Cacao voor betere bloedvaten en bloeddruk*
Uit twee kleine studies blijkt het belang van regelmatig cacao drinken voor betere
bloedvaten en een lagere
bloeddruk. Cacao is rijk aan polyfenolen en vier weken lang dagelijkse een goede dosis blijkt volgens de studies te zorgen voor een betere bloeddruk en soepelere bloedvaten.
De studie.
(November 2015)
Cocoa flavanols lower blood pressure and increase blood vessel function in healthy people
Cocoa flavanols could help maintain cardiovascular health as we age
Two recently published studies in the journals Age and the British Journal of Nutrition (BJN) demonstrate that consuming cocoa flavanols improves cardiovascular function and lessens the burden on the heart that comes with the aging and stiffening of arteries. The studies also provide novel data to indicate that intake of cocoa flavanols reduces the risk of developing cardiovascular disease (CVD).
As we age, our blood vessels become less flexible and less able to expand to let blood flow and circulate normally, and the risk of hypertension also increases. Arterial stiffness and blood vessel dysfunction are linked with cardiovascular disease -- the number one cause of deaths worldwide. "With the world population getting older, the incidence of cardiovascular disease, heart attacks and stroke will only increase," says Professor Malte Kelm, Professor of Cardiology, Pulmonary Diseases and Vascular Medicine at University Hospital Düsseldorf and Scientific Director of FLAVIOLA. "It is therefore pivotal that we understand the positive impact diet can have on cardiovascular disease risk. As part of this, we want to know what role flavanol-containing foods could play in maintaining the health of the heart and blood vessels."
Cocoa flavanols are plant-derived bioactives from the cacao bean. Dietary intake of flavanols has been shown to have a beneficial effect on cardiovascular health but the compounds are often destroyed during normal food processing. Earlier studies have demonstrated that cocoa flavanol intake improves the elasticity of blood vessels and lowers blood pressure -- but, for the most part, these investigations have focused on high-risk individuals like smokers and people that have already been diagnosed with conditions like hypertension and coronary heart disease. These two studies in Age and BJN are the first to look at the different effects dietary cocoa flavanols can have on the blood vessels of healthy, low-risk individuals with no signs or symptoms of cardiovascular disease.
Cocoa flavanols increase blood vessel flexibility and lower blood pressure
In the study published in Age, two groups of 22 young (<35 years of age) and 20 older (50-80 years of age) healthy men consumed either a flavanol-containing drink, or a flavanol-free control drink, twice a day for two weeks. The researchers then measured the effect of flavanols on hallmarks of cardiovascular aging, such as arterial stiffness (as measured by pulse wave velocity), blood pressure and flow-mediated vasodilation (the extent to which blood vessels dilate in response to nitric oxide).
They found that vasodilation was significantly improved in both age groups that consumed flavanols over the course of the study (by 33% in the younger age group and 32% in the older age group over the control intervention). In the older age group, a statistically and clinically significant decrease in systolic blood pressure of 4 mmHg over control was also seen.
Improving cardiovascular health and lowering the risk of CVD
In the second study, published in BJN, the researchers extended their investigations to a larger group (100) of healthy middle-aged men and women (35-60 years) with low risk of CVD. The participants were randomly and blindly assigned into groups that consumed either a flavanol-containing drink or a flavanol-free control drink, twice a day for four weeks. The researchers also measured cholesterol levels in the study groups, in addition to vasodilation, arterial stiffness and blood pressure.
"We found that intake of flavanols significantly improves several of the hallmarks of cardiovascular health," says Professor Kelm. In particular, the researchers found that consuming flavanols for four weeks significantly increased flow-mediated vasodilation by 21%. Increased flow-mediated vasodilation is a sign of improved endothelial function and has been shown by some studies to be associated with decreased risk of developing CVD. In addition, taking flavanols decreased blood pressure (systolic by 4.4 mmHg, diastolic by 3.9 mmHg), and improved the blood cholesterol profile by decreasing total cholesterol (by 0.2 mmol/L), decreasing LDL cholesterol (by 0.17 mmol/L), and increasing HDL cholesterol (by 0.1 mmol/L).
The researchers also calculated the Framingham Risk Score -- a widely used model to estimate the 10-year cardiovascular risk of an individual -- and found that flavanol intake reduced the risk of CVD. "Our results indicate that dietary flavanol intake reduces the 10-year risk of being diagnosed with CVD by 22% and the 10-year risk of suffering a heart attack by 31%," says Professor Kelm.
The combined results of these studies demonstrate that flavanols are effective at mitigating age-related changes in blood vessels, and could thereby reduce the risk of CVD in healthy individuals. The application of 10-year Framingham Risk Scores should be interpreted with caution as the duration of the BJN study was weeks not years and the number of participants was around 100, not reaching the scale of the Framingham studies. That being said, Professor Kelm comments that "the reduction seen in risk scores suggests that flavanols may have primary preventive potential for CVD." Other longer-term studies, such as the 5-year COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS) of 18,000 men and women, are now underway to investigate the health potential of flavanols on a much larger scale.
Reference:
1. Roberto Sansone, Ana Rodriguez-Mateos, Jan Heuel, David Falk, Dominik Schuler, Rabea Wagstaff, Gunter G. C. Kuhnle, Jeremy P. E. Spencer, Hagen Schroeter, Marc W. Merx, Malte Kelm, Christian Heiss. Cocoa flavanol intake improves endothelial function and Framingham Risk Score in healthy men and women: a randomised, controlled, double-masked trial: the Flaviola Health Study. British Journal of Nutrition, 2015; 1 DOI: 10.1017/S0007114515002822
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Cacaoflavanolen lagere bloeddruk en het verhogen van bloedvat functie bij gezonde mensen
Cacao flavanolen kunnen helpen handhaven van de cardiovasculaire gezondheid als we ouder worden
Twee recent gepubliceerde studies in de dagboeken Age en het British Journal of Nutrition (BJN) tonen aan dat de consumptie van cacaoflavanolen verbetert de cardiovasculaire functie en vermindert de belasting van het hart dat wordt geleverd met de vergrijzing en de verstijving van de slagaders. De studies geven ook nieuwe gegevens aangeven dat de inname van cacaoflavanolen vermindert het risico op cardiovasculaire ziekte (CVD).
Naarmate we ouder worden, onze bloedvaten minder flexibel en minder goed in staat om uit te breiden te laten bloedstroom en circuleren normaal, en het risico van hypertensie verhoogt ook. Arteriële stijfheid en bloedvat disfunctie zijn gekoppeld aan hart-en vaatziekten - de nummer één doodsoorzaak wereldwijd. "Met de wereldbevolking steeds ouder, de incidentie van hart- en vaatziekten, hartaanvallen en beroertes zal alleen maar toenemen," zegt professor Malte Kelm, hoogleraar Cardiologie, Longziekten en Vasculaire Geneeskunde van het Universitair Ziekenhuis van Düsseldorf en wetenschappelijk directeur van FLAVIOLA. "Het is daarom cruciaal dat we begrijpen de positieve invloed dieet kan hebben op risico op cardiovasculaire ziekten. Als onderdeel van deze, willen we weten welke rol-flavanol bevattende voedingsmiddelen kunnen spelen bij het handhaven van de gezondheid van het hart en de bloedvaten."
Cacao flavanolen zijn plantaardige bioactieve stoffen uit de cacaoboon. Inname van flavanolen is aangetoond dat een gunstige invloed op de cardiovasculaire gezondheid maar de verbindingen zijn vaak vernietigd tijdens normaal voedselverwerking. Eerdere studies hebben aangetoond dat cacao flavanol inname verbetert de elasticiteit van de bloedvaten en verlaagt de bloeddruk - maar voor het grootste gedeelte, zijn deze onderzoeken gericht op risicovolle individuen zoals rokers en mensen die reeds gediagnosticeerde aandoeningen zoals hypertensie en coronaire hartziekten. Deze twee studies in Age en BJN zijn de eerste om te kijken naar de verschillende effecten dieet cacaoflavanolen kan hebben op de bloedvaten van gezonde, laag-risico individuen met geen tekenen of symptomen van hart-en vaatziekten.
Cacao flavanolen de flexibiliteit te vergroten bloedvaten en een lagere bloeddruk
In de studie gepubliceerd in Age, twee groepen van 22 jongeren (<35 jaar) en 20 ouderen (50-80 jaar) gezonde mannen geconsumeerd ofwel een-flavanol met drinken, of een flavanol gratis controle drank, tweemaal per dag gedurende twee weken. De onderzoekers het effect gemeten van flavanolen voor kenmerken van cardiovasculaire veroudering, zoals arteriële stijfheid (zoals gemeten door pulse wave velocity), bloeddruk en flow-gemedieerde vaatverwijding (de mate waarin bloedvaten verwijden als reactie op stikstofoxide).
Zij vonden dat vaatverwijding aanzienlijk is verbeterd in beide leeftijdsgroepen dat flavanolen verbruikt in de loop van de studie (33% in de jongere leeftijdsgroep en 32% in de oudere leeftijdsgroep over de controle interventie). In de oudere leeftijdsgroep, werd een statistisch en klinisch significante afname van de systolische bloeddruk van 4 mmHg dan controle ook gezien.
Verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid en het verlagen van het risico op CVD
In de tweede studie, gepubliceerd in BJN de onderzoekers uitgebreid hun onderzoek naar een grotere groep (100) van gezonde middelbare leeftijd mannen en vrouwen (35-60 jaar) met een laag risico op hart- en vaatziekten. De deelnemers werden willekeurig en blindelings toegewezen in groepen die ofwel een flavanol bevattende drankje of een flavanol gratis controle drankje, verbruikt twee keer per dag gedurende vier weken. De onderzoekers ook gemeten cholesterolgehalte in studiegroepen, naast vasodilatatie, arteriële stijfheid en bloeddruk.
"Wij vinden dat de inname van flavanolen verbetert een aantal van de kenmerken van de cardiovasculaire gezondheid," zegt professor Kelm. Met name de onderzoekers gevonden dat de consumptie van flavanolen vier weken aanzienlijk toegenomen flow gemedieerde vaatverwijding met 21%. Verhoogde flow gemedieerde vaatverwijding is een teken van verbeterde endotheelfunctie en blijkt sommige studies worden geassocieerd met een verlaagd risico op CVD. Bovendien nemen flavanolen verlaagde bloeddruk (systolisch van 4,4 mmHg diastolisch bij 3,9 mmHg) en verbeterde de bloedcholesterol profiel door het verlagen van totaal cholesterol (0,2 mmol / l), verminderen LDL cholesterol (bij 0,17 mmol / l), en het verhogen van HDL-cholesterol (0,1 mmol / l).
De onderzoekers ook berekende de Framingham Risk Score - een veel gebruikt model om de 10-jarige cardiovasculair risico van een individu te schatten - en vond dat flavanol inname verminderde het risico op hart- en vaatziekten. "Onze resultaten wijzen erop dat de voeding flavanol inname vermindert de 10-jarige risico te worden gediagnosticeerd met hart- en vaatziekten met 22% en de 10-jarige risico op een hartaanval met 31%," zegt professor Kelm.
De gecombineerde resultaten van deze studies tonen aan dat flavanolen effectieve verzachting leeftijd gerelateerde veranderingen in bloedvaten, en aldus het risico van CVD bij gezonde individuen verminderen. De toepassing van de 10-jaar Framingham Risk Scores moeten met voorzichtigheid worden geïnterpreteerd als de duur van de studie was BJN weken niet jaar en het aantal deelnemers was ongeveer 100, niet het bereiken van de omvang van de Framingham studies. Dat gezegd zijnde, professor Kelm merkt op dat "de vermindering gezien in risico scores suggereert dat flavanolen primaire preventieve potentieel voor CVD kunnen hebben." Andere langere termijn studies, zoals de 5-jaar cacao Supplement en Multivitamine Outcomes Study (KOSMOS) van 18.000 mannen en vrouwen, zijn nu aan de gang om de gezondheid potentieel van flavanolen op een veel grotere schaal te onderzoeken.
Reacties: