Vegetarisch eten om sneller gewicht verliezen
Om sneller en meer gewicht te verliezen lijkt volgens een studie een vegetarisch dieet beter dan ieder ander dieet, trouwens een veganistisch dieet lijkt nog beter. In de studie werd gekeken naar ruim 1.100 mensen met verschillende diëten om af te vallen.
Vegetariërs verloren in 18 weken ruim 2 kg meer dan deelnemers met een ander dieet. Veganisten verloren zelfs 2,5 kg meer. Volgens de onderzoekers is bij een dieet om af te vallen het niet belangrijk wat er weggelaten wordt maar wat er aangevuld wordt. Zo hebben vegetarische diëten
met veel meer volkoren producten, groenten en fruit een lage glycemische index en
zijn ze rijk aan vezels, antioxidanten, mineralen en bioactieve stoffen.
De studie.
(Juli 2015)
Reacties: