Gezonde voeding voor ontgiften*
Vier weken lang alleen biologische, plantaardige voeding met veel groenten, fruit, volkoren granen en noten zorgt niet
alleen voor minder gewicht maar ook voor duidelijk lagere waarden aan zware metalen in het
lichaam, zo laat een studie zien. 29 zware metalen werden gemeten in de haren, zowel vooraf als na 4 weken.
De studie.
(September 2020)
Effect of toxic trace element detoxification, body fat reduction following four-week intake of the Wellnessup diet: a three-arm, randomized clinical trial
Su-Jin Jung, Woo-Lim Kim, Byung-Hyun Park, Seung-Ok Lee & Soo-Wan Chae
Nutrition & Metabolism volume 17, Article number: 47 (2020)
Background
Detox diet are known as a popular dieting strategies that helps toxins elimination and weight manage but there is very little clinical evidence. The Wellnessup diet (WD) used in the present study designed as a healthy meals based on organic plant based diets including various vegetables, fruits, whole grains, nuts and phytonutrients.
Methods
To evaluate the effects of 4 week intake of the WD on toxic trace element detoxification, body fat reduction, and safety parameters. Forty-five women with body mass index (BMI) of 23.5–30 kg/m2 were recruited. Thirty of them were assigned 1:1 to the test group (WD, 15 subjects) and control group 1 (calorie-restricted diet, CRD, 15 subjects) in a single blind and randomized, and the remaining 15 subjects were assigned to control group 2 (maintaining regular diet, MRD). The primary outcome were toxic trace element levels in hair (29 types of heavy metals), and the secondary outcomes were changes in anthropometric and urinary organic acids.
Results
The levels of four toxic trace elements in hair decreased in the WD group after the diet compared to before the diet. Ni, Rh, Sn, and Ga were significantly lower in the WD group than in the CRD or MRD group (p < 0.05). At the end of the trial, both WD and CRD groups had lower BMI, Waist Circumference(WC), Hip Circumference(HC) and WHR compared to the baseline values (p < 0.05). Compared to the WD group, the CRD group had a greater mean change (p < 0.05) from the baseline for weight loss (− 3.22 ± 0.48 kg vs − 1.88 ± 0.95 kg vs) and fat free mass (− 2.08 kg vs − 1.09 kg). The weight, BMI, body fat mass, fat free mass, WC, and HC of the CRD group were significantly decreased compared to the MRD (p < 0.05). No significant changes in any safety parameter were observed.
Conclusions
Use of WD might have several beneficial effects and safety such as body fat reduction and improving some the element detoxification through caloric restriction but did not reducing body fat mass more than calorie-restricted diet.
Trial registration
This study was registered at Clinical Research Information Service (CRIS) of Republic of Korea (KCT0003002).
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Effect van toxische ontgifting van sporenelementen, vermindering van lichaamsvet na vier weken inname van het Wellnessup-dieet: een driearmige, gerandomiseerde klinische studie
Su-Jin Jung, Woo-Lim Kim, Byung-Hyun Park, Seung-Ok Lee en Soo-Wan Chae
Nutrition & Metabolism volume 17, Artikelnummer: 47 (2020)
Achtergrond
Detox-dieet staat bekend als een populaire dieetstrategie die helpt bij het elimineren van gifstoffen en het beheersen van het gewicht, maar er is zeer weinig klinisch bewijs. Het Wellnessup-dieet (WD) dat in de huidige studie wordt gebruikt, is ontworpen als gezonde maaltijden op basis van biologische plantaardige diëten, waaronder verschillende groenten, fruit, volle granen, noten en fytonutriënten.
Methoden
Om de effecten van een 4 weken durende inname van WD op de ontgifting van toxische sporenelementen, vermindering van lichaamsvet en veiligheidsparameters te evalueren. Vijfenveertig vrouwen met een body mass index (BMI) van 23,5–30 kg / m2 werden gerekruteerd. Dertig van hen werden 1: 1 toegewezen aan de testgroep (WD, 15 proefpersonen) en controlegroep 1 (caloriebeperkt dieet, CRD, 15 proefpersonen) in een enkele blinde en gerandomiseerde, en de overige 15 proefpersonen werden toegewezen aan de controlegroep 2 (handhaven van regelmatig dieet, MRD). De primaire uitkomstmaat waren de niveaus van toxische sporenelementen in haar (29 soorten zware metalen), en de secundaire uitkomst waren veranderingen in antropometrische en urinaire organische zuren.
Resultaten
De gehaltes van vier giftige sporenelementen in het haar daalden in de WD-groep na het dieet vergeleken met vóór het dieet. Ni, Rh, Sn en Ga waren significant lager in de WD-groep dan in de CRD- of MRD-groep (p <0,05). Aan het einde van het onderzoek hadden zowel WD- als CRD-groepen een lagere BMI, tailleomtrek (WC), heupomtrek (HC) en WHR vergeleken met de basislijnwaarden (p <0,05). Vergeleken met de WD-groep had de CRD-groep een grotere gemiddelde verandering (p <0,05) ten opzichte van de uitgangswaarde voor gewichtsverlies (- 3,22 ± 0,48 kg vs - 1,88 ± 0,95 kg vs) en vetvrije massa (- 2,08 kg vs - 1,09 kg). Het gewicht, BMI, lichaamsvetmassa, vetvrije massa, WC en HC van de CRD-groep waren significant afgenomen in vergelijking met de MRD (p <0,05). Er werden geen significante veranderingen in veiligheidsparameters waargenomen.
Conclusies
Het gebruik van WD kan verschillende gunstige effecten en veiligheid hebben, zoals het verminderen van lichaamsvet en het verbeteren van sommige elementen van ontgifting door caloriebeperking, maar verminderde de lichaamsvetmassa niet meer dan een caloriebeperkt dieet.
Proefregistratie
Deze studie werd geregistreerd bij Clinical Research Information Service (CRIS) van de Republiek Korea (KCT0003002).