Frisdranken en nierproblemen*
Uit een studie onder 3.0000 deelnemers die acht jaar gevolgd werden blijkt dat het regelmatig drinken van
frisdranken de kans op chronische nierproblemen flink kan verhogen. Alle deelnemers aan het begin van de studie hadden normale nierfuncties. Na 8 jaar hadden 6% van de deelnemers chronische nierproblemen. Zij die het meeste frisdranken dronken bleken wel ruim 60% meer kans te hebben op chronische
nierproblemen.
De studie.
(Februari 2019)
Sugar-sweetened beverage pattern linked to higher kidney disease risk
Higher collective consumption of sweetened fruit drinks, soda, and water was associated with a higher likelihood of developing chronic kidney disease (CKD) in a community-based study of African-American adults in Mississippi. The findings, which appear in an upcoming issue of the Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN), contribute to the growing body of evidence pointing to the negative health consequences of consuming sugar-sweetened beverages.
Certain beverages may affect kidney health, but study results have been inconsistent. To provide more clarity, Casey Rebholz PhD, MS, MNSP, MPH (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health) and her colleagues prospectively studied 3003 African-American men and women with normal kidney function who were enrolled in the Jackson Heart Study.
"There is a lack of comprehensive information on the health implications of the wide range of beverage options that are available in the food supply," said Dr. Rebholz. "In particular, there is limited information on which types of beverages and patterns of beverages are associated with kidney disease risk in particular."
For their study, the investigators assessed beverage intake through a food frequency questionnaire administered at the start of the study in 2000-04, and they followed participants until 2009-13.
Among the 3003 participants, 185 (6%) developed CKD over a median follow-up of 8 years. After adjustment for confounding factors, consuming a beverage pattern consisting of soda, sweetened fruit drinks, and water was associated with a higher risk of developing CKD. Participants in the top tertile for consumption of this beverage pattern were 61% more likely to develop CKD than those in the bottom tertile.
The researchers were surprised to see that water was a component of this beverage pattern that was linked with a higher risk of CKD. They noted that study participants may have reported their consumption of a wide variety of types of water, including flavored and sweetened water. Unfortunately, the investigators did not collect information about specific brands or types of bottled water in the Jackson Heart Study.
In an accompanying editorial, Holly Kramer, MD, MPH and David Shoham, PhD (Loyola University Chicago) noted that the findings hold strong public health implications. "While a few select U.S. cities have successfully reduced SSB [sugar sweetened beverage] consumption via taxation, all other municipalities have resisted public health efforts to lower SSB consumption," they wrote. "This cultural resistance to reducing SSB consumption can be compared to the cultural resistance to smoking cessation during the 1960s after the Surgeon General report was released. During the 1960s, tobacco use was viewed as a social choice and not a medical or social public health problem."
In an accompanying Patient Voice editorial, Duane Sunwold explained that he is a patient with CKD who changed his eating and drinking patterns to put his disease in remission. As a chef, he offers a number of recommendations to fellow patients trying to decrease their consumption of sugar-sweetened drinks.
Casey M. Rebholz, Bessie A. Young, Ronit Katz, Katherine L. Tucker, Teresa C. Carithers, Arnita F. Norwood, Adolfo Correa. Patterns of Beverages Consumed and Risk of Incident Kidney Disease. Clinical Journal of the American Society of Nephrology; CJN.06380518 DOI: 10.2215/CJN.06380518
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Suiker-gezoete drankpatroon gekoppeld aan een hoger risico op nierziekte
Hogere collectieve consumptie van gezoete fruitdranken, frisdrank en water was geassocieerd met een hogere kans op het ontwikkelen van chronische nieraandoeningen (CKD) in een community-based studie van Afro-Amerikaanse volwassenen in Mississippi. De bevindingen, die verschijnen in een aankomend nummer van het Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN), dragen bij aan de groeiende hoeveelheid bewijsmateriaal die wijst op de negatieve gevolgen voor de gezondheid van het consumeren van met suiker gezoete dranken.
Bepaalde dranken kunnen de gezondheid van de nieren aantasten, maar de studieresultaten zijn inconsistent. Om meer duidelijkheid te verschaffen, bestudeerden Casey Rebholz PhD, MS, MNSP, MPH (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health) en haar collega's prospectief 3003 Afro-Amerikaanse mannen en vrouwen met een normale nierfunctie die waren ingeschreven voor de Jackson Heart Study.
"Er is een gebrek aan uitgebreide informatie over de gezondheidsimplicaties van het brede scala aan drankopties die beschikbaar zijn in de voedselvoorziening," zei Dr. Rebholz. "In het bijzonder is er beperkte informatie over welke soorten dranken en patronen van dranken in het bijzonder geassocieerd zijn met het risico op nierziekten."
Voor hun onderzoek beoordeelden de onderzoekers de inname van drank via een voedselfrequentievragenlijst die aan het begin van het onderzoek in 2000-2004 werd toegediend, en volgden ze deelnemers tot 2009-13.
Onder de 3003 deelnemers ontwikkelden 185 (6%) CKD over een mediane follow-up van 8 jaar. Na correctie voor verstorende factoren was het consumeren van een drankpatroon bestaande uit frisdrank, gezoete vruchtendranken en water geassocieerd met een hoger risico op het ontwikkelen van CKD. Deelnemers in de bovenste tertiel voor consumptie van dit drankpatroon hadden 61% meer kans om CKD te ontwikkelen dan die in de onderste tertiel.
De onderzoekers waren verrast om te zien dat water een onderdeel was van dit drankpatroon dat verband hield met een hoger risico op CKD. Ze merkten op dat studiedeelnemers hun gebruik van een grote verscheidenheid aan soorten water, inclusief gearomatiseerd en gezoet water, hebben gerapporteerd. Helaas verzamelden de onderzoekers geen informatie over specifieke merken of typen flessenwater in de Jackson Heart Study.
In een begeleidend redactioneel merkte Holly Kramer, MD, MPH en David Shoham, PhD (Loyola University Chicago) op dat de bevindingen sterke gevolgen voor de volksgezondheid hebben. "Hoewel een paar geselecteerde Amerikaanse steden met succes SSB [suiker gezoete drank] consumptie via belasting hebben verlaagd, hebben alle andere gemeenten weerstand geboden tegen inspanningen van de volksgezondheid om de SSB-consumptie te verlagen," schreven ze. "Deze culturele weerstand tegen het verminderen van de SSB-consumptie kan worden vergeleken met de culturele weerstand tegen stoppen met roken in de jaren zestig na de publicatie van het rapport van de Surgeon General .Tijdens de jaren zestig werd tabaksgebruik gezien als een sociale keuze en geen medisch of sociaal volksgezondheidsprobleem ."
In een begeleidend commentaar van Patient Voice legde Duane Sunwold uit dat hij een patiënt is met CKD die zijn eet- en drinkpatronen veranderde om zijn ziekte in remissie te brengen. Als kok biedt hij een aantal aanbevelingen aan medepatiënten die proberen hun consumptie van met suiker gezoete dranken te verminderen.
Casey M. Rebholz, Bessie A. Young, Ronit Katz, Katherine L. Tucker, Teresa C. Carithers, Arnita F. Norwood, Adolfo Correa. Patronen van geconsumeerde dranken en risico op incidenten Nierziekte. Klinisch Tijdschrift van de American Society of Nephrology; CJN.06380518 DOI: 10.2215 / CJN.06380518