Schimmelinfecties (witte wijn azijn)
Helpt organen en systemen:
Nutriënten in azijn:
Opmerkingen:
Een goed voorbeeld is appelcider azijn.
Azijn tijdens de maaltijd reduceert de hoeveelheid bloedsuiker en insuline na het eten sterk.
Uit een voorlopige studie lijkt het dat inname van azijn wel eens bloedarmoede zou kunnen bestrijden. Normaal wordt als medicijn, het hormoon erytropoëtine (epo) gegeven om bloedarmoede te bestrijden, maar deze behandeling geeft nog al veel kans op bijwerkingen als hoge bloeddruk en trombose. Erytropoëtine is een hormoon dat normaal in de nieren wordt geproduceerd om dan in het beenmerg de aanmaak van rode bloedcellen te stimuleren. Uit de studie blijkt nu dat aanvulling met azijnzuursupplementen de aanmaak van erytropoëtine stimuleert en zo een goede aanvulling of zelfs een alternatief kunnen zijn voor gebruikte medicijnen.
Uit een voorlopige studie blijkt dat voeding rijk aan azijn een goede behandeling kan zijn voor een zwerende darmontsteking. Azijn zorgt door duidelijk meer goede bacteriën die de ziekte kunnen aanpakken.
URL van deze pagina:
(25-09-2018)