Gezonde voeding tegen depressie*
Uit een Fins onderzoek onder ruim 2.000 mensen blijkt dat gezonde voeding belangrijk is om een
depressie te voorkomen en te behandelen. Vooral voeding rijk aan
foliumzuur, veel groenten en
fruit, volkoren granen, vis en gevogelte bleken belangrijk te zijn ter voorkoming van een
depressie. Het eten van fastfood, bewerkt vlees, gefrituurde voeding en suikers verergert volgens de studie net een depressie terwijl afvallen in gewicht juist weer minder symptomen van een depressie geeft.
Omega-3 vetzuren leken weinig invloed te hebben
op het ontstaan van een depressie.
De volledige studie
(September 2013)
abstract:
TIIVISTELMÄ:
Ruokavalion yhteyttä masennukseen on selvitetty aikaisemmin lähinnä poikkileikkaus-tutkimuksissa, ja prospektiivisiä seurantatutkimuksia aiheesta on vähän. Etenkin folaatin ja n-3-sarjan pitkäketjuisten monityydyttymättömien rasvahappojen on esitetty vähentävän masennusriskiä. Ruokavalion kokonaisuuden merkityksestä masennuksessa on vasta vähän tutkimustietoa. Tämän väitöskirjatyön tarkoituksena oli tutkia väestöaineistossa (Sepelvaltimotaudin vaaratekijätutkimus (SVVT), n =2077-2313, osatyöt I, II ja III), ovatko ravinnon folaatin ja B 12 - vitamiinin saanti, seerumin rasvahappojen pitoisuus, sekä kahvin ja teen juominen ja kofeiinin saanti yhteydessä sairaalahoitoisen masennuksen riskiin keski-ikäisillä tai vanhemmilla itäsuomalaisilla miehillä 13-20 vuoden seurannan aikana. Lisäksi tutkittiin ruokavalion kokonaisuuden yhteyttä masennuksen esiintyvyyteen sekä masennusriskiin ( n =1003, osatyö IV) ja selvitettiin kolmivuotisen elämäntapaintervention vaikutusta masennusoireisiin (Suomalainen Diabeteksen ehkäisytutkimus (DPS), n =140, osatyö V). Tutkimuksessa havaittiin, että runsas folaatin saanti ja erveelliset ruokailutottumukset (kasvisten, hedelmien, marjojen, täysjyväviljan, kanan, kalan ja vähärasvaisen juuston syöminen) vähensivät masennusriskiä. Myös kahvin käyttö oli yhteydessä pienempään masennusriskiin, tosin yhteys ei ollut lineaarinen. Sen sijaan B 12 -vitamiinin saannilla, n-3- rasvahappojen seerumipitoisuuksilla, teen juonnilla tai kofeiinin saannilla ei ollut yhteyttä masennusriskiin. Epäterveellinen ruokavalio (makkaroiden, lihavalmisteiden, sokeroitujen jälkiruokien, sokeripitoisten juomien, valmisruokien, vaalean vehnäleivän ja perunavalmisteiden syöminen) oli yhteydessä suurempaan masennuksen esiintyvyyteen. Lisäksi tutkimuksessa havaittiin, että kolmivuotisen elämäntapaintervention aikana tutkittavien masennuspisteet laskivat riippumatta siitä, oliko tutkittava intensiivisen intervention ryhmässä vai tavanomaisen, ns. mini-intervention, ryhmässä. Pistelasku ei kuitenkaan ollut kliinisesti merkittävä. Masennuspisteiden laskua interventiossa selitti painon lasku. Väitöskirjatyön tulokset viittaavat siihen, että terveellisellä, runsaasti folaattia sisältävällä ravinnolla, ja ruokavaliolla, jossa on kasviksia, hedelmiä, marjoja, täysjyväviljaa, kanaa, kalaa ja vähärasvaista juustoa, saattaa olla merkitystä masennuksen ennaltaehkäisyssä. Sen sijaan seerumin rasvahappojen pitoisuuksilla ei havaittu yhteyttä masennusriskiin, ainakaan keski-ikäisillä tai ikääntyneillä miehillä, joilla n-3-rasvahappojen pitoisuudet olivat suhteellisen matalia
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
SAMENVATTING :
De associatie tussen voeding en depressie werd vroeger vooral onderzocht bij cross-sectionele studies , en slechts weinig prospectieve studies zijn gepubliceerd . het bewijs stelt foliumzuur en lange - keten n - 3 meervoudig onverzadigde vetzuren ( PUFA ) zijn verbonden met het verminderde risico van depressie . Bovendien werd slechts weinig studies hebben geconcentreerd op de relatie tussen algemene voedingspatronen en depressies . Het doel van dit proefschrift was om de vraag of de inname van foliumzuur en vitamine B te onderzoeken 12 , serum concentraties van n - 3 PUFA's , gebruik van koffie en thee , of inname van cafeïne zijn geassocieerd met het risico op het krijgen van een lozing diagnose van ernstige depressie bij populatie - based sample ( de Kuopio ischemische hartziekten Risk Factor ( KIHD ) Studie , n = 2,077 - 2313 , werkt I , II en III ) van middelbare leeftijd of ouder Oost- Finse mannen tijdens een gemiddelde van 13-20 jaar follow - up . Daarnaast is de studie gericht op het onderzoeken of etgewoonten zijn geassocieerd met de prevalentie van depressieve symptomen en het risico van depressie vereisen behandeling in het ziekenhuis ( de KIHD Study , n = 1003 , werken IV ) . Tot slot , het doel was om te onderzoeken hoe een intensieve eefstijlinterventie invloed op de depressieve symptomen bij een interventie onderzoeksopzet ( de Finse Diabetes Prevention Study ( DPS ) , n = 140 , werken V ) . Er werd waargenomen dat een verhoogde inname van foliumzuur en gezonde voedingspatronen
( consumptie van groenten, fruit , bessen , hele korrels , gevogelte , vis en magere kaas ) geassocieerd met een lager risico van depressie . Daarnaast werd een verhoogde consumptie van koffie werd non - lineair geassocieerd met een verminderd risico op epressie . vitamine B 12 intake , serum concentraties van n - 3 PUFA's serum verhouding van n - 6 tot n - 3 PUFA's thee drinken en cafeïne inname niet gerelateerd aan het risico van depressie . Aanhankelijkheid aan ongezond voedingspatroon ( consumptie van worst , vleeswaren , suikerhoudend desserts en snacks , suikerhoudende dranken , bereide levensmiddelen , Franse broodjes en gebakken of verwerkt aardappelen ) werd in verband gebracht met een verhoogde prevalentie van verhoogde depressieve symptomen . Bovendien deelname het driejarige leefstijlinterventie studie verbeterde depressiescores zonder specifieke groep effect , hoewel klinisch niet- significant . Verlaging van het lichaamsgewicht was geassocieerd met een grotere afname van depressieve symptomen . De resultaten van dit proefschrift geven aan dat voeding, met name een gezonde voeding rijk aan foliumzuur , en een voedingspatroon rijk aan groenten, fruit , bessen , hele korrels , gevogelte, vis en vetarme kaas , kan beschermend tegen depressie. N - 3 PUFA mogelijk geen rol bij het hebben preventie van depressie , althans niet in de middelbare leeftijd en oudere mannen met algemeen laag circulerende concentraties van n - 3 PUFA .
Reacties: