Vis
eten tegen doofheid*
Uit een Amerikaanse studie onder ruim 65.000 vrouwen die bijna 20 jaar gevolgd werden blijkt dat voeding rijk aan
vis gehoorverlies kan tegengaan. Twee keer per week
vis eten gaf 20% minder kans op gehoorverlies.
De studie.
(November 2014)
Fish, fatty acid consumption associated with lower risk of hearing loss in women
Researchers at Brigham and Women's Hospital found that consumption of two or more servings of fish per week was associated with a lower risk of hearing loss in women. Findings of the new study Fish and Fatty Acid Consumption and Hearing Loss study led by Sharon G. Curhan, MD, BWH Channing Division of Network Medicine, are published online on September 10 in the American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
"Acquired hearing loss is a highly prevalent and often disabling chronic health condition," stated Curhan, corresponding author. "Although a decline in hearing is often considered an inevitable aspect of aging, the identification of several potentially modifiable risk factors has provided new insight into possibilities for prevention or delay of acquired hearing loss."
Although evidence suggests higher intake of fish and long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) may be associated with lower risk of hearing loss, prospective information is limited. This prospective study examined over time the independent associations between consumption of total and specific types of fish, long-chain omega-3 PUFA, and self-reported hearing loss in women.
Data were from the Nurses' Health Study II, a prospective cohort study. In the study, 65,215 women were followed from 1991 to 2009. After 1,038,093 person-years of follow-up, 11,606 cases of incident hearing loss were reported. In comparison with women who rarely consumed fish, women who consumed two or more servings of fish per week had a 20 percent lower risk of hearing loss. When examined individually, higher consumption of each specific fish type was inversely associated with risk. Higher intake of long-chain omega-3PUFA was also inversely associated with risk of hearing loss.
"Consumption of any type of fish (tuna, dark fish, light fish, or shellfish) tended to be associated with lower risk. These findings suggest that diet may be important in the prevention of acquired hearing loss," stated Curhan.
Journal Reference:
1. Sharon G Curhan, Roland D Eavey, Molin Wang, Eric B Rimm, and Gary C Curhan. Fish and fatty acid consumption and the risk of hearing loss in women. American Journal of Clinical Nutrition, September 2014 DOI: 10.3945/ajcn.114.091819
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Vis, vetzuurconsumptie geassocieerd met een lager risico op gehoorverlies bij vrouwen
Onderzoekers van de Brigham en Women's Hospital blijkt dat de consumptie van twee of meer porties vis per week werd geassocieerd met een lager risico op gehoorverlies bij vrouwen. Bevindingen van het nieuwe onderzoek Vis en Fatty Acid consumptie en gehoorverlies studie onder leiding van Sharon G. Curhan, MD, BWH Channing afdeling Network Medicine, zijn online gepubliceerd op 10 september in het American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
"Verworven gehoorverlies is een veel voorkomende en vaak invaliderende chronische aandoening", aldus Curhan, overeenkomstige auteur. "Hoewel een daling van het gehoor wordt vaak beschouwd als een onvermijdelijk aspect van het ouder worden, de identificatie van verschillende potentieel beïnvloedbare risicofactoren heeft nieuw inzicht gegeven in mogelijkheden voor preventie of vertraging van verworven gehoorverlies."
Hoewel aanwijzingen hogere inname van vis en lange-keten omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA) kan worden geassocieerd met een lager risico van gehoorverlies, prospectieve informatie beperkt. Deze prospectieve studie onderzocht na verloop van tijd de onafhankelijke associaties tussen de consumptie van de totale en specifieke soorten vis, lange-keten omega-3 vetzuren, en zelf-gerapporteerde gehoorverlies bij vrouwen.
De gegevens waren afkomstig uit de Nurses 'Health Study II, een prospectieve cohortstudie. In het onderzoek werden 65.215 vrouwen gevolgd van 1991 tot 2009. Na 1.038.093 persoonsjaren van follow-up, werden 11.606 gevallen van incident gehoorverlies gerapporteerd. In vergelijking met vrouwen die zelden geconsumeerde vis, vrouwen die twee of meer porties vis per week geconsumeerd hadden een 20 procent lager risico op gehoorverlies. Tijdens het zelf onderzoeken, maar heeft een hogere consumptie van elk specifiek type vis omgekeerd geassocieerd met het risico. Hogere inname van lange-keten omega-3PUFA werd ook omgekeerd geassocieerd met het risico op gehoorverlies.
"De consumptie van elke soort vis (tonijn, donkere vis, lichte vis of schaaldieren) de neiging om te worden geassocieerd met een lager risico. Deze bevindingen suggereren dat voeding belangrijk is bij het voorkomen van verworven gehoorverlies kan zijn," verklaarde Curhan.
Journal Referentie:
1. Sharon G Curhan, Roland D Eavey, Molin Wang, Eric B Rimm, en Gary C Curhan. Vis en vetzuurconsumptie en het risico van gehoorverlies bij vrouwen. American Journal of Clinical Nutrition, september 2014 DOI: 10,3945 / ajcn.114.091819
Reacties: