Home / Nieuws / ...

Vetrijke voeding als puber en borstkanker*
Voeding rijk aan dierlijke vetten tijdens de puberteit vergroot de kans op borstkanker later zo blijkt uit een voorlopige studie. Een vetrijk dieet tijdens de puberteit kan epigenetische veranderingen teweeg brengen met veranderingen in borstweefsel en het immuunsysteem. Deze veranderingen zijn vergelijkbaar met de agressieve vorm van borstkanker, de triple negatieve vorm. De volledige studie. (Januari 2014)

High-Fat Diet During Puberty Speeds Up Breast Cancer Development
New findings show that eating a high-fat diet beginning at puberty speeds up the development of breast cancer and may actually increase the risk of cancer similar to a type often found in younger adult women.
The research comes from the Breast Cancer and the Environment Research Program at Michigan State University and is published in Breast Cancer Research.
Utilizing a preclinical model, the findings indicate that before any tumors appear, there are changes in the breast that include increased cell growth and alterations in immune cells. These changes persist into adulthood and can lead to the rapid development of precancerous lesions and ultimately breast cancer.
In addition to the accelerated breast cancer development, this type of diet produces a distinct gene signature in the tumors consistent with a subset of breast cancers known as basal-like that can carry a worse prognosis.
"This is very significant because even though the cancers arise from random mutations, the gene signature indicating a basal-like breast cancer shows the overarching and potent influence this type of diet has in the breast," said Sandra Haslam, physiology professor in MSU's College of Human Medicine and one of the lead investigators of the project.
"Cancers of this type are more aggressive in nature and typically occur in younger women. This highlights the significance of our work toward efforts against the disease."
Richard Schwartz, microbiology professor and associate dean in the College of Natural Science, has co-led research efforts with Haslam since 2010. The research is funded by a five-year, $2.3 million federal grant from the National Institute of Environmental Health Sciences and the National Cancer Institute.
"It's important to note that since our experimental model did not involve any weight gain from the high-fat diet, these findings are relevant to a much broader segment of the population than just those who are overweight," said Schwartz. "This shows the culprit is the fat itself rather than weight gain."
Early evidence indicates that the fat, which in this case was saturated animal fat, could potentially have permanent effects even if a low-fat diet is introduced later in life. Schwartz cautions, however, that this preliminary finding requires further investigation and doesn't indicate with certainty that humans will be affected in the same way.
"Overall, our current research indicates that avoiding excessive dietary fat of this type may help lower one's risk of breast cancer down the road," he said. "And since there isn't any evidence suggesting that avoiding this type of diet is harmful, it just makes sense to do it."
 

De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)

Vetrijk dieet tijdens de puberteit versnelt de ontwikkeling van borstkanker
Nieuwe bevindingen blijkt dat het eten van een vetrijk dieet vanaf de puberteit versnelt de ontwikkeling van borstkanker en kan zelfs het risico op kanker vergelijkbaar type vaak in jonge volwassen vrouwen .
Het onderzoek is afkomstig van de Borstkanker en Milieu Research Program aan de Michigan State University en is gepubliceerd in Breast Cancer Research .
Gebruik te maken van een preklinisch model , de bevindingen wijzen erop dat voordat er tumoren verschijnen , zijn er veranderingen in de borst die meer groei en veranderingen cel in immuuncellen omvatten . Deze veranderingen aanhouden in de volwassenheid en kan leiden tot de snelle ontwikkeling van precancereuze letsels en uiteindelijk borstkanker.
Naast de versnelde ontwikkeling van borstkanker , dit soort dieet levert een duidelijke genhandtekening in de tumoren consistent met een subset van borstkanker bekend als basale - achtige die een slechtere prognose dragen .
"Dit is heel belangrijk , want hoewel de kankers ontstaan door willekeurige mutaties , het gen handtekening wijst op een basaal- achtige borstkanker geeft de overkoepelende en krachtige invloed dit soort dieet heeft in de borst , " zei Sandra Haslam , hoogleraar fysiologie in MSU 's College Humane Geneeskunde en een van de leidende onderzoekers van het project.
" Kankers van dit type zijn agressiever van aard en meestal voor bij jongere vrouwen . Dit onderstreept het belang van ons werk in de richting van de inspanningen tegen de ziekte . "
Richard Schwartz , microbiologie associate professor en decaan in het College of Natural Science , heeft mede geleid onderzoeksinspanningen met Haslam sinds 2010 . Het onderzoek wordt gefinancierd door een periode van vijf jaar , $ 2.300.000 federale subsidie van het National Institute of Environmental Health Sciences en het National Cancer Institute .
"Het is belangrijk op te merken dat, aangezien onze experimentele model enige gewichtstoename van het vetrijke dieet geen sprake was , tot een veel breder segment van de bevolking relevanter dan alleen degenen die te zwaar zijn deze bevindingen zijn ", zei Schwartz . "Dit toont de dader is het vet zelf in plaats van gewichtstoename. "
Vroege aanwijzingen dat het vet , die in dit geval werd verzadigde dierlijke vetten , zou kunnen permanent effect zelfs als een vetarm dieet latere leeftijd geïntroduceerd . Schwartz waarschuwt echter dat deze voorlopige bevinding vereist nader onderzoek en duidt niet met zekerheid stellen dat de mens zal worden beïnvloed op dezelfde manier .
"Over het algemeen , onze huidige onderzoek geeft aan dat het vermijden van overmatig vet in de voeding van dit type lager iemands risico op borstkanker op de weg te helpen , " zei hij . " En aangezien er geen aanwijzingen dat het vermijden van dit soort dieet is schadelijk , het maakt alleen maar zin om het te doen . "

Printen