Vetrijk mediterraan dieet ook goed*
Een mediterraan dieet bestaat uit veel plantaardig voedsel, olijfolie als primaire bron van vet en gematigde hoeveelheden (vette)vis, gevogelte, mager vlees, zuivelproducten zoals kaas, eieren en wijn en is doorgaans arm aan vetzuren. Uit een analyse
lijkt nu dat ook een mediterraan dieet zonder de beperking in de hoeveelheid vetzuren gezond is en de kans op
hart- en vaatziektes, borstkanker en
diabetes type-2 duidelijk doet verkleinen terwijl de kans om dood te gaan niet verandert.
De studie.
(September 2016)
A high-fat Mediterranean diet may protect against breast cancer, diabetes, and cardiovascular events
According to researchers, a healthy diet can include "a lot of fat." A review of available evidence suggests that a Mediterranean diet with no restrictions on fat intake may reduce a person's risk for breast cancer diabetes, and cardiovascular events compared to other diets. The findings are published in Annals of Internal Medicine.
Despite advances in diagnosis and treatment, cardiovascular disease, diabetes, and cancer continue to be among the leading causes of morbidity and mortality in developed countries. Typical Western diets, which are high in saturated fats, sugar, and refined grains, have been linked to the development of these chronic diseases. Limited evidence has suggested that a Mediterranean diet, which is essentially plant-based, may be a healthier option.
Researchers reviewed available evidence to summarize the effect of a Mediterranean diet on health outcomes and to assess whether North American populations would be likely to adhere to such a diet. Since not everyone defines the Mediterranean diet in the same way, the researchers defined it as a diet that placed no restriction on total fat intake and included two or more of seven components: high monounsaturated-to-saturated fat ratio (for example, using olive oil as a main cooking ingredient), high fruit and vegetable intake, high consumption of legumes, high grain and cereal intake, moderate red wine consumption, moderate consumption of dairy products, and low consumption of meat and meat products with increased intake of fish. Few randomized, controlled trials compared this type of diet to all others, but the few that did suggest that a Mediterranean diet with no restriction on fat intake may be associated with reduced incidence of cardiovascular events, breast cancer, and type 2 diabetes but does not affect all-cause mortality.
The researchers found no studies that met their inclusion criteria to assess adherence outcomes, however, observational data reveal that total cancer incidence and mortality and colorectal and lung cancer incidence were lower in persons with the highest adherence to the Mediterranean diet compared to those with the lowest but show no association between Mediterranean diet adherence and breast cancer risk.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Een vetrijk mediterrane dieet kan
beschermen tegen borstkanker, diabetes en cardiovasculaire gebeurtenissen
Volgens de onderzoekers kan een gezond dieet op te nemen "veel vet."
Een overzicht van de beschikbare gegevens blijkt dat een mediterraan dieet met
geen beperkingen op vetinname een persoon het risico voor diabetes borstkanker
en cardiovasculaire gebeurtenissen kan verminderen in vergelijking met andere
diëten. De bevindingen worden gepubliceerd in de Annals of Internal Medicine.
Ondanks de vooruitgang in de diagnose en behandeling, cardiovasculaire ziekte,
diabetes en kanker wederom tot de belangrijkste oorzaken van morbiditeit en
mortaliteit in de ontwikkelde landen. Typisch westerse diëten die rijk aan
verzadigde vetten, suiker en geraffineerde granen zijn, zijn gekoppeld aan de
ontwikkeling van deze chronische ziekten. Beperkt bewijs heeft gesuggereerd dat
een mediterraan dieet, dat in wezen op basis van planten, kan een gezondere
optie.
Onderzoekers beschikbare gegevens om het effect van een mediterrane dieet op
gezondheidseffecten vatten en te beoordelen of Noordamerikaanse populaties
waarschijnlijk hechten aan een dergelijk dieet zou zijn beoordeeld. Aangezien
niet iedereen definieert de mediterrane dieet op dezelfde manier, de
onderzoekers gedefinieerd als een dieet dat geen enkele beperking van de totale
vetinname geplaatst en omvatte twee of meer zeven componenten: hoog
monounsaturated naar verzadigd vet verhouding (bijvoorbeeld met olijf olie als
een van de belangrijkste ingrediënt koken), hoge fruit en groente, hoge
consumptie van peulvruchten, hoge graan en graanproducten intake, matige rode
wijn consumptie, matige consumptie van zuivelproducten, en een laag verbruik
van vlees en vleesproducten met een verhoogde inname van vis. Gerandomiseerde,
gecontroleerde studies vergeleken dergelijke voeding voor alle anderen, maar
het paar dat niet suggereren dat een mediterrane dieet zonder beperking
vetinname kan worden geassocieerd met een verminderde incidentie van
cardiovasculaire gebeurtenissen, borstkanker, en type 2 diabetes, maar niet
invloed op alle oorzaken van sterfte.
De onderzoekers vonden geen studies die de inclusie criteria voldaan om te
beoordelen therapietrouw uitkomsten echter waarnemingen blijkt dat de totale
incidentie van kanker en sterfte en colorectale en longkanker incidentie waren
lager bij personen met de hoogste naleving van het mediterrane dieet in
vergelijking met degenen met de laagste maar vertonen geen verband tussen
mediterrane dieet hechting en het risico op borstkanker.
Reacties: