Home / Nutriënten / ...

Vitamine B5 helpt bij of tegen: 

 Hoge triglyceriden

 Hoog cholesterol

Reumatische Artritis (RA)

Artrose

Stress

Autisme

Acne

Artritis

Depressies

Onrust

Lupus

Sinusitis

 

Vitamine B5 helpt organen en systemen:

 

Bijnier

Maagdarmkanaal

Immuunsysteem

 

Voedingsbronnen van vitamine B5:

 

 Zonnebloempitten

 Dadels

 Champignons

 Knolraap

 Pastinaak

 Kalkoen

 Soja bonen

 Zoete aardappel

 Boerenkool

 Zalm

 Kreeft

 Brouwers gist

 Kip

 Pinda's

 Tomaten

 Aardappel

 Aardpeer

Zoete kers

Bloemkool

Geitenmelk

Pistache noten

Waterkers

Suikermeloen

Broccoli

Linzen

Watermeloen

Yoghurt

Melk

Tarwe kiemen

Spirulina

Zure kers

Selderie 

Avocado

Kool

Boekweit

Pecannoten

Ginseng

Mosselen

Gember

Brazilnoten

Taugé

Aroniabessen

Tuinbonen

Cashewnoten

Muesli

Hazelnoten

Amandelen 

Maïs

Walnoten

Aardbeien

Spruiten

Sinaasappel

Macadamianoten

Bananen

Abrikozen

Tempeh

Tarwe zemelen

Bruine bonen

Eieren

Rundvlees

Brandnetel

Agar-agar

 

Opmerkingen:

 

Vitamine B5 is oplosbaar in water en is gevoelig voor verhitting.

Vitamine B5 is belangrijk bij atletische prestaties en versnelt het helingsproces van wonden.

Algemene opmerking: 

Vitamine B5 of pantotheenzuur is onmisbaar voor de energievoorziening van het lichaam, vooral door het vrijmaken van energie uit vetzuren. Ook beïnvloedt deze vitamine de opbouw en afbraak van eiwitten en (andere) vetten uit de voeding.  Panthenol, een vorm van vitamine B5, wordt wel aan shampoo toegevoegd om uitdroging van het haar te voorkomen en het meer volume te geven. Dit laatste effect heeft niets met voeding te maken, maar met het waterbindende gedrag van deze stof.

Voorbeelden van gehalte Vitamine B5 (pantotheenzuur, in milligram/mg)

1 stukje vlees (gaar, 75 gram)

1,1

1 ei (50 gram)

0,7

1 glas halfvolle melk (150 ml)

0,5

1 vrucht (120 gram)

0,3

1 snee volkorenbrood (35 gram)

0,2

1 grote lepel peulvruchten (gaar, 50 gram)

0,2

1 grote lepel gekookte groente (50 gram)

0,1

 

 

Gevolgen van een tekort

Een tekort aan vitamine B5 is uiterst zeldzaam. Bij een langdurig en ernstig tekort kan een branderig of pijnlijk gevoel in de voeten ontstaan.

Gevolgen van een te hoge inneming

Bij zeer hoge doseringen (tientallen grammen per dag) vitamine B5 kan diarree optreden.

Niveau van adequate inneming

Voor vitamine B-5 is geen ADH vastgesteld, maar een niveau van adequate inneming (Gezondheidsraadsrapport Voedingsnormen 2000)

 

1-3 jaar

4-8 jaar

9-13 jaar

14-18 jaar

19-50 jaar

51-70 jaar

> 70 jaar

Zwanger

Borst- voedend

Vitamine B5 mg/dag

                 

Man

2

3

4

5

5

5

5

   

Vrouw

2

3

4

5

5

5

5

5

7

 

Meer info.

 

URL van deze pagina:

 

Bronnen                                                       Printen      

 

(25-09-2018)