KakiHome / Aandoeningen / ...
Gezonde kruiden bij ziekte van Crohn:
Gezonde supplementen bij ziekte van Crohn:
Gezonde nutriënten bij ziekte van Crohn:
Opmerkingen:
De ziekte van Crohn, is auto-immuunziekte, een ontstekingsziekte van het darmkanaal, vaak vooral van de overgang van de dunne naar de dikke darm, maar hij kan op iedere plaats van het darmkanaal voorkomen. Samen met een zwerende dikke darmontsteking is het de belangrijkste chronische ontstekingsziekte van de darm. In het Engels wordt de term IBD (Inflammatory bowel disease) voor deze ziektes gebruikt, niet te verwarren met IBS, de spastische darm waarbij geen sprake is van ontstekingen.
Voeding rijk aan broccoli en bakbanaan kan bacteriële infecties tegengaan bij de ziekte van Crohn. Een belangrijke fase in de ontwikkeling van de ziekte van Crohn is het binnendringen van bacteriën in de epitheelcellen. Dit zijn de cellen die de darmwand bekleden. Het gaat dan met name om 'kleverige' bacterieën, zoals Escherichia coli, oftewel de E. coli bacterie, die een voedselinfectie kan veroorzaken.
Het regelmatig eten van appels, met schil gaat darmontstekingen tegen. Ziektes als zwerende darmontsteking en de ziekte van Crohn kunnen daardoor door het eten van appel met schil goed behandeld worden.
Een studie laat zien dat het enige tijd eten van geen kant en klare en geraffineerde voeding maar van alleen plantaardige voeding zoals volkoren granen, peulen, bonen en groente en fruit de ziekte de ziekte in remissie kan gaan.
Een voorlopige studie laat zien dat dagelijks zes aardbeien de ontstekingen wel eens goed zou kunnen aanpakken.
De in kant en klare voeding veel gebruikte emulgator Polysorbaat 80 (E433) zorgt juist voor een verspreiding van "kleverige" bacteriën bij een infectie.
Lage bloedwaarden vitamine D doet bij mensen met chronische darmziektes (IBD) als de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa de kans op botontkalking duidelijk toenemen. Vooral mensen met de ziekte van Crohn hebben een veel grotere kans op botontkalking bij lage bloedwaarden vitamine D. Dit is niet vreemd omdat bij mensen met de ziekte van Crohn door de darmaandoening de opname van nutriënten zoals calcium in de darm duidelijk verslechterd is en bij te weinig vitamine D in het lichaam wordt veel minder fosfor en calcium, in veel gevallen slechts 15%, opgenomen in het lichaam. Ook de slechtere opname van ijzer kan nu een probleem geven.
Goede bloedwaarden vitamine D zijn belangrijk bij de ziekte van Crohn. Na 3 maanden 50 mcg vitamine D per dag is men duidelijk minder vermoeid en veel beter in staat de normale dagelijkse activiteiten uit te voeren. Men heeft dan duidelijk betere spierfuncties met meer kracht in de handen. Bloedwaarden vitamine D van 30 ng/ml (75 nmol/l) en hoger blijken duidelijk een hogere kwaliteit van leven te geven. Aanvulling met vitamine D zorgt volgens een andere studie ook nog eens voor sterkere darmwand.
Zeven weken lang dagelijks een hoge dosering van 500 mcg vitamine D zorgt volgens onderzoek voor duidelijk minder noodzaak voor medicatie en voor duidelijk minder ontstekingsmarkers.
Aanvulling met natuurlijk CLA blijkt bij de ziekte van Crohn duidelijk verbeteringen te geven en meer kwaliteit van leven.
Uit een voorlopige studie blijkt dat niacine een vergelijkend effect heeft op de darmen als voedingsvezels en daardoor wellicht nuttig kan zijn bij de behandeling van of preventie van de ziekte van Crohn, een zwerende darmontsteking of darmkanker.
Mensen met aandoeningen waarbij het immuunsysteem voortdurend actief is, zoals reuma, multiple sclerose en de ziekte van Crohn, lopen een groter risico om depressief te worden zo blijkt uit onderzoek.
Uit een kleine studie met 12 kinderen blijkt dat aanpassing van het voedingspatroon kan zorgen dat aandoeningen als de ziekte van Crohn of een zwerende darmontsteking binnen 3 maanden kunnen leiden tot genezing van de ziektes. In de voeding van de kinderen werden granen, zuivel (behalve yoghurt en harde kazen), suikers (behalve honing) en bewerkte en kant en klare voeding verwijderd. De voeding bestond verder hoofdzakelijk nog uit groenten en fruit, vlees en noten. 10 deelnemers hielden 3 maanden het gewijzigd voedingspatroon aan en 8 van hen bleken dan hersteld te zijn van hun ziekte.
Uit een studie blijkt dat bij mensen met darmontstekingen zoals de ziekte van Crohn duidelijk meer ongewenste schimmels in de darmen aanwezig zijn. Het aanpakken van de schimmels en extra probiotica kan volgens de studie een goede behandeling vormen.
Volgens een voorlopige studie doet alleen al het veranderen van de gebruikte vetten in de voeding door plantaardige (verzadigde) vetten, zoals kokosolie en cacaoboter de darmflora zodanig ten goede aanpassen waardoor de symptomen van de ziekte duidelijk kunnen afnemen.
Uit een studie bij ontstekingsziekten van de darm is gebleken dat de darmpermeabiliteit (leaky gut) verminderd kan worden door voeding met meer met de voedingsvezel bèta-glucaan.
De bioactieve ellagitannines, die veel gevonden worden in granaatappels en verschillende bessen, kunnen door bepaalde bacteriën in de darmen omgezet worden in Urolithine A. Dit Urolithine A, zo blijkt uit een studie, zorgt voor een duidelijk betere darmwand en ook voor duidelijk minder ontstekingen in de darmen, ontstekingen die gevonden worden bij ziektes als een zwerende darm of de ziekte van Crohn. Omdat niet iedereen de juiste hoeveelheid, variërend van niets tot voldoende, van die bepaalde bacteriën heeft om ellagitannines om te zetten in Urolithine A werdt in de studie ook synthetisch Urolithine A (UAS03) getest met vergelijkbare resultaten.
Let op: Het hebben van de ziekte, zeker op hogere leeftijd, geeft een duidelijk hogere kans om darmkanker te krijgen.
Let op: Mensen met een chronische ontsteking van de darmen blijken volgens grootschalig onderzoek duidelijk meer kans te hebben op een hartaanval.
Ter voorkoming:
X Regelmatig olijfolie in de voeding geeft tot wel 90% minder kans op zwerende darmontstekingen. Volgens onderzoekers zijn 2-3 eetlepels olijfolie per dag voldoende om de ontstekingen tegen te gaan.
X Regelmatig voeding met dierlijke eiwitten verhoogd de kans op de ziekte van Crohn fors.
X Melkvetten kunnen de kans op chronische ontstekingsziektes van de darm flink verhogen. Het aantal mensen met de ziekte van Crohn en een zwerende darmontsteking neemt de afgelopen jaren sterk toe. Onderzoekers denken dat dit komt door gewijzigde eetgewoontes met veel meer kant en klare gerechten en bewerkte voeding die veel verzadigd melkvet bevatten. Verzadigde melkvetten zijn voor het lichaam veel moeilijker te verteren, waardoor er meer gal geproduceerd wordt en de darmflora verandert met meer slechte bacteriën.
X Uit onderzoek blijkt dat kant en klare voeding de darmflora danig doet verzwakken waardoor de kans op auto-immuun ziektes veel groter wordt.
X Een voorlopig onderzoek laat zien dat de zoetstof sucralose wellicht beter vermeden kan worden bij darmziektes als de ziekte van Crohn en zwerende darmontstekingen. Het lijkt de ziektes duidelijk te verergeren.
