Mediterraandieet halveert kans op hart en vaatziekte*
Uit een studie onder ruim 2.500 Grieken die 10 jaar lang gevolgd werden blijkt dat een
mediterraandieet de kans op hart- en vaatziekte aanzienlijk kan verlagen. Een
mediterraandieet bestaat gewoonlijk uit o.m. veel verse groenten, vers fruit,
volkoren producten, bonen,
noten, vis,
olijfolie en zelfs een glaasje rode
wijn. Tijdens de studie kregen 20% van de mannen en 12% van de vrouwen hart- en
vaatziektes. Zij die zich tien jaar lang het meest aan het mediterraandieet hielden hadden bijna 50% minder kans op hart- en vaatziektes dan
zij die zich maar af en toe aan het dieet hielden.
De studie.
(Maart 2015)
Mediterranean Diet Cuts Heart Disease Risk by Nearly Half
Adults who closely followed the Mediterranean diet were 47 percent less likely to develop heart disease over a 10-year period compared to similar adults who did not closely follow the diet, according to a study to be presented at the American College of Cardiology’s 64th Annual Scientific Session in San Diego.
Among the study’s participants, adherence to the Mediterranean diet was more protective than physical activity. The study, conducted in Greece, bolsters evidence from earlier studies pointing to the diet’s health benefits and is the first to track 10-year heart disease risk in a general population. Most previous studies have focused on middle-aged people.
“Our study shows that the Mediterranean diet is a beneficial intervention for all types of people—in both genders, in all age groups, and in both healthy people and those with health conditions,” said Ekavi Georgousopoulou, a Ph.D. candidate at Harokopio University in Athens, Greece, who conducted the study along with Demosthenes B. Panagiotakos, Ph.D., professor at Harokopio University. “It also reveals that the Mediterranean diet has direct benefits for heart health, in addition to its indirect benefits in managing diabetes, hypertension and inflammation.”
The study is based on data from a representative sample of more than 2,500 Greek adults, ages 18 to 89, who provided researchers with their health information each year from 2001 to 2012. Participants also completed in-depth surveys about their medical records, lifestyle and dietary habits at the start of the study, after five years and after 10 years.
Overall, nearly 20 percent of the men and 12 percent of the women who participated in the study developed or died from heart disease, a suite of conditions that includes stroke, coronary heart disease caused by the buildup of plaque in the heart’s arteries, acute coronary syndromes such as heart attack, and other diseases. Other studies have shown Greeks and Americans have similar rates of heart disease and its risk factors.
The researchers scored participants’ diets on a scale from 1 to 55 based on their self-reported frequency and level of intake for 11 food groups. Those who scored in the top-third in terms of adherence to the Mediterranean diet, indicating they closely followed the diet, were 47 percent less likely to develop heart disease over the 10-year follow-up period as compared to participants who scored in the bottom-third, indicating they did not closely follow the diet. Each one-point increase in the dietary score was associated with a 3 percent drop in heart disease risk.
This difference was independent of other heart disease risk factors including age, gender, family history, education level, body mass index, smoking habits, hypertension, diabetes and high cholesterol, all of which the researchers adjusted for in their analysis.
The analysis also confirmed results of previous studies indicating that male gender, older age, diabetes and high C-reactive protein levels, a measure of inflammation, are associated with an increased risk for heart disease.
While there is no set Mediterranean diet, it commonly emphasizes fresh fruits and vegetables, whole grains, beans, nuts, fish, olive oil and even a glass of red wine. Earlier research has shown that following the traditional Mediterranean diet is linked to weight loss, reduced risk of diabetes, lower blood pressure and lower blood cholesterol levels, in addition to reduced risk of heart disease.
“Because the Mediterranean diet is based on food groups that are quite common or easy to find, people around the world could easily adopt this dietary pattern and help protect themselves against heart disease with very little cost,” Georgousopoulou said.
Among study participants, women tended to follow the Mediterranean diet more closely than did men. Despite the fact that Greece is the cradle of the Mediterranean diet, urbanization has led many Greeks to adopt a more Western diet over the past four decades, he said.
The study was limited to participants living in and around Athens, Greece, so the sample does not necessarily reflect the health conditions or dietary patterns of people in more rural areas or the rest of the world. However, previous studies have also linked the Mediterranean diet with reduced cardiovascular risks, including the Nurses’ Health Study, which included nearly 75,000 American nurses who were tracked over a 30-year period. Additional studies in other adult populations would further advance understanding of the diet’s influence on heart disease risk.
The study, “Adherence to Mediterranean is the Most Important Protector Against the Development of Fatal and Non-Fatal Cardiovascular Event: 10-Year Follow-up (2002-12) Of the Attica Study,” will be presented at the American College of Cardiology’s 64th Annual Scientific Session in San Diego.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Mediterrane Dieet Cuts Heart Disease Risk met bijna de helft
Volwassenen die op de voet gevolgd het mediterrane dieet waren 47 procent minder kans op hart-en vaatziekten over een periode van 10 jaar in vergelijking met soortgelijke volwassenen die niet nauw volgden het dieet te ontwikkelen, volgens een studie in het American College of Cardiology de 64e Annual Scientific worden gepresenteerd sessie in San Diego.
Onder de deelnemers van de studie, de naleving van het mediterrane dieet was meer bescherming bieden dan de fysieke activiteit. De studie, uitgevoerd in Griekenland, bolsters bewijs uit eerdere studies wijzen op voordelen voor de gezondheid van de voeding en het is de eerste 10-jarige hart-en vaatziekten risico te volgen in een algemene populatie. De meeste eerdere studies hebben zich gericht op mensen van middelbare leeftijd.
"Onze studie toont aan dat het mediterrane dieet is een gunstig interventie voor alle soorten mensen in beide geslachten, in alle leeftijdsgroepen en zowel bij gezonde mensen en mensen met gezondheidsproblemen," zei Ekavi Georgousopoulou, een Ph.D. kandidaat bij Harokopio Universiteit in Athene, Griekenland, die de studie samen met Demosthenes B. Panagiotakos, Ph.D., professor aan de Universiteit Harokopio uitgevoerd. "Het laat ook zien dat de mediterrane dieet heeft directe voordelen voor de gezondheid van het hart, naast de indirecte voordelen reguleren van diabetes, hypertensie en ontsteking."
De studie is gebaseerd op gegevens van een representatieve steekproef van meer dan 2500 Griekse volwassenen in de leeftijd van 18-89, die de onderzoekers voorzien van hun gezondheid informatie elk jaar van 2001 tot 2012. De deelnemers voltooide ook diepgaande onderzoeken over hun medische dossiers, lifestyle en voedingsgewoonten bij aanvang van de studie na vijf jaar en na 10 jaar.
Over het algemeen, bijna 20 procent van de mannen en 12 procent van de vrouwen die deelnamen aan de studie ontwikkelde of overleden aan hart-en vaatziekten, een suite van omstandigheden die een beroerte, coronaire hartziekten veroorzaakt door de opbouw van plaque in de slagaders van het hart omvat, acuut coronair syndromen, zoals een hartaanval, en andere ziekten. Andere studies hebben aangetoond Grieken en Amerikanen hebben soortgelijke tarieven van de hart-en vaatziekten en de risicofactoren.
De onderzoekers scoorden diëten deelnemers op schaal 1-55 basis van hun zelf-gerapporteerde frequentie van inname 11 voedsel groepen. Degenen die scoorde in de top-derde in termen van naleving van het mediterrane dieet, wat aangeeft dat ze op de voet gevolgd het dieet, waren 47 procent minder kans op hart-en vaatziekten dan de 10-jarige follow-up periode te ontwikkelen in vergelijking met deelnemers die in de gescoord bottom-derde, wat aangeeft dat ze niet op de voet volgen het dieet. Elk één-punt stijging in de voeding score werd in verband gebracht met een 3 procent daling in hart-en vaatziekten risico.
Dit verschil was onafhankelijk van andere hart-en vaatziekten risicofactoren zoals leeftijd, geslacht, familiegeschiedenis, opleidingsniveau, body mass index, rookgewoonten, hoge bloeddruk, diabetes en hoge cholesterol, die allemaal de onderzoekers gecorrigeerd voor de in hun analyse.
De analyse bevestigde ook de resultaten van eerdere studies waaruit blijkt dat mannelijke geslacht, ouderdom, diabetes en hoge C-reactief proteïne, een maat voor ontsteking, geassocieerd met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.
Hoewel er geen vaste mediterrane dieet, het is algemeen benadrukt vers fruit en groenten, volle granen, bonen, noten, vis, olijfolie en zelfs een glas rode wijn. Eerder onderzoek heeft aangetoond dat het traditionele mediterrane dieet is gekoppeld aan verlies, verminderd risico van diabetes, lage bloeddruk en een lager cholesterolgehalte, naast verminderde risico van hartkwaal gewicht.
"Omdat het mediterrane dieet is gebaseerd op groepen voedingsmiddelen die zijn vrij algemeen of gemakkelijk te vinden, konden mensen over de hele wereld gemakkelijk vast te stellen dit voedingspatroon en helpen zich te beschermen tegen hart-en vaatziekten met zeer weinig kosten," zei Georgousopoulou.
Onder de deelnemers aan de studie, vrouwen de neiging om het mediterrane dieet nauwer dan deed mannen volgen. Ondanks het feit dat Griekenland is de bakermat van het mediterrane dieet, heeft urbanisatie ertoe geleid dat veel Grieken naar een meer westers dieet vast te stellen in de afgelopen vier decennia, zei hij.
Het onderzoek was beperkt tot de deelnemers die in en rond Athene, Griekenland, zodat de steekproef niet noodzakelijk overeen met de voorwaarden voor de gezondheid of het voedingspatroon van mensen in de meer landelijke gebieden of de rest van de wereld. Echter, eerdere studies hebben ook gekoppeld het mediterrane dieet met verminderde cardiovasculaire risico's, met inbegrip van de Nurses 'Health Study, waarvan bijna 75.000 Amerikaanse verpleegkundigen die werden gevolgd gedurende een periode van 30 jaar opgenomen. Aanvullende studies in andere volwassen populatie zou vooraf inzicht in de invloed van de voeding op hart-en vaatziekten risico verder.
De studie, "De naleving van de Middellandse Zee is de belangrijkste beschermer tegen de ontwikkeling van zijn fatale en niet-fatale cardiovasculaire gebeurtenis: 10 jaar follow-up (2002-12) Van de Attica Study," zal op de American College of Cardiology's worden gepresenteerd 64th Annual Scientific Session in San Diego.
Reacties: