Home / Nutriënten / ...
Voedingsbronnen van Galluszuur:
Opmerkingen:
Galluszuur is een bioactieve stof die behoort bij de polyfenolen. Galluszuur komt zowel vrij voor als gebonden in gallotannines.
Het is de sterkste antioxidant die in de natuur te vinden is.
Veel planten bevatten wat galluszuur: thee, vooral witte en groene, rode wijn, extra virgin olijfolie, bramen, cacao, walnoten, mango (vooral schil), amla, frambozen, kruidnagel en toverhazelaar.
Algemene opmerking:
URL van deze pagina:
(25-09-2018)