Home / Nieuws / ...

 

Eiwitten om lang zelfstandig te kunnen wonen*
Bij het ouder worden is het belangrijk dat men zo lang mogelijk zelf kan zorgen voor de dagelijkse zaken. Uit een studie onder tachtigplussers blijkt dat voeding met voldoende eiwitten dan heel belangrijk is. Zij met de meeste eiwitten in hun voeding bleken duidelijk langer actief te kunnen blijven en hadden duidelijk minder chronische gezondheidsproblemen.
De studie. (Januari 2019)


For older adults, does eating enough protein help delay disability?
To live successfully and independently, older adults need to be able to manage two different levels of life skills: basic daily care and basic housekeeping activities.
Basic daily care includes feeding yourself, bathing, dressing, and going to the toilet on your own.
You also need to handle basic housekeeping activities, such as managing your finances and having the mobility to shop and participate in social activities.
If you or someone you care for has trouble performing these two types of life skills, this may bring on problems that can reduce quality of life and independence. People 85-years-old and older form the fastest-growing age group in our society and are at higher risk for becoming less able to perform these life skills. For this reason, researchers are seeking ways to help older adults stay independent for longer. Recently, a research team focused their attention on learning whether eating more protein could contribute to helping people maintain independence. Their study was published in the Journal of the American Geriatrics Society.
Protein is known to slow the loss of muscle mass. Having enough muscle mass can help preserve the ability to perform daily activities and prevent disability. Older adults tend to have a lower protein intake than younger adults due to poorer health, reduced physical activity, and changes in the mouth and teeth.
To learn more about protein intake and disability in older adults, the research team used data from the Newcastle 85+ Study conducted in the United Kingdom (UK). This study's researchers approached all people turning 85 in 2006 in two cities in the UK for participation. At the beginning of the study in 2006-2007, there were 722 participants, 60 percent of whom were women. The participants provided researchers with information about what they ate every day, their body weight and height measurements, their overall health assessment (including any level of disability), and their medical records.
The researchers learned that more than one-quarter (28 percent) of very old adults in North-East England had protein intakes below the recommended dietary allowance. The researchers noted that older adults who have more chronic health conditions may also have different protein requirements. To learn more about the health benefits of adequate protein intake in older adults, the researchers examined the impact of protein intake on the increase of disability over five years.
The researchers' theory was that eating more protein would be associated with slower disability development in very old adults, depending on their muscle mass and muscle strength.
As it turned out, they were correct. Participants who ate more protein at the beginning of the study were less likely to become disabled when compared to people who ate less protein.
Dr. Nuno Mendonca, the principal author of the study, said: "Our findings support current thinking about increasing the recommended daily intake of protein to maintain active and healthy aging."
Find your recommended daily protein intake -- and other important nutritional needs -- by using this calculator: https://fnic.nal.usda.gov/fnic/dri-calculator/
Nuno Mendonça, Antoneta Granic, Tom R. Hill, Mario Siervo, John C. Mathers, Andrew Kingston, Carol Jagger. Protein Intake and Disability Trajectories in Very Old Adults: The Newcastle 85 Study. Journal of the American Geriatrics Society; DOI: 10.1111/jgs.15592 

 

De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)

 

Voor oudere volwassenen, helpt het eten van voldoende eiwitten de handicaps te vertragen?
Om met succes en onafhankelijk te kunnen leven, moeten oudere volwassenen in staat zijn om twee verschillende niveaus van levensvaardigheden te beheren: elementaire dagelijkse zorg en elementaire huishoudelijke taken.
Basis dagelijkse zorg omvat het voeden van jezelf, baden, aankleden en alleen naar het toilet gaan.
Je moet ook omgaan met elementaire huishoudelijke taken, zoals het beheren van je financiën en het hebben van de mobiliteit om te winkelen en deel te nemen aan sociale activiteiten.
Als jij of iemand waar je voor zorgt problemen heeft met het uitvoeren van deze twee soorten levensvaardigheden, kan dit problemen opleveren die de kwaliteit van leven en onafhankelijkheid kunnen verminderen. Mensen van 85 jaar en ouder vormen de snelst groeiende leeftijdsgroep in onze samenleving en lopen een groter risico om minder goed in staat te zijn om deze vaardigheden uit te oefenen. Om deze reden zoeken onderzoekers manieren om oudere volwassenen langer zelfstandig te laten blijven. Onlangs heeft een onderzoeksteam hun aandacht gericht op het leren of het eten van meer eiwitten zou kunnen bijdragen aan het helpen van mensen om hun onafhankelijkheid te behouden. Hun studie werd gepubliceerd in het Journal of the American Geriatrics Society.
Van proteïne is bekend dat het het verlies van spiermassa vertraagt. Het hebben van voldoende spiermassa kan helpen het vermogen te behouden om dagelijkse activiteiten uit te voeren en invaliditeit te voorkomen. Oudere volwassenen hebben meestal een lagere eiwitinname dan jongere volwassenen vanwege een slechtere gezondheid, verminderde fysieke activiteit en veranderingen in de mond en tanden.
Om meer te weten te komen over de eiwitinname en invaliditeit bij oudere volwassenen, heeft het onderzoeksteam gegevens gebruikt van de Newcastle 85+ -studie uitgevoerd in het Verenigd Koninkrijk (VK). De onderzoekers van deze studie benaderden alle mensen die in 2006 in twee steden in het Verenigd Koninkrijk 85 jaar werden voor deelname. Aan het begin van het onderzoek in 2006-2007 waren er 722 deelnemers, waarvan 60 procent vrouw was. De deelnemers gaven onderzoekers informatie over wat ze elke dag aten, hun lichaamsgewicht en lengtemetingen, hun algehele gezondheidsbeoordeling (inclusief elk niveau van invaliditeit) en hun medische gegevens.
De onderzoekers ontdekten dat meer dan een kwart (28 procent) van de zeer oude volwassenen in Noordoost-Engeland een eiwitinname had van minder dan de aanbevolen hoeveelheid. De onderzoekers merkten op dat oudere volwassenen met meer chronische gezondheidsproblemen ook verschillende eiwitbehoeften kunnen hebben. Om meer te weten te komen over de gezondheidsvoordelen van adequate eiwitinname bij oudere volwassenen, onderzochten de onderzoekers de impact van eiwitinname op de toename van invaliditeit gedurende vijf jaar.
De theorie van de onderzoekers was dat het eten van meer eiwitten zou worden geassocieerd met een tragere ontwikkeling van de handicap bij zeer oude volwassenen, afhankelijk van hun spiermassa en spierkracht.
Het bleek dat ze correct waren. Deelnemers die aan het begin van het onderzoek meer eiwitten aten, werden minder snel gehandicapt in vergelijking met mensen die minder eiwitten aten.
Dr. Nuno Mendonca, de hoofdauteur van het onderzoek, zei: "Onze bevindingen ondersteunen het huidige denken over het verhogen van de aanbevolen dagelijkse inname van eiwitten om actief en gezond ouder worden te behouden."
Vind uw aanbevolen dagelijkse eiwitinname - en andere belangrijke voedingsbehoeften - met behulp van deze calculator: https://fnic.nal.usda.gov/fnic/dri-calculator/
Nuno Mendonça, Antoneta Granic, Tom R. Hill, Mario Siervo, John C. Mathers, Andrew Kingston, Carol Jagger. Eiwitinname en invaliditeitstrajecten bij zeer oude volwassenen: de Newcastle 85-studie. Journal of the American Geriatrics Society; DOI: 10.1111 / jgs.15592

Reacties: