Home / Nieuws / ...

Gezonde voeding voor gezonde nieren*
Uit twee studies blijkt dat voeding met meer groente en fruit, met minder zout, met meer kalium en een meer mediterraandieet de kans op een chronische nierziekte duidelijk kan verminderen. De eerste studie onder ruim 544.000 deelnemers blijkt dat voeding rijk aan groenten n fruit en onverzadigd vet de kans op nierproblemen duidelijk verlaagd. Een hoge zout inname van gemiddeld 12 gram/dag verhoogt de kans dan weer duidelijk en de zoutinname reduceren tot 8 gram/dag deed de kans weer verlagen. Een verdere zoutreductie bleek geen extra effect te hebben. Meer kalium in de voeding deed de kans op nierproblemen ook weer duidelijk afnemen. De studie. Uit de tweede studie onder 900 deelnemers die 7 jaar gevolgd werden blijkt dat het eten van een mediterraandieet de kans op nierproblemen flink kan verlagen. Zij die zich het meest aan dit dieet hielden bleken wel 50% minder kans te hebben op chronische nierziektes.
De studie. (December 2014)

A healthy diet may help protect the kidneys
A healthy diet may help protect the kidneys, according to two studies that will be presented at ASN Kidney Week 2014 at the Pennsylvania Convention Center in Philadelphia, PA.
Dietary modifications may be a low-cost, simple intervention to reduce the burden of chronic kidney disease (CKD). To test this hypothesis, Andrew Smyth, MD (National University of Ireland Galway) and his colleagues analyzed questionnaires completed by 544,635 participants of the National Institutes of Health-AARP Diet and Health Study that assessed diet quality, as well as sodium and potassium intake.
A higher-quality diet, as measured using 3 different scoring systems for dietary qualities known to reduce the risk of cardiovascular disease, was associated with a 16% to 23% reduced risk of needing dialysis or dying from kidney problems. Higher-quality diets included those high in fruits, vegetables, and unsaturated fats. The researchers also found that high sodium intake (average of 4.7g g/day) was linked with an increased risk of needing dialysis or dying from kidney problems, but no benefit was seen for low sodium intake (average 2.0 g/day) compared with moderate intake. In contrast, high potassium intake was associated with a reduced future risk.
"Our findings extend the known benefits of healthy eating and show that the consumption of a healthy diet may protect from future major renal events," said Dr. Smyth. "As dietary modification is a low-cost, simple intervention, it offers the potential to significantly reduce the burden from chronic kidney disease, while also protecting from cardiovascular disease."
In another study, Meg Jardine, MBBS, PhD (The George Institute for International Health, in Australia) and her colleagues found that reducing salt intake reduces albuminuria, or excess protein in the urine, which is a hallmark of kidney dysfunction. For the study, 120 rural villages in China were randomized to no intervention or an 18-month sodium reduction program, including education and access to a reduced-sodium salt substitute with added potassium.
Individuals in villages that received the sodium reduction intervention had a 33% decreased likelihood of having albuminuria compared with individuals in the control villages.
"The fundamental question now is whether dietary salt reduction will also protect against progressive kidney damage," said Dr. Jardine. "If it does, community dietary interventions would present a new method for improving kidney health with efficient uptake and relatively low cost, which would supplement current pharmaceutical-based approaches."
More information: "Diet and Major Renal Outcomes: The NIH-AARP Diet and Health Study" (Abstract TH-OR056)
"A Sustained Dietary Sodium Reduction Program Reduces Albuminuria: A Large Cluster Randomised Trial" (Abstract SA-OR079) 
Provided by American Society of Nephrology

Mediterranean diet may help protect kidney health
Eating fruits, vegetables, fish, legumes, and heart-healthy fats linked with decreased risk of developing chronic kidney disease
Highlights 
· Every one-point increase in a Mediterranean diet score was associated with a 17% decreased likelihood of developing chronic kidney disease. 
· Dietary patterns that closely resembled the Mediterranean diet were linked with a 50% reduced risk of developing chronic kidney disease and a 42% reduced risk of experiencing rapid kidney function decline.
More than 20 million US adults have chronic kidney disease.
Adhering to a Mediterranean-style diet may significantly reduce the risk of developing chronic kidney disease, according to a study appearing in an upcoming issue of the Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN).
Chronic kidney disease is a growing epidemic, and while there has been significant progress in protecting against kidney disease and its progression through aggressive treatment of risk factors such as hypertension and diabetes, many people still experience declining kidney function as they age. Minesh Khatri, MD (Columbia University Medical Center) and his colleagues wondered whether an improved diet might provide additional benefits.
"Many studies have found a favorable association between the Mediterranean diet and a variety of health outcomes, including those related to cardiovascular disease, Alzheimer's disease, diabetes, and cancer, among others," said Dr. Khatri. "There is increasing evidence that poor diet is associated with kidney disease, but it is unknown whether the benefits of a Mediterranean diet could extend to kidney health as well." The Mediterranean diet includes higher consumption of fruits, vegetables, fish, legumes, and heart-healthy fats, while minimizing red meats, processed foods, and sweets.
The researchers examined the associations of varying degrees of the Mediterranean diet on long-term kidney function in an observational, community-based, prospective study. In their analysis of 900 participants who were followed for nearly 7 years, every one-point higher in a Mediterranean diet score, indicating better adherence to the diet, was associated with a 17% lower likelihood of developing chronic kidney disease. Dietary patterns that closely resembled the Mediterranean diet (with a score of ≥5) were linked with a 50% lower risk of developing chronic kidney disease and a 42% lower risk of experiencing rapid kidney function decline.
In an accompanying editorial, Julie Lin, MD, MPH, FASN (Brigham and Women's Hospital) noted that a Mediterranean-style diet is only one component of an overall healthy lifestyle, which also needs to incorporate regular physical activity. "Although a seemingly simple goal, achieving this is challenging. We need to begin by embracing the reality that there is no magic pill or miracle food, only vigilance and discipline with diet and regular exercise, and the rare indulgence in cake for very special occasions," she wrote.
###
Study co-authors include Yeseon Moon, MS; Nikolaos Scarmeas, MD, MS; Yian Gu, PhD; Hannah Gardener, ScD; Ken Cheung, PhD; Clinton Wright, MD, MS; Ralph Sacco, MD, MS; Thomas Nickolas, MD, MS; and Mitchell Elkind, MD, MS.
Disclosures: The authors reported no financial disclosures.
The article, entitled "The Association between a Mediterranean-Style Diet and Kidney Function in the Northern Manhattan Study Cohort," will appear online at http://cjasn.asnjournals.org/. 
The editorial, entitled "Where What is Not Stated or Required May Be the Most Illuminating," will appear online at http://cjasn.asnjournals.org/ . 
The content of this article does not reflect the views or opinions of The American Society of Nephrology (ASN). Responsibility for the information and views expressed therein lies entirely with the author(s). ASN does not offer medical advice. All content in ASN publications is for informational purposes only, and is not intended to cover all possible uses, directions, precautions, drug interactions, or adverse effects. This content should not be used during a medical emergency or for the diagnosis or treatment of any medical condition. Please consult your doctor or other qualified health care provider if you have any questions about a medical condition, or before taking any drug, changing your diet or commencing or discontinuing any course of treatment. Do not ignore or delay obtaining professional medical advice because of information accessed through ASN. Call 911 or your doctor for all medical emergencies.
Founded in 1966, and with more than 15,000 members, the American Society of Nephrology (ASN) leads the fight against kidney disease by educating health professionals, sharing new knowledge, advancing research, and advocating the highest quality care for patients.

De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)

Een gezond dieet kan helpen bij de bescherming van de nieren
Een gezond dieet kan helpen bij de bescherming van de nieren, volgens twee studies die bij de ASN Kidney Week 2014 in het Pennsylvania Convention Center in Philadelphia, PA zal worden gepresenteerd.
Dieetwijzigingen kan een goedkope, simpele ingreep om de last van chronische nierziekte (CKD) te verminderen. Om deze hypothese te testen, Andrew Smyth, MD (National University of Ireland Galway) en zijn collega's geanalyseerd vragenlijsten ingevuld door 544.635 deelnemers van de National Institutes of Health-AARP Diet and Health Study dat dieet kwaliteit, evenals natrium en kalium inname beoordeeld.
Een hogere kwaliteit voeding, zoals gemeten met 3 verschillende scoringssystemen voor dieet kwaliteiten bekend om het risico van hart- en vaatziekten, geassocieerd met een 16% tot 23% lager risico op dialyse nodig of stervende nierproblemen. Hogere kwaliteit diëten opgenomen die hoog in fruit, groenten, en onverzadigde vetten. De onderzoekers vonden ook dat een hoge inname van natrium (gemiddeld 4.7g / dag) was verbonden met een verhoogd risico van het vereisen van dialyse of overlijden aan nierproblemen, maar geen voordeel werd vastgesteld voor een lage inname van natrium (gemiddeld 2,0 g / dag) in vergelijking met matige intake. Daarentegen werd grote hoeveelheden kalium geassocieerd met een verminderd risico toekomst.
"Onze bevindingen uit te breiden van de bekende voordelen van gezond eten en laten zien dat de consumptie van een gezond dieet kan beschermen tegen toekomstige grote renale gebeurtenissen," zei Dr Smyth. "Als voeding modificatie een goedkope, eenvoudige ingreep, biedt aanzienlijk kunnen verminderen de last van chronische nierziekte, maar beschermt ook hart- en vaatziekten."
In een andere studie, Meg Jardine, MBBS, PhD (The George Institute for International Health, in Australië) en haar collega's vinden dat het verminderen van de inname van zout vermindert albuminurie, of teveel eiwit in de urine, dat is een kenmerk van een nierfunctiestoornis. Voor het onderzoek werden 120 dorpen op het platteland in China gerandomiseerd geen interventie of een 18-maanden natrium vermindering programma, inclusief onderwijs en toegang tot een verminderde natrium zoutvervanger met toegevoegde kalium.
Individuen in dorpen die de natrium vermindering tussenkomst ontving had een 33% verminderde kans van het hebben van albuminurie in vergelijking met individuen in de controle dorpen.
"De fundamentele vraag is nu of zoutarm reductie ook zal beschermen tegen progressieve nierschade," zei Dr Jardine. "Als dat zo is, zou de gemeenschap voedingsinterventies een nieuwe methode te presenteren voor het verbeteren van de gezondheid van de nieren met een efficiënte opname en relatief lage kosten, die de huidige-farmaceutische benaderingen zou aanvullen."
Meer informatie: "Dieet en Major Renal Outcomes: De NIH-AARP Diet and Health Study" (Abstract TH-OR056)
"Een Aanhoudende Dietary Natrium Reduction Program Vermindert Albuminurie: een grote cluster gerandomiseerde trial" (Abstract SA-OR079)
Die American Society of Nephrology

Mediterrane dieet kan helpen beschermen nieren gezondheid
Het eten van fruit, groenten, vis, peulvruchten, en hart-gezonde vetten verbonden met een verminderd risico op het ontwikkelen van chronische nierziekte
highlights
· Elke één-punt stijging in een mediterraan dieet score werd geassocieerd met een 17% verminderde kans op het ontwikkelen van chronische nierziekte.
· Dietary patronen die veel leek op het mediterrane dieet waren verbonden met een 50% verminderd risico op het ontwikkelen van chronische nierziekte en een 42% lager risico op een snelle nierfunctie achteruitgang.
Meer dan 20 miljoen Amerikaanse volwassenen hebben een chronische nierziekte.
Vasthouden aan een mediterraan dieet kan het risico op het ontwikkelen van chronische nierziekte aanzienlijk verminderen, volgens een studie die in een komende editie van het Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN) .
Chronische nierziekte is een groeiende epidemie, en terwijl er aanzienlijke vooruitgang is geboekt in het beschermen tegen nierziekte en de voortgang door agressieve behandeling van risicofactoren zoals hoge bloeddruk en diabetes, veel mensen nog steeds ervaren afnemende nierfunctie als ze ouder worden. Minesh Khatri, MD (Columbia University Medical Center) en zijn collega's vroegen zich af of een betere voeding extra voordelen zou kunnen bieden.
"Veel studies hebben een positieve associatie tussen het mediterrane dieet en een verscheidenheid aan gezondheidseffecten, waaronder die met betrekking tot hart- en vaatziekten, de ziekte van Alzheimer, diabetes en kanker gevonden, onder anderen," zei Dr Khatri. "Er is steeds meer bewijs dat slechte voeding wordt in verband gebracht met een nierziekte, maar het is onbekend of de voordelen van een mediterraan dieet zou kunnen uitstrekken tot nieren gezondheid als goed." Het mediterrane dieet bevat een hogere consumptie van fruit, groenten, vis, peulvruchten, en hart-gezonde vetten, terwijl het minimaliseren van rood vlees, verwerkte voedingsmiddelen, en snoep.
De onderzoekers onderzochten de verenigingen van verschillende graden van het Mediterrane dieet op lange termijn de nierfunctie bij een observationele, community-based, prospectieve studie. In hun analyse van 900 deelnemers die werden gedurende bijna 7 jaar, ieder punt hoger in mediterrane dieet notatie om betere hechting aan het dieet, was geassocieerd met een 17% lagere kans op chronische nierziekte. Voedingspatronen die erg lijkt op het mediterrane dieet (met een score van ≥5) werden gekoppeld met een 50% lager risico op het ontwikkelen van chronische nierziekte en een 42% lager risico op een snelle nierfunctie achteruitgang.
In een begeleidend redactioneel, Julie Lin, MD, MPH, FASN (Brigham and Women's Hospital) merkte op dat een mediterraan dieet is slechts één onderdeel van een algehele gezonde levensstijl, die ook moet regelmatige fysieke activiteit op te nemen. "Hoewel een schijnbaar eenvoudig doel, om dit te bereiken is een uitdaging. We moeten beginnen met het omarmen van de realiteit dat er geen magische pil of wonder voedsel, maar waakzaamheid en discipline met dieet en regelmatige lichaamsbeweging, en de zeldzame verwennerij in taart voor zeer speciale gelegenheden , "schreef ze.
###
Studie co-auteurs behoren Yeseon Maan, MS; Nikolaos Scarmeas, MD, MS; Yian Gu, PhD; Hannah Gardener, ScD; Ken Cheung, PhD; Clinton Wright, MD, MS; Ralph Sacco, MD, MS; Thomas Nickolas, MD, MS; en Mitchell Elkind, MD, MS.
Onthullingen: De auteurs gemeld geen financiële onthullingen.
Het artikel, getiteld "De associatie tussen een mediterrane dieet en nierfunctie in de Noordelijke Manhattan Study Cohort," zal online verschijnen op http://cjasn.asnjournals.org/.
De redactie, getiteld "Waar Wat wordt Niet vermeld of noodzakelijk zijn de meeste Verhelderend," zal online verschijnen op http://cjasn.asnjournals.org/.
De inhoud van dit artikel geeft niet de standpunten of meningen van de American Society of Nephrology (ASN). De verantwoordelijkheid voor de informatie en standpunten daarin uitgedrukt ligt geheel bij de auteur (s). ASN heeft geen medisch advies te bieden. Alle content in ASN publicaties is alleen voor informatieve doeleinden, en is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, routebeschrijvingen, voorzorgsmaatregelen, drug interactions, of schadelijke effecten te dekken. Deze inhoud mag niet gebruikt worden tijdens een medische noodsituatie of voor de diagnose of behandeling van een medische aandoening. Raadpleeg uw arts of andere gekwalificeerde zorgverlener als u vragen hebt over een medische aandoening, of voordat u een geneesmiddel, het veranderen van uw dieet of aanvangt of stopzetten van enig verloop van de behandeling. Niet negeren of vertragen het verkrijgen van professioneel medisch advies vanwege de informatie toegankelijk via ASN. Bel 911 of uw arts voor alle medische noodgevallen.
Opgericht in 1966 en met meer dan 15.000 leden, de American Society of Nephrology (ASN) leidt de strijd tegen nierziekte door het opleiden van gezondheidswerkers, het delen van nieuwe kennis, het bevorderen van onderzoek, en het bepleiten van de hoogste kwaliteit van zorg voor patiënten.

Printen