Vegetarisch en botbreuken?
Veel studies laten al de gezonde voordelen zien van meer plantaardige voeding,
doch alleen vegetarisch kan volgens onderzoek wel de kans op botbreuken
vergoten. De grote en langjarige studie laat zien dat vegetariërs, maar in het bijzonder veganisten een duidelijk grotere kans hebben op botbreuken, vooral van de heup.
De studie.
(Januari 2021)