Pinda's tegen vroegtijdige dood*
Het lijkt dat ook het eten van pinda's goed is tegen
hart- en vaatziektes en tegen een voortijdige dood zo blijkt uit een studie onder 200.000 Amerikanen en Chinezen. Eerdere studies hebben al laten zien dat het eten van
noten goed is tegen hart- en vaatziektes, waarbij de deelnemers vaak mensen waren met een hoger inkomen omdat
noten duurder zijn dan pinda's. De deelnemers in deze studie hadden doorgaans een laag inkomen en gekeken werd naar de effecten van het eten van pinda's. Het
regelmatig eten van pinda's bleek een duidelijk lagere kans te geven op een vroegtijdige dood zeker als gevolg van
hart- en vaatziektes, gemiddeld dan ruim 30% lager.
De studie. (Mei 2015)
Peanut consumption associated with decreased total mortality and mortality from cardiovascular diseases
If you're looking for a simple way to lower your risk of dying from a heart attack, consider going nuts.
Researchers at Vanderbilt University and the Shanghai Cancer Institute examined the association of peanut and nut consumption with mortality among low-income and racially diverse populations and found that intake of peanuts was associated with fewer deaths, especially from heart disease.
The study was published in JAMA Internal Medicine. The first author of the paper is Hung Luu, Ph.D., a post-doctoral fellow in the Division of Epidemiology, Vanderbilt University Medical Center. Senior author is Xiao-Ou Shu, M.D., Ph.D., associate director for Global Health at the Vanderbilt-Ingram Cancer Center (VICC) and professor of Medicine in the Department of Epidemiology.
"Nuts are rich in nutrients, such as unsaturated fatty acids, fiber, vitamins, phenolic antioxidants, arginine and other phytochemicals. All of them are known to be beneficial to cardiovascular health, probably through their anti-oxidative, anti-inflammatory and endothelial function maintenance properties," Shu said.
While research has previously linked nut consumption with lower mortality, those studies focused mainly on higher-income, white populations. This study was the first to discover that all races -- blacks, whites and Asians alike -- could potentially increase heart health by eating nuts and peanuts.
"In our study, we found that peanut consumption was associated with reduced total mortality and cardiovascular disease mortality in a predominantly low-income black and white population in the U.S., and among Chinese men and women living in Shanghai," Shu said.
This study was based on three large ongoing cohort studies. Participants included more than 70,000 Americans of African and European descent from the Southern Community Cohort Study (SCCS), who were mostly low-income, and more than 130,000 Chinese from the Shanghai Women's Health Study (SWHS) and the Shanghai Men's Health Study (SMHS).
Information on nut consumption was collected by structured questionnaires at the baseline survey. For participants in the SCCS, deaths were determined by linking with the National Death Index and Social Security Administration mortality files, and for participants in the SWHS/SMHS, by linking with the Shanghai Vital Statistics Registry and by conducting home visits. In total, more than 14,000 deaths were identified, with a median follow-up of 5.4 years in the SCCS, 6.5 years in the SMHS, and 12.2 years in the SWHS.
Peanut consumption was associated with decreased total mortality, particularly cardiovascular mortality (i.e., 17-21 percent reduction in total mortality, and 23-38 percent reduction in cardiovascular mortality for the highest quartile intake group compared to the lowest quartile group) across all three racial/ethnic groups, among both men and women, and among individuals from low-SES groups.
Because peanuts are much less expensive than tree nuts, as well as more widely available to people of all races and all socioeconomic backgrounds, increasing peanut consumption may provide a potentially cost-efficient approach to improving cardiovascular health, Shu said.
"The data arise from observational epidemiologic studies, and not randomized clinical trials, and thus we cannot be sure that peanuts per se were responsible for the reduced mortality observed," said William Blot, Ph.D., associate director for Cancer Prevention, Control and Population-based Research at VICC and a co-author of the study.
He did note that "the findings from this new study, however, reinforce earlier research suggesting health benefits from eating nuts, and thus are quite encouraging."
The American Heart Association recommends eating four servings of unsalted, unoiled nuts a week. However, nutrient-rich nuts are also high in calories, so don't eat too many if you're watching your weight. A serving size is a small handful or 1.5 ounces of whole nuts or 2 tablespoons of nut butter.
Reference: Hung N. Luu et al. Prospective Evaluation of the Association of Nut/Peanut Consumption With Total and Cause-Specific Mortality. JAMA Internal Medicine, 2015 DOI: 10.1001/jamainternmed.2014.8347
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Pinda verbruik geassocieerd met een verminderde totale sterfte en sterfte aan hart- en vaatziekten
Als u op zoek bent naar een eenvoudige manier om uw risico op sterven aan een hartaanval te verlagen, overwegen te gaan noten.
Onderzoekers van de Vanderbilt University en de Shanghai Cancer Institute onderzocht het verband van pinda's en noten verbruik met sterfte onder een laag inkomen en raciaal diverse bevolkingsgroepen en vond dat inname van pinda's werd geassocieerd met minder sterfgevallen, vooral van hart-en vaatziekten.
De studie werd gepubliceerd in JAMA Internal Medicine. De eerste auteur van het papier is Hung Luu, Ph.D., een postdoctorale opleiding in de afdeling Epidemiologie, Vanderbilt University Medical Center. Senior auteur is Xiao-Ou Shu, MD, Ph.D., associate director voor Global Health aan de Vanderbilt-Ingram Cancer Center (Vicc) en professor in de geneeskunde in de afdeling Epidemiologie.
"Noten zijn rijk aan voedingsstoffen, zoals onverzadigde vetzuren, vezels, vitaminen, fenolische antioxidantia, arginine en andere fytochemicaliën. Allen zijn bekend gunstig voor de cardiovasculaire gezondheid, waarschijnlijk door hun antioxidatieve, anti-inflammatoire en endotheelfunctie zijn onderhoud van woningen, "zei Shu.
Terwijl het onderzoek eerder verbonden moer verbruik met lagere mortaliteit, die studies vooral gericht op hogere inkomens, witte populaties. Deze studie was de eerste om te ontdekken dat alle rassen - zwarten, blanken en Aziaten gelijk - zou kunnen verhogen gezondheid van het hart door het eten van noten en pinda's.
"In onze studie, vonden we dat pinda consumptie werd geassocieerd met een verminderde totale mortaliteit en hart- en vaatziekten sterfte in een overwegend laag inkomen zwarte en blanke bevolking in de VS en onder de Chinese mannen en vrouwen die in Shanghai," zei Shu.
Deze studie was gebaseerd op drie grote lopende cohort studies. Deelnemers waren onder meer dan 70.000 Amerikanen van Afrikaanse en Europese afkomst uit de Zuidelijke Gemeenschap Cohort Study (WCCV), die meestal een laag inkomen meer dan 130.000 Chinezen uit de Shanghai Women's Health Study (SWHS) waren, en de Shanghai Men's Health Study (SMHS ).
Informatie over de consumptie van noten werd verzameld door gestructureerde vragenlijsten bij de nulmeting. Voor deelnemers aan het WCCV, werden sterfgevallen vastgesteld door de koppeling met de Nationale Death Index en de Social Security Administration sterfte bestanden en voor de deelnemers in de SWHS / SMHS, door het koppelen met de Shanghai Vital Statistics register en door het uitvoeren van huisbezoeken. In totaal werden meer dan 14.000 doden geïdentificeerd, met een mediane follow-up van 5,4 jaar in het WCCV, 6,5 jaar in de SMHS, en 12,2 jaar in de SWHS.
Pinda consumptie werd geassocieerd met een verlaagde totale mortaliteit, in het bijzonder cardiovasculaire mortaliteit (dwz 17-21 procent verlaging van de totale sterfte en 23-38 procent reductie van cardiovasculaire sterfte het hoogste kwartiel intake vergeleken met de laagste kwartiel groep) alle drie ras / etnische groepen, bij zowel mannen als vrouwen, en tussen individuen uit lage SES-groepen.
Omdat pinda's zijn veel minder duur dan boomnoten, alsmede breder beschikbaar voor mensen van alle rassen en alle sociaal-economische achtergronden, pinda toenemende gebruik kan een potentieel kosteneffectieve benadering verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid te verzekeren en aldus Shu.
"De gegevens komen voort uit observationele epidemiologische studies, en niet gerandomiseerde klinische trials, en dus kunnen we niet zeker zijn dat pinda's per se die verantwoordelijk is voor de verminderde sterfte waren," zei William Blot, Ph.D., associate director voor kankerpreventie, controle en Population-based Research bij Vicc en een co-auteur van de studie.
Hij had er rekening mee dat "de resultaten van deze nieuwe studie, echter versterken eerder onderzoek suggereert voordelen voor de gezondheid van het eten van noten, en zijn dus zeer bemoedigend."
De American Heart Association beveelt het eten vier porties van ongezouten, unoiled noten per week. Echter, voedselrijke noten zijn ook hoog in calorieën, dus eet niet te veel als je op je gewicht let. Een portie is een kleine handvol of 1,5 ounces van hele noten of 2 eetlepels noten boter.
Referentie: Hung N. Luu et al. Prospectieve evaluatie van de Vereniging van Nut / Peanut Verbruik Met Total en Oorzaak-specifieke mortaliteit. JAMA Internal Medicine, 2015 DOI: 10,1001 / jamainternmed.2014.8347
Reacties: