Home / Nutriënten / ...
Gamma-linoleenzuur helpt organen en systemen:
Voedingsbronnen van gamma-linoleenzuur:
Teunisbloem en olie
Opmerkingen:
Gamma-linoleenzuur is een meervoudig onverzadigd vetzuur met twee of meer dubbele bindingen in de cis configuratie in de groep omega-6 vetzuren.
Met behulp van enzymen kunnen uit linolzuur andere omega-6 vetzuren worden aangemaakt, zoals gamma-linoleenzuur (GLA), dihomogamma-linoleenzuur (DGLA) en arachidonzuur (AA). Omdat deze omzettingsreacties nogal inefficiënt verlopen moet de voeding worden beschouwd als de voornaamste bron van functionele -6 lange-ketenvetzuren. Arachidonzuur komt in kleine hoeveelheden voor in eidooier, orgaanvlees en in sommige visoliën.
Gamma-linoleenzuur is vooral te vinden in zaden van de teunisbloem en de bernagieplant (komkommerkruid) en in pitten van zwarte bessen.
GLA
helpt bij het verlichten van opvliegers in de menopauze.
Algemene opmerking:
URL van deze pagina:
(25-09-2018)