Yoghurt tegen hartproblemen*
Uit een Amerikaanse studie onder 73.000 mannen en vrouwen met hoge bloeddruk die dertig jaar lang gevolgd werden blijkt dat het
regelmatig eten van yoghurt de kans op hart- en vaatziekte duidelijk kan verminderen.
Minstens twee keer per week een portie yoghurt zorgt, zo blijkt uit de studie voor gemiddeld 20% minder kans op een
hartaanval of beroerte.
De studie.
(Mei 2018)
Eating yogurt may reduce cardiovascular disease risk
A new study in the American Journal of Hypertension, published by Oxford University Press, suggests that higher yogurt intake is associated with lower cardiovascular disease risk among hypertensive men and women.
High blood pressure is a major cardiovascular disease risk factor. Clinical trials have previously demonstrated beneficial effects of dairy consumption on cardiovascular health. Yogurt may independently be related to cardiovascular disease risk.
High blood pressure affects about one billion people worldwide but may also be a major cause of cardiovascular health problems. Higher dairy consumption has been associated with beneficial effects on cardiovascular disease-related comorbidities such as hypertension, type 2 diabetes, and insulin resistance.
For the current analyses, participants included over 55,000 women (ages 30-55) with high blood pressure from the Nurses' Health Study and 18,000 men (ages 40-75) who participated in the Health Professionals Follow-Up Study.
In the Nurses' Health Study, participants were asked to complete a mailed 61-item questionnaire in 1980 to report usual dietary intake in the preceding year. Participants subsequently reported any interim physician-diagnosed events including myocardial infarction, stroke, and revascularization. Permission was requested to access medical records to confirm all reported new diagnoses.
Higher intakes of yogurt were associated with a 30 percent reduction in risk of myocardial infarction among the Nurses' Health Study women and a 19 percent reduction in the Health Professionals Follow-Up Study men.
There were 3,300 and 2,148 total cardiovascular disease cases (myocardial infarction, stroke, and revascularization) in the Nurses' Health Study and the Health Professionals Follow-Up Study, respectively. Higher yogurt intake in women was associated with a 16 percent lower risk of undergoing revascularization.
In both groups, participants consuming more than two servings a week of yogurt had an approximately 20 percent lower risks of major coronary heart disease or stroke during the follow-up period. When revascularization was added to the total cardiovascular disease outcome variable, the risk estimates were reduced for both men and women, but remained significant.
Higher yogurt intake in combination with an overall heart-healthy diet was associated with greater reductions in cardiovascular disease risk among hypertensive men and women.
"We hypothesized that long-term yogurt intake might reduce the risk of cardiovascular problems since some previous small studies had shown beneficial effects of fermented dairy products," said one of the paper's authors, Justin Buendia. "Here, we had a very large cohort of hypertensive men and women, who were followed for up to 30 years. Our results provide important new evidence that yogurt may benefit heart health alone or as a consistent part of a diet rich in fiber-rich fruits, vegetables, and whole grains."
Justin R Buendia, Yanping Li, Frank B Hu, Howard J Cabral, M Loring Bradlee, Paula A Quatromoni, Martha R Singer, Gary C Curhan, Lynn L Moore. Regular Yogurt Intake and Risk of Cardiovascular Disease Among Hypertensive Adults. American Journal of Hypertension, 2018; DOI: 10.1093/ajh/hpx220
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Het eten van yoghurt kan het risico op hart- en vaatziekten verlagen
Een nieuw onderzoek in de American Journal of Hypertension, gepubliceerd door Oxford University Press, suggereert dat een hogere yoghurtinname gepaard gaat met een lager risico op hart- en vaatziekten bij hypertensieve mannen en vrouwen.
Hoge bloeddruk is een belangrijke risicofactor voor hart- en vaatziekten. Klinische onderzoeken hebben eerder gunstige effecten van zuivelconsumptie op de cardiovasculaire gezondheid aangetoond. Yoghurt kan onafhankelijk gerelateerd zijn aan het risico op hart- en vaatziekten.
Hoge bloeddruk treft ongeveer een miljard mensen over de hele wereld, maar kan ook een belangrijke oorzaak zijn van cardiovasculaire gezondheidsproblemen. Hogere zuivelconsumptie is geassocieerd met gunstige effecten op cardiovasculaire ziektegerelateerde comorbiditeiten zoals hypertensie, diabetes type 2 en insulineresistentie.
Voor de huidige analyses omvatten de deelnemers meer dan 55.000 vrouwen (leeftijd 30-55) met hoge bloeddruk van de Nurses 'Health Study en 18.000 mannen (leeftijd 40-75 jaar) die deelnamen aan de Follow-upstudie van gezondheidswerkers.
In het verpleegkundig onderzoek van de verpleegkundigen werd de deelnemers gevraagd om in 1980 een 61-punts vragenlijst met een post te versturen om de gebruikelijke inname via de voeding in het voorgaande jaar te melden. Deelnemers rapporteerden vervolgens eventuele door de arts gediagnosticeerde gebeurtenissen, waaronder een hartinfarct, beroerte en revascularisatie. Toestemming werd gevraagd voor toegang tot medische dossiers om alle gemelde nieuwe diagnoses te bevestigen.
Hogere innames van yoghurt werden geassocieerd met een 30 procent reductie van het risico op een hartinfarct bij de vrouwen van de Nurses 'Health Study Women en een afname van 19 procent in de mannen van de Health Professionals Follow-Up Study.
Er waren respectievelijk 3.300 en 2.148 cardiovasculaire ziektegevallen (hartinfarct, beroerte en revascularisatie) in de Nurses 'Health Study en de Health Professionals Follow-Up Study. Hogere inname van yoghurt bij vrouwen was geassocieerd met een 16 procent lager risico om revascularisatie te ondergaan.
In beide groepen hadden deelnemers die meer dan twee porties per week yoghurt consumeerden een ongeveer 20 procent lager risico op ernstige coronaire hartziekten of beroerte tijdens de follow-up periode. Toen revascularisatie werd toegevoegd aan de totale uitkomstvariabele van de cardiovasculaire ziekte, werden de risicoschattingen voor zowel mannen als vrouwen verminderd, maar bleven aanzienlijk.
Hogere inname van yoghurt in combinatie met een algeheel gezond dieet was geassocieerd met een grotere afname van het risico op hart- en vaatziekten bij hypertensieve mannen en vrouwen.
"We hadden de hypothese dat langdurige inname van yoghurt het risico op cardiovasculaire problemen zou kunnen verminderen, aangezien sommige eerdere kleine studies gunstige effecten van gefermenteerde zuivelproducten hadden aangetoond", zei een van de auteurs van het artikel, Justin Buendia. "Hier hadden we een zeer groot cohort van hypertensieve mannen en vrouwen, die tot 30 jaar werden gevolgd.Onze resultaten bieden belangrijk nieuw bewijs dat yoghurt alleen de gezondheid van het hart ten goede komt of als een consistent onderdeel van een vezelrijk dieet fruit, groenten en volle granen. "
Justin R Buendia, Yanping Li, Frank B Hu, Howard J Cabral, M Loring Bradlee, Paula A Quatromoni, Martha R Singer, Gary C Curhan, Lynn L Moore. Regelmatige inname van Yoghurt en risico op cardiovasculaire aandoeningen bij volwassenen met hypertensie. American Journal of Hypertension, 2018; DOI: 10.1093 / ajh / hpx220
Reacties: