Lijnzaad helpt organen en systemen:
Nutriënten in lijnzaad:
Vitamine E (in de vorm van
gamma-tocoferol)
Opmerkingen:
Voor een goede opname van de goede vetzuren lijnzaad voor gebruik altijd eerst breken of malen.
Lijnzaad bevat echter ook cyanogene stoffen die in het lichaam worden omgezet tot cyanide vandaar dagelijks niet meer dan 15 gram gemalen tot 45 gram gebroken lijnzaad innemen.
Kijk ook bij lijnzaadolie.
Dagelijks lijnzaad bij borstkanker remt de celdeling, versnelt de celdood van borstkankercellen en gaat de expressie tegen van een positieve receptor Her2/Neu.
Dagelijks lijnzaad zorgt niet alleen voor duidelijk lagere cholesterolwaarden doch ook door meer vetafvoer voor een beter gewicht.
Dagelijks 30 gram lijnzaad in de voeding doet volgens onderzoek de bloeddruk flink dalen.
Uit een studie onder 53 diabetici met constipatie blijkt dat dagelijks lijnzaad goede resultaten kan boeken. Drie maanden lang kregen de deelnemers aan de studie of twee keer per dag een gebakken koekje met daarin 19 gram lijnzaad of een placebo koekje. Na afloop bleken de deelnemers die lijnzaad in de koekjes gehad hadden duidelijk minder constipatie te hebben maar ook duidelijk betere cholesterol-, triglyceriden- en bloedsuikerwaarden en wat minder gewicht te hebben.
Uit een voorlopige studie blijkt dat lijnzaad in de darmen zorgt voor een betere darmflora waardoor metabole problemen zoals overgewicht tegengegaan worden.
Let op: Lijnzaad kan volgens een voorlopige studie beter tijdens de zwangerschap niet gebruikt worden, het zou kunnen zorgen voor extra gewicht, hoger cholesterol en triglyceriden en bij de baby meer kans op gestoorde bijnierfuncties.
Meer (wetenschappelijk) nieuws over lijnzaad.
Algemene opmerking:
Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.
URL van deze pagina:
(25-03-2019)
