Omega-3
vetzurenHome / Supplementen / ...
Nutriënten in krillolie:
Opmerkingen:
Krillolie wordt gemaakt van krill, garnaalachtige kleine ongewervelden die behoren tot de orde Euphausiacea.
Krill voedt zich met plankton en microalgen, waarin omega-3 vetzuren ook in de vorm van ALA zitten. Krill zet ALA om in EPA en DHA.
Vissen eten krill en worden op die manier rijk aan EPA en DHA.
Krillolie bevat de omega-3-vetzuren EPA en DHA in een andere vorm dan visolie: in visolie komen de vetzuren voor in de triglyceridenvorm en in krillolie in de fosfolipidenvorm. De fosfolipidenvorm in krill komt overeen met onze lichaamseigen vorm. Dit is zeer belangrijk voor de bouw, functie en bescherming van onze celmembranen in het algemeen en onze zenuw- en hersencellen in het bijzonder. Hier een onderzoek naar de voordelen van krill. Een andere studie laat zien dat de opname van fosfolipiden duidelijk beter is dan van de triglyceriden.
De visserij op krill is duurzaam en ecologisch verantwoord en staat onder volledige controle van de Commision for the Conservation of the Antarctic Marine Living Resources (CCAMLR). Doordat krill laag in de voedselketen staat is de olie van nature arm aan zware metalen, PCB's en andere verontreiniging.
Meer informatie door Natura Foundation.
Algemene opmerking:
