Nutriënten in rozijnen:
Opmerkingen:
In tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt zijn rozijnen wel goed voor de tanden. Sterker nog in rozijnen zitten speciale antioxidanten die bacteriën in de mond bestrijden die verantwoordelijk zijn voor tandcariës (gaatjes) en parodontale aandoeningen (tandvleesontstekingen).
Rozijnen kunnen zorgen voor een betere bloeddruk. Iedere dag 3x een handje rozijnen geeft duidelijk lagere bloeddruk, na 12 weken gemiddeld wel 10 mmHg minder bovendruk.
Het eten van rozijnen tijdens het sporten geeft een vergelijkbare hoeveelheid extra energie als een energiereep, die veel minder gezond is.
Rozijnen als tussendoortje gaan de inname van teveel calorieën tegen. Bij tussendoortjes als druiven, chips of koekjes blijkt de calorie-inname resp. 56, 70 en 108% hoger te zijn dan met rozijnen als tussendoortje. Ook is na het eten van de rozijnen het verzadigingsgevoel groter en wordt daarna minder voeding gegeten.