Voordelen mediterraan dieet
Drie studies laten weer eens de voordelen zien van een meer mediterraan
dieet. De eerste studie laat zien dat een meer mediterraan dieet de kans op progressie van
prostaatkanker kan tegengaan. Hoe meer men zich hield aan het mediterraan dieet hoe beter de progressie werd tegengegaan. De tweede
studie laat zien dat een mediterraan dieet het ontstaan van de
ziekte van Parkinson wel met 8 tot 17 jaar kan uitstellen. Omdat in een mediterraan dieet veel voeding gegeten wordt rijk aan de vitamine E en C kan dit ook een van de redenen zijn want een andere
studie laat zien dat voeding rijk aan de
vitamine C zoals in o.m. vers fruit, broccoli en koolsoorten en voeding rijk aan
vitamine E zoals in o.m. noten en snijbiet de kans op de ziekte van Parkinson wel met 30% kan verminderen. De laatste
studie laat zien een mediterraan dieet de kans op een
vette lever danig kan verminderen, wordt het dieet nog aangevuld met dagelijks extra
walnoten, groene thee en een shake van waterkroos kan dat zorgen voor een fors minder vette lever.
(Februari 2021)