Chlorofyl helpt bij of tegen:

Chlorofyl helpt organen en systemen:

Bloedsomloop

Voedingsbronnen van chlorofyl:

Snijbiet

Opmerkingen:

Bladgroen of chlorofyl is de groene bladkleurstof van planten. Chlorofyl bestaat scheikundig ook uit een ion magnesium vandaar dat chlorofylrijke groenten een goede bron van magnesium zijn.
Onrijp fruit is groen door het chlorofyl wat erin zit. Bij het rijpen wordt dit chlorofyl, net als bij een blad van de boom, afgebroken en vormen zich zeer gezonde kleurloze stoffen, de NCC (nonfluorescing chlorophyll catabolites), die zowel in de schil als net eronder in het vruchtvlees zitten.
Chlorofyl inname voor of tijdens het eten vermindert grotendeels de kankerverwekkende mogelijkheden van bepaald voedsel. Chlorofyl blokkeert de opname in de darmen van kankerverwekende stoffen door met die stoffen een moleculair complex aan te gaan wat te groot is om opgenomen te worden in de darmen. Door dus voor of tijdens het eten van bijv. rood vlees chlorofylrijke groenten te eten voorkomt men dat kankerverwekkende stoffen opgenomen kunnen worden. Het eten van chlorofylrijke groenten nadat kankerverwekkende stoffen reeds gegeten en opgenomen zijn heeft daardoor weinig of geen effect.

Meer info over de voordelen van chlorofyl.

Algemene opmerking:

URL van deze pagina:

(25-09-2018)