningen zorgt voor vetverlies zonder daarbij de prestaties van de inspanningen te beïnvloeden.
Uit een studie blijkt dat het eten van nitraatrijke groenten slechte witte vetcellen doet veranderen in goede bruine, vetverbrandende cellen, en daardoor overgewicht en diabetes type-2 kunnen bestrijden.
In tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt laat onderzoek zien dat het dagelijks eten van aardappelen niet voor overgewicht zorgt.
Uit een voorlopige studie blijkt dat het drinken van grapefruitsap, ook bij een vetrijk dieet, zorgt voor duidelijk minder gewicht, lagere bloedsuikerwaarden en minder vet in de lever.
Volgens onderzoek blijkt dat het metaboolsyndroom en vooral overgewicht kan zorgen voor plasproblemen zoals vaker plassen, 's nachts plassen en dat relatief veel urine die in de blaas achterblijft.
Uit een voorlopige studie lijkt het dat het dagelijks eten van rode druiven (halve kop per dag) kan leiden tot minder gewicht en betere bloedsuikerwaarden.
Een gezond dieet tegen overgewicht, diabetes en hart- en vaatziektes hoeft volgens een studie niet gecompliceerd te zijn, zorg alleen voor dagelijks minimaal 30 gram voedingsvezels in het dieet.
Als door overgewicht minder bewogen wordt zorgen, daardoor verhoogde waarden Endotheline (ET-1) voor verkramping en slecht functioneren van bloedvaten. Dagelijks 500 mg vitamine C blijkt volgens onderzoek te kunnen zorgen voor lagere waarden ET-1.
Bij overgewicht lijkt volgens onderzoek voldoende quercetine in de voeding belangrijk om een vette lever tegen te gaan.
Voldoende koper in de voeding blijkt volgens onderzoek ook belangrijk te zijn om vet te kunnen afbreken en om te zetten in energie en dit kan belangrijk zijn bij overgewicht.
Uit een kleine studie blijkt dat mensen met duidelijk overgewicht ook bij voeding met geadviseerde hoeveelheden vitamine E, wel goede bloedwaarden toch te weinig vitamine E in hun lichaamsweefsels hebben. Vitamine E wordt in de voeding veel aangetroffen in oliën en vetten. Mensen met overgewicht eten vaak veel vetrijke voeding, daardoor ook rijk aan vitamine E, dat zorgt volgens de studie inderdaad voor goede bloedwaarden vitamine E doch niet in de lichaamsweefsels waar het nodig is. Overgewicht en andere metabole problemen zorgen voor meer oxidatieve stress en ter bestrijding zijn daarvoor net meer antioxidanten als vitamine E nodig. Extra vitamine E lijkt dus voor mensen met overgewicht belangrijk. Afvallen alleen maakt het probleem doorgaans nog groter omdat dan vaak minder vet gegeten wordt en daardoor ook minder vitamine E, waardoor het tekort in de weefsels nog groter kan worden. Uit een studie van het Amerikaanse Linus Pauling instituut blijkt een, van wellicht meerdere, verklaring waarom bloedwaarden vitamine E niet alleen bepalend zijn of die lichaamsweefsels over voldoende vitamine E kunnen beschikken. Bloedwaarden cholesterol en triglyceriden bepalen of de vitamine E in de weefsels wordt opgenomen, zo blijkt uit de studie. Hoge bloedwaarden cholesterol en triglyceriden zorgen dat duidelijk meer vitamine E in het bloed blijft en er minder vitamine E in de weefsels terecht komt. Gemiddeld wordt maar 24% in de weefsels opgenomen.
Het regelmatig eten van voeding met probiotica leidt volgens een analyse van 25 studies tot minder gewicht, vooral bij hen met overgewicht. De beste resultaten werden gezien als men acht weken lang dagelijks verschillende soorten probiotica in de voeding had. Hier nog een studie die vergelijkbare resultaten laat zien.
Uit een grote, langjarige studie blijkt dat zowel lengte, gewicht en BMI de kans op boezemfibrilleren doen beïnvloeden. Lang, een hoog gewicht en hoge BMI geven, zo blijkt uit de studie, tot wel drie keer meer kans op boezemfibrilleren dan zij die niet zo lang zijn en een gewoon gewicht en BMI hebben. Voor lange mensen is het volgens de onderzoekers dus belangrijk om te zorgen voor een goed gewicht en normale BMI. Een andere grote studie laat zien dat overgewicht bij mannen duidelijk meer kans geeft op boezemfibrilleren dan bij vrouwen. Overgewicht geeft volgens een andere studie wel 40% meer kans op boezemfibrilleren, maar ook 45% meer kans op hoge bloeddruk en ruim 50% meer kans op diabetes type-2.
Let op: Cafeïne in o.a. koffie zorgt volgens onderzoek tijdelijk voor een minder zoete smaak waardor voedsel minder zoet lijkt en de kans groot is dat voedsel met extra suiker gegeten wordt.
Let op: Het per injectie toegediende medicijn Victoza, dat ook wel bij overgewicht gebruikt wordt, zorgt behalve voor veel bijwerkingen ook, volgens de FDA, voor een hoger risico op schildklierkanker. Volgens ander onderzoek is de kans groot dat bij langer gebruik (> 250 dagen) door Victoza niet meer maar net minder insuline geproduceerd wordt, een averechts effect dus.
Let op: Een studie laat zien dat overgewicht een duidelijk grotere kans geeft op psoriasis. Vooral een grotere buikomtrek van meer dan 105 cm doet, samen met overgewicht, de kans op psoriasis wel met 30% verhogen en bij normaal gewicht en zo’n grote buikomtrek is die grotere kans toch nog altijd ruim 17%.
Ter voorkoming:
X Heel belangrijk is tegen overgewicht de juiste voeding en bereiding, kijk bij Tips.
X Vermijd bewerkte voeding zoals industrieel bewerkte en geraffineerde voeding want volgens studie zorgt dit voor extra gewicht.
X Drink een half uur voor iedere maaltijd 2 glazen water, en alleen daardoor al verlies je, volgens onderzoek, al duidelijk gewicht. Het drinken van water tijdens het eten zorgt volgens onderzoek voor een vollere maag en in de hersenen eerder een verzadigingsgevoel. Wel alleen water en geen frisdranken en al zeker geen light dranken, die geven de hersenen een verkeerd signaal waardoor je net een groter hongergevoel krijgt en meer gaat eten.
X Eet voeding met gemiddeld 20% eiwitten en weiproteïnes want daardoor eet u totaal minder en dat is goed voor een gezond gewicht. Hier een artikel dat dit nog eens bevestigd; niet het aantal calorieën maar meer eiwitten zijn belangrijk voor een goed gewicht.
X Regelmatig chocolade eten doet volgens onderzoek NIET zorgen voor extra lichaamsvet. Een ander onderzoek lijkt dit te bevestigen.
X Eet regelmatig echte noten, deze zijn zeer gezond en zorgen volgens diverse onderzoeken voor iets minder gewicht. Hier nog eens een bevestiging. In een andere studie bleek dat vier jaar lang dagelijks 30 gram noten of pinda’s eten zorgde voor duidelijk minder kans op overgewicht.
XHet regelmatig eten van pindakaas doet volgens verschillende onderzoeken de kans op hart- en vaatziektes en overgewicht verlagen.
X Avocado's blijken volgens een kleine studie wel eens goed te zijn tegen overgewicht. Het eten van een halve avocado bij de lunch blijkt volgens de studie flink minder hongergevoel en geen verhoging van de bloedsuikerwaarden te geven. Na 3 uur was dat hongergevoel 40% en na 5 uur nog 28% minder dan na een zelfde lunch zonder avocado. Allemaal factoren die belangrijk zijn om het lichaamsgewicht onder controle te houden en overgewicht en de ziekte diabetes tegen te gaan.
X Uit een voorlopige studie blijkt dat het dagelijkse eten van een appel zorgt voor een betere darmflora en goed is tegen overgewicht. Appels bevatten veel bioactieve stoffen waaronder ook onverteerbare stoffen die na het eten in de darmen zorgen voor de aanmaak van butyraten die op hun beurt zorgen voor een verhoogde weerstand, een goede darmflora en de onbalans tussen slechte en goede bacteriën kunnen herstellen, voorwaarden voor gezonde darmen en tegen overgewicht. Van de onderzochte appels, Granny Smith, Braeburn, Fuji, Gala, Golden delicious en Red delicious bleek Granny Smith duidelijk de meeste onverteerbare stoffen te bevatten die voor het goede resultaat zorgden.
X Het dagelijks eten van veel groenten en fruit gaat volgens een grote studie overgewicht tegen.
X Een klein beetje rode peper in uw voeding is volgens een studie goed werkzaam tegen overgewicht. Overgewicht wordt doorgaans veroorzaakt door calorierijke voeding en weinig beweging dat een onbalans in de stofwisseling veroorzaakt dat leidt tot overgewicht. De bioactieve stof capsaïcine in de rode pepers gaat deze onbalans tegen en slechts weinig capsaïcine in de voeding is nodig om te zorgen voor een hogere metabole activiteit en hoger energieverbruik.
X Uit onderzoek blijkt dat het regelmatig eten van volkoren gerst goed is voor betere bloedsuikerwaarden en minder hongergevoel. Tot wel 14 uur na een maaltijd met volkoren gerst verbetert de stofwisseling met lagere bloedsuiker- en insulinewaarden, een betere insuline tolerantie en minder hongergevoel. Allemaal zaken goed tegen het krijgen van diabetes type-2 en overgewicht.
X Regelmatig voeding met fructosiroop (ook bekend als High-fructose corn syrup, HFCS) leidt tot duidelijk meer gewicht en op lagere termijn zelfs tot fors overgewicht, veel buikvet en veel hogere bloedwaarden triglyceriden. HFCS wordt veel gebruikt in veel frisdranken en kant en klare voeding. Bedenk bovendien dat inname van veel fructose niet voor een verzadigingsgevoel zorgt in tegenstelling tot de inname van glucose dat in de hersenen wel een verzadigingsgevoel oproept.
X Voeding rijk aan de smaakversterker MSG doet de kans op het metaboolsyndroom en overgewicht duidelijk toenemen. MSG, Mononatriumglutamaat (het mono-natriumzout van glutaminezuur), is een smaakversterker die toegepast wordt in vele hartige voedingsmiddelen en bijv. het keukenkruid ve-tsin. Het is een additief en heeft E-nummer 621.
X Uit een Amerikaanse analyse blijkt dat niet alleen met suiker gezoete frisdranken doch ook de frisdranken met kunstmatige zoetstoffen, waarbij ook die met 0 calorieën, voor vergelijkbare problemen zorgen zoals, overgewicht, diabetes type-2 en het metabool syndroom. De zgn. light frisdranken zorgen volgens onderzoek ook voor duidelijk meer buikvet. Hier nog een studie die dat bevestigt.
X Uit een studie onder ruim 3.500 personen blijkt overduidelijk dat het vooral frisdranken zijn die zorgen voor overgewicht en slijtage aan de tanden.
X Niet zo zeer de mate van overgewicht doch de plaats waar het vet zich in het lichaam bevindt is de belangrijkste risicofactor voor het krijgen van kanker en hart- en vaatziektes. Vet bevindt zich doorgaans direct onder de huid als isolatie en rondom de organen ter bescherming. Overtollig vet bevindt zich op plaatsen waar geen vet hoort te zitten en volgens onderzoek geeft vet wat zich in de buikstreek bevindt de hoogste kans op het krijgen van kanker en hart- en vaatziekte. De kans op hart- en vaatziektes blijkt 44% hoger en de kans op kanker 43% hoger te zijn.
X Uit een studie blijkt dat verkeerde tussendoortjes rijk aan vet en/of suiker leiden tot een slechtere insulineresistentie, overgewicht, buikvet en een vette lever. Drie maaltijden per dag zorgen niet voor buikvet en een vette lever, nog ongeacht of een maaltijd wat groter is.
X Stress zorgt volgens onderzoek voor een tragere stofwisseling waardoor minder vet verbrand maar opgeslagen wordt met daardoor een grote kans op overgewicht.
X Uit een studie blijkt dat kunstmatige zoetstoffen zoals sacharine, aspartaam en sucralose toch zorgen voor de ontwikkeling van glucose-intolerantie en metabole ziekten. De kunstmatige zoetstoffen, die zelf niet opgenomen worden in het lichaam, veranderen de samenstelling van de darmflora waardoor plots wel hogere bloedsuikerwaarden in het lichaam ontstaan en zo de kans op diabetes type-2 en andere metabole ziektes zoals overgewicht doet toenemen.
X Al jaren wordt gewaarschuwd dat onvoldoende slaap tot overgewicht leidt. Uit een studie blijkt nu dat slaaptekort inderdaad leidt tot het eten van meer voedsel. Slaaptekort leidt niet alleen tot het eten van meer calorieën doch ook meer vet en minder koolhydraten en dat allemaal doordat een bepaalde regio in de hersenen door het slaaptekort geactiveerd werden.
Belangrijke tip na het afvallen:
Een groot probleem na het afvallen is dat men nadien doorgaans weer gewoon in gewicht aankomt. Wat bewegen en vooral het eten van voeding rijk aan onverteerbaar zetmeel (RS) zorgt voor duidelijk minder gewichtstoename. RS wordt vooral gevonden in zaden, linzen, bonen, onrijpe bananen, muesli, (volkoren)pasta, aardappelen en (volkoren)brood.
Kijk hier voor meer informatie over overgewicht.