Ontbijt, zitten en uw hart*
Twee studies laten het belang zien voor een gezond hart van iedere dag een goed ontbijt en niet
te lang aan een stuk zitten. Iedere dag een goed ontbijt (bestaande uit minimaal
20% van het aantal dagelijkse calorieën) zorgt volgens een studie onder ruim 2.000 deelnemers voor duidelijk betere
bloedvaten met minder
vaatwandstijfheid en minder aderverkalking. In de andere studie ook onder ruim 2.000 deelnemers werd gekeken hoe lang iemand wekelijks TV deed kijken en de gevolgen
hiervan op o.m. aderverkalking. Zij die wekelijks 21 uur of meer TV keken hadden wel 80% meer kans op
aderverkalking in de halsslagaders,
68% meer kans op hoge bloeddruk en 50% meer kans op diabetes in vergelijking met
zij die gemiddeld 7 uur per week keken.
De studies
¹
².
(Mei 2019)
The importance of a high-energy breakfast
For the second part of the study, the researchers grouped the participants according to how many calories they took from their breakfast:
• Individuals in the high-energy breakfast group took over 20 percent of their daily calories from their breakfast. Participants in this group tended to consume milk, cheese, cereals, bread, and honey for the first meal of the day.
• Those in the low-energy group derived 5–20 percent of their daily calorie intake from their breakfast, usually by consuming coffee or low-fat milk along with bread with butter, honey, olives, or fruit.
• One group consisted of people who did not have breakfast at all.
Overall, the participants who ate a high-energy breakfast on a regular basis were more likely to have more healthful arteries than people in the other two groups. "A high-energy breakfast should be part of a health[ful] lifestyle," says Dr. Tsalamandris.
"Eating a breakfast constituting more than 20 percent of the total daily caloric intake may be of equal or even greater importance than a person's specific dietary pattern, such as whether they follow the Mediterranean diet, a low-fat diet, or other dietary pattern[s]."
Dr. Sotirios Tsalamandris
However, the authors caution that because almost all of the participants followed a Mediterranean diet, the results may not be generalizable to a wider population.
They also speculate on the possible mechanisms behind their observational findings. One possible explanation, they say, could be that people who do not skip breakfast tend to have more healthful dietary habits overall, as well as more healthful lifestyles.
A second explanation could be that the foods eaten by those in the high-energy breakfast group, such as dairy, may in themselves have cardioprotective effects.
In the future, Dr. Tsalamandris and colleagues plan on following these participants for at least a decade to assess whether any environmental exposures also affect the results.
How TV and breakfast may impact heart health
Leading a sedentary lifestyle can be bad for our health. However, how much TV do we have to watch to negatively impact our cardiovascular health? Does eating a high-energy breakfast every morning affect our heart health? New research explores.
Previous studies have linked sedentarism with a range of adverse health effects.
These include obesity, type 2 diabetes, cancer, heart disease, and premature death.
Scientists suggest that sitting for long periods can impair the body's ability to regulate blood pressure and reduce blood flow.
They also argue that it can affect blood sugar metabolism and increase inflammation and oxidative stress, which scientists have linked to aging and disease. However, there are some ways to counter the negative effects of sedentarism.
New research has found that reducing the amount of time we spend watching TV and making sure we eat an energy-rich breakfast lowers the risk of heart disease and stroke. They can also reduce the amount of plaque that tends to build up in the arteries over time.
Dr. Sotirios Tsalamandris — who is a cardiologist at the First Cardiology Clinic at the National and Kapodistrian University in Athens, Greece — led the new study, which consisted of two parts.
The researchers presented their findings at the American College of Cardiology's 68th Annual Scientific Session, which this year takes place in New Orleans, LA.
How watching TV affects heart health
In the first part of the study, Dr. Tsalamandris and his colleagues evaluated the various markers of cardiovascular health and lifestyle habits of 2,000 people, aged 40–99, from Greece.
The study participants included people who were at risk of developing heart disease or who had already developed the condition, as well as healthy individuals.
The cardiovascular markers that the researchers examined included carotid-femoral pulse wave velocity (which detects atherosclerosis) and the thickness of the arterial walls (which indicates plaque buildup and stroke risk).
Based on the participants' TV-watching habits, the researchers divided them into three groups:
• the low group, wherein people watched TV for 7 hours or under per week
• the moderate group, wherein people watched TV for 7–21 hours per week
• the high group, wherein people watched TV for more than 21 hours per week
The research found that people in the high group had almost double the chances of plaque buildup in their arteries compared with those in the low group.
Also, watching more TV correlated with a higher risk of hypertension and diabetes. People in the high TV-watching group were 68 percent more likely to have hypertension and 50 percent more likely to have diabetes than those who watched TV for 7 hours or under per week.
Dr. Tsalamandris says, "Our results emphasize the importance of avoiding prolonged periods of sedentary behavior."
"These findings suggest a clear message to hit the 'off' button on your TV and abandon your sofa. Even activities of low energy expenditure, such as socializing with friends or housekeeping activities, may have a substantial benefit to your health compared [with] time spent sitting and watching TV."
Dr. Sotirios Tsalamandris
"[P]erforming recreational activities, weight lifting, stretching bands, or treadmill exercise while watching TV may be a health[ful] alternative," he adds.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Het belang van een high-energy ontbijt
Voor het tweede deel van de studie groepeerden de onderzoekers de deelnemers op basis van het aantal calorieën dat ze van hun ontbijt hadden genomen:
• Individuen in de high-energy ontbijtgroep namen meer dan 20 procent van hun dagelijkse calorieën uit hun ontbijt. Deelnemers aan deze groep hadden de neiging om voor de eerste maaltijd van de dag melk, kaas, ontbijtgranen, brood en honing te consumeren.
• Degenen in de energiezuinige groep hebben 5-20 procent van hun dagelijkse calorie-inname afgeleid van hun ontbijt, meestal door het nuttigen van koffie of magere melk samen met brood met boter, honing, olijven of fruit.
• Eén groep bestond uit mensen die helemaal niet ontbeten hadden.
Over het algemeen hadden de deelnemers die regelmatig een high-energy ontbijt aten meer kans op gezondere slagaders dan mensen in de andere twee groepen. "Een high-energy ontbijt hoort bij een gezonde levensstijl", zegt dr. Tsalamandris.
"Het eten van een ontbijt dat meer dan 20 procent van de totale dagelijkse calorie-inname uitmaakt, kan van hetzelfde of zelfs groter belang zijn dan het specifieke voedingspatroon van een persoon, zoals of het het mediterrane dieet volgt, een vetarm dieet of ander voedingspatroon [ s]."
Dr. Sotirios Tsalamandris
De auteurs waarschuwen echter dat, omdat bijna alle deelnemers een Mediterraan dieet volgden, de resultaten mogelijk niet generaliseerbaar zijn voor een bredere populatie.
Ze speculeren ook over de mogelijke mechanismen achter hun observationele bevindingen. Een mogelijke verklaring, zeggen ze, zou kunnen zijn dat mensen die het ontbijt niet overslaan, over het algemeen gezondere eetgewoonten hebben, evenals een gezondere levensstijl.
Een tweede verklaring zou kunnen zijn dat het voedsel dat wordt gegeten door mensen in de high-energy ontbijtgroep, zoals zuivel, op zichzelf cardioprotectieve effecten kan hebben.
In de toekomst zijn Dr. Tsalamandris en zijn collega's van plan om deze deelnemers minstens een decennium te volgen om te beoordelen of eventuele blootstelling van het milieu ook van invloed is op de resultaten.
Hoe tv en ontbijt de gezondheid van het hart kunnen beïnvloeden
Het leiden van een sedentaire levensstijl kan slecht zijn voor onze gezondheid. Hoeveel tv moeten we echter in de gaten houden om een negatieve invloed te hebben op onze cardiovasculaire gezondheid? Heeft het eten van een high-energy ontbijt elke ochtend invloed op onze gezondheid van het hart? Nieuw onderzoek verkent.
Eerdere studies hebben sedentarisme in verband gebracht met een reeks nadelige gezondheidseffecten.
Deze omvatten obesitas, type 2 diabetes, kanker, hartaandoeningen en vroegtijdige dood.
Wetenschappers suggereren dat langdurig zitten het vermogen van het lichaam om de bloeddruk te reguleren en de bloedstroom te verminderen kan verminderen.
Ze stellen ook dat het de bloedsuikerspiegel kan beïnvloeden en ontstekingen en oxidatieve stress kan verhogen, die wetenschappers hebben gekoppeld aan veroudering en ziekte. Er zijn echter enkele manieren om de negatieve effecten van sedentarisme tegen te gaan.
Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat het verminderen van de tijd die we besteden aan tv-kijken en ervoor zorgen dat we een energierijk ontbijt nuttigen, het risico op hartziekten en beroertes verlaagt. Ze kunnen ook de hoeveelheid plaque verminderen die na verloop van tijd de neiging heeft zich in de slagaders op te hopen.
Dr. Sotirios Tsalamandris - die cardioloog is aan de Eerste Cardiologie Kliniek aan de National en Kapodistrian University in Athene, Griekenland - leidde de nieuwe studie, die uit twee delen bestond.
De onderzoekers presenteerden hun bevindingen op de 68e jaarlijkse wetenschappelijke sessie van het American College of Cardiology, die dit jaar plaatsvindt in New Orleans, LA.
Hoe tv kijken de gezondheid van het hart beïnvloedt
In het eerste deel van de studie evalueerden Dr. Tsalamandris en zijn collega's de verschillende markers van cardiovasculaire gezondheid en leefgewoonten van 2000 mensen van 40 tot 99 jaar uit Griekenland.
De deelnemers aan de studie waren mensen die het risico liepen om een hartziekte te ontwikkelen of die de aandoening al hadden ontwikkeld, evenals gezonde personen.
De cardiovasculaire markers die de onderzoekers onderzochten, waren de carotis-femorale pulsgolfsnelheid (die atherosclerose detecteert) en de dikte van de slagaderwanden (wat duidt op opbouw van plaque en risico op een beroerte).
Op basis van de gewoonten van de kijkers om tv te kijken, verdeelden de onderzoekers ze in drie groepen:
• de lage groep, waarbij mensen 7 uur of minder per week tv keken
• de gematigde groep, waarin mensen 7-21 uur per week tv keken
• de hoge groep, waarin mensen meer dan 21 uur per week tv keken
Uit het onderzoek bleek dat mensen in de hoge groep bijna de kans verdubbelden dat zich in hun slagaders plaque opbouwde in vergelijking met die in de lage groep.
Ook was het kijken naar meer tv gecorreleerd met een hoger risico op hypertensie en diabetes. Mensen in de groep met veel tv-kijken hadden 68 procent meer kans op hypertensie en 50 procent vaker diabetes dan degenen die 7 uur of minder per week tv keken.
Dr. Tsalamandris zegt: "Onze resultaten benadrukken het belang van het vermijden van langdurige perioden van sedentair gedrag."
"Deze bevindingen suggereren een duidelijke boodschap om de" uit "-knop op je tv te raken en je bank te verlaten. Zelfs activiteiten met een laag energieverbruik, zoals sociale contacten met vrienden of huishoudelijke activiteiten, kunnen een aanzienlijk voordeel voor je gezondheid hebben vergeleken met [met] tijd doorgebracht met zitten en tv kijken. "
Dr. Sotirios Tsalamandris
"Het verbeteren van recreatieve activiteiten, gewichtheffen, stretchingbanden of loopbandoefeningen tijdens het tv kijken kan een gezondheids alternatief zijn", voegt hij eraan toe.