Zwavel is een bestanddeel van de voornaamste structurele moleculen in het lichaam, de eiwitten (zwavelhoudende aminozuren) en mucines (als gesulfateerd N-acetylglucosamine en galactose). Vrij sulfaat komt voor in bloedplasma.

Veel zwavelverbindingen worden in het lichaam geproduceerd uit de aminozuren methionine en cysteïne, die in de voeding aanwezig zijn.

Zwavel beschermt tegen de gevolgen van straling.

Algemene opmerking:

URL van deze pagina:

Bronnen Printen

(25-09-2018)