Mediterraandieet tegen diabetes*
Uit een Europese studie onder ruim 22.000 mensen blijkt dat een mediterraandieet goed is om de kans op
diabetes type-2 te verlagen. Zij die zich het meeste aan het mediterraandieet hielden hadden 12% minder kans op het krijgen van diabetes type-2, als men dan ook nog eens minder
koolhydraten at werd die kans zelfs 20% minder. Deelnemers met de meeste koolhydraten in hun voeding hadden dan weer een ruim 20% hogere kans op het krijgen van diabetes type-2.
(Oktober 2013)
Both a Mediterranean Diet and Diets Low in Available Carbohydrates Protect Against Type 2 Diabetes, Study Suggests
New research shows that a Mediterranean-style diet and diets low in available carbohydrates can offer protection against type 2 diabetes. The study is published in Diabetologia, the journal of the European Association for the Study of Diabetes (EASD), and is by Dr Carlo La Vecchia, Mario Negri Institute of Pharmacological Research, Milan, Italy, and colleagues.
The authors studied patients from Greece who are part of the ongoing European Prospective Investigation into Cancer and nutrition (EPIC), led by Dr. Antonia Trichopoulou, from the University of Athens. From a total of 22,295 participants, actively followed up for just over 11 years, 2,330 cases of type 2 diabetes were recorded. To assess dietary habits, all participants completed a questionnaire, and the researchers constructed a 10-point Mediterranean diet score (MDS) and a similar scale to measure the available carbohydrate (or glycaemic load [GL]) of the diet.
People with an MDS of over 6 were 12% less likely to develop diabetes than those with the lowest MDS of 3 or under. Patients with the highest available carbohydrate in their diet were 21% more likely to develop diabetes than those with the lowest. A high MDS combined with low available carbohydrate reduced the chances of developing diabetes by 20% as compared with a diet low in MDS and high in GL.
The authors say: "The role of the Mediterranean diet in weight control is still controversial, and in most studies from Mediterranean countries the adherence to the Mediterranean diet was unrelated to overweight. This suggests that the protection of the Mediterranean diet against diabetes is not through weight control, but through several dietary characteristics of the Mediterranean diet. However, this issue is difficult to address in cohort studies because of the lack of information on weight changes during follow-up that are rarely recorded."
They point out that a particular feature of the Mediterranean diet is the use of extra virgin olive oil which leads to a high ratio of monounsaturated to saturated fatty acids. But again research here has been conflicting. One review of dietary fat and diabetes suggests that replacing saturated and trans fats with unsaturated fats has beneficial effects on insulin sensitivity and is likely to reduce the risk of type 2 diabetes. However, in a randomised trial of high-cardiovascular-risk individuals who were assigned to the Mediterranean diet supplemented with either free extra virgin olive oil or nuts and were compared with individuals on a low-fat diet (comparison group), there was no difference in diabetes occurrence between the two variants of the Mediterranean diet when compared with the comparison group.
Regarding GL, the authors say: "High GL diet leads to rapid rises in blood glucose and insulin levels. The chronically increased insulin demand may eventually result in pancreatic β cell failure and, as a consequence, impaired glucose tolerance and increased insulin resistance, which is a predictor of diabetes. A high dietary GL has also been unfavourably related to glycaemic control in individuals with diabetes."
They conclude: "A low GL diet that also adequately adheres to the principles of the traditional Mediterranean diet may reduce the incidence of type 2 diabetes."
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Zowel een mediterraan dieet en diëten Low in Beschikbaar Koolhydraten beschermen tegen diabetes type 2 , suggereert de Studie
Nieuw onderzoek toont aan dat een mediterraan dieet en diëten laag in koolhydraten beschikbaar bescherming tegen diabetes type 2 kan bieden . De studie is gepubliceerd in Diabetologia , het tijdschrift van de Europese Vereniging voor de Studie van Diabetes ( EASD ) , en is door dr. Carlo La Vecchia , Mario Negri Instituut voor Farmacologie Onderzoek , Milaan , Italië , en collega's .
De auteurs bestudeerden patiënten uit Griekenland die deel uitmaken van de lopende Europese Prospective Investigation in Kreeft en voeding ( EPIC ) , geleid door dr. Antonia Trichopoulou , van de Universiteit van Athene . Van een totaal van 22.295 deelnemers , actief gevolgd voor iets meer dan 11 jaar , werden 2.330 gevallen van diabetes type 2 opgenomen . Om voedingsgewoonten te beoordelen , alle deelnemers vulden een vragenlijst in , en construeerden de onderzoekers een 10 -punts mediterrane dieet score ( MDS ) en een vergelijkbare omvang van de beschikbare koolhydraten ( of glycemische lading [ GL ] ) van het dieet te meten .
Mensen met MDS van meer dan 6 was 12 % minder kans om diabetes te ontwikkelen dan die met de laagste MDS van 3 of minder. Patiënten met de hoogst beschikbare koolhydraten in hun dieet waren 21 % meer kans op diabetes dan die met de laagste ontwikkelen. Een hoge MDS gecombineerd met lage beschikbare koolhydraten verminderde de kans op het ontwikkelen van diabetes met 20 % vergeleken met een dieet met weinig MDS en hoog in GL .
De auteurs zeggen : " De rol van het mediterrane dieet in gewicht onder controle is nog steeds controversieel , en in de meeste studies uit mediterrane landen de naleving van het mediterrane dieet was niet gerelateerd aan overgewicht Dit suggereert dat de bescherming van het mediterrane dieet tegen diabetes is niet door. gewicht onder controle , maar door verschillende dieet kenmerken van het mediterrane dieet . echter , dit probleem is moeilijk aan te pakken in cohortstudies vanwege het gebrek aan informatie over gewichtsveranderingen tijdens de follow - up die zelden worden vastgelegd . "
Zij wijzen erop dat een bijzonder kenmerk van het mediterrane dieet is het gebruik van extra vergine olijfolie , die leidt tot een hoge verhouding van enkelvoudig onverzadigde tot verzadigde vetzuren . Maar nogmaals onderzoek hier is tegenstrijdig . Een review van vet in de voeding en diabetes suggereert dat het vervangen van verzadigde vetten en transvetten met onverzadigde vetten heeft een gunstig effect op de insulinegevoeligheid en het is waarschijnlijk het risico van type 2 diabetes te verminderen . Echter , in een gerandomiseerde trial van high - cardiovasculair - risico individuen die aan het mediterrane dieet aangevuld met ofwel gratis extra vergine olijfolie of noten en werden vergeleken met individuen op een vetarm dieet ( vergelijkingsgroep ) werden toegewezen , was er geen verschil bij diabetes voorkomen tussen de beide varianten van de mediterrane dieet in vergelijking met de vergelijkingsgroep .
Wat GL , de auteurs zeggen : . "High GL dieet leidt tot een snelle toename in bloedglucose -en insulinespiegels Chronisch verhoogde vraag insuline uiteindelijk resulteren in alvleesklier β kapotte cellen en , bijgevolg , verminderde glucosetolerantie en een verhoogde insulineresistentie , die is een voorspeller van diabetes . een hoge dieet GL is ook ongunstig met betrekking tot glykemische controle bij personen met diabetes . "
Zij concluderen : " Een lage GL dieet dat ook adequaat houdt zich aan de principes van de traditionele mediterrane dieet kan de incidentie van type 2 diabetes te verminderen .
Reacties: