WaterkersHome / Aandoeningen / ...
Gezonde kruiden bij gasvorming:
Opmerkingen:
Bij gasvorming in het maagdarmkanaal moet men denken aan oprispingen, een opgeblazen buik en winderigheid.
Toevoeging
van oplosbare vezels aan het
dagelijkse dieet is een eenvoudige, goedkope en een effectieve methode om
minder gasvorming te hebben.
De werking van oplosbare en onoplosbare soorten vezels verschilt sterk.
Oplosbare vezels zijn goed in water oplosbaar en worden door darmbacteriën afgebroken. De
stoffen die daarbij vrijkomen, zoals vetzuren, zouden de normalisering van
de darmfunctie ten goede komen. Onoplosbare vezels, zoals tarwezemelen die
in volkoren bruin brood zitten, bonen,
sojabonen, maïs, erwtjes, spruitjes, kool, selderij, uien, vijgen,
perziken, druiven en pruimen trekken als een spons water aan en worden niet
verteerd. Ze zijn gas vormend en prikkelen de darm.
Algemene opmerking:
