Home / Nutriënten / ...
Essentiële vetzuren helpen organen en systemen:
Opmerkingen:
Essentiële vetzuren, zijn vetzuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken uit andere vetzuren, terwijl het lichaam ze wel nodig heeft om normaal te kunnen functioneren. Dit betekent dat ze via de voeding moeten worden ingenomen.
Er zijn twee echte essentiële vetzuren: het omega-3 vetzuur Alfa-linoleenzuur (ALA) en het omega-6 vetzuur linolzuur (LA).
Let op: Gebruik alleen oliën die liefst biologisch en zeker niet bewerkt en ongeraffineerd zijn en met veel LA en ALA, anders krijgt uw lichaam een tekort aan deze essentiële vetzuren en daardoor een grotere kans op kanker en hart- en vaatziektes. In kant en klare voeding vindt u doorgaans alleen bewerkte en geraffineerde vetzuren. Onbewerkt linolzuur en alfa-linoleenzuur zijn vetzuren die zuurstof aantrekken en in de celmembranen zorgen voor een goede hoeveelheid zuurstof in de cel. Bewerkte of reeds geoxideerde vetzuren stoten zuurstof af en kunnen de plaats van onbewerkte vetzuren in de membranen innemen met als gevolg dat de hoeveelheid zuurstof in de cel afneemt.
Algemene opmerking:
URL van deze pagina:
(25-09-2018)