Linzen helpt organen en systemen:
Nutriënten in linzen:
Eiwitsplitsing
remmende stoffen
Opmerkingen:
Linzen bevatten veel sporenelementen.
Linzen zijn ook een goede methylbron in het lichaam.
Uit een studie blijkt dat het regelmatig eten van bonen en peulen de kans op diabetes type-2 duidelijk kan doen verminderen. Zij die de meeste bonen en peulen aten (3 porties van 60 gram per week) bleken wel 35% minder kans te hebben op het krijgen van diabetes. Het eten van linzen bleek de kans op diabetes het meest te verkleinen zo doet een keer per week een portie ( 60 gram) linzen de kans op diabetes met 33% verlagen. Een andere studie bevestigt deze resultaten en laat zien dat het eten van linzen kan zorgen voor duidelijk lagere bloedsuikerwaarden.
Meer over linzen kijk hier.
Algemene opmerking:
Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.
URL van deze pagina:
(22-10-2018)
