Blauwe bessen voor beter geheugen*
Uit een kleine studie onder vijfenzestigplussers blijkt dat het nuttigen van
blauwe bessen kan zorgen voor een betere bloedstroom door de
hersenen, meer hersenactiviteiten en betere resultaten bij cognitieve testen. De heft van de deelnemers dronken 3 maanden lang dagelijks 30 ml geconcentreerd blauwe bessensap en de andere heft dronk een placebo. De grote voordelen werden alleen gezien bij zij die het blauwe bessensap gedronken hadden.
De studie.
(Mei 2017)
Blueberry concentrate improves brain function in older people
Drinking concentrated blueberry juice improves brain function in older people, according to research by the University of Exeter.
In the study, healthy people aged 65-77 who drank concentrated blueberry juice every day showed improvements in cognitive function, blood flow to the brain and activation of the brain while carrying out cognitive tests.
There was also evidence suggesting improvement in working memory.
Blueberries are rich in flavonoids, which possess antioxidant and anti-inflammatory properties.
Dr Joanna Bowtell, head of Sport and Health Sciences at the University of Exeter, said: "Our cognitive function tends to decline as we get older, but previous research has shown that cognitive function is better preserved in healthy older adults with a diet rich in plant-based foods.
"In this study we have shown that with just 12 weeks of consuming 30ml of concentrated blueberry juice every day, brain blood flow, brain activation and some aspects of working memory were improved in this group of healthy older adults."
Of the 26 healthy adults in the study, 12 were given concentrated blueberry juice - providing the equivalent of 230g of blueberries - once a day, while 14 received a placebo.
Before and after the 12-week period, participants took a range of cognitive tests while an MRI scanner monitored their brain function and resting brain blood flow was measured.
Compared to the placebo group, those who took the blueberry supplement showed significant increases in brain activity in brain areas related to the tests.
The study excluded anyone who said they consumed more than five portions of fruit and vegetables per day, and all participants were told to stick to their normal diet throughout.
Previous research has shown that risk of dementia is reduced by higher fruit and vegetable intake, and cognitive function is better preserved in healthy older adults with a diet rich in plant-based foods.
Flavonoids, which are abundant in plants, are likely to be an important component in causing these effects.
More information: Joanna L. Bowtell et al, Enhanced task related brain activation and resting perfusion in healthy older adults after chronic blueberry supplementation, Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism (2017). DOI: 10.1139/apnm-2016-0550
Provided by University of Exeter
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Blueberry concentraat verbetert de hersenfunctie bij oudere mensen
Het drinken van geconcentreerd bosbessensap verbetert de hersenfunctie bij oudere mensen, volgens onderzoek van de Universiteit van Exeter.
In de studie vertoonden gezonde mensen van 65-77 die elke dag geconcentreerd bosbessen sap dronken, verbeteringen in cognitieve functie, bloedstroom naar de hersenen en activering van de hersenen tijdens het uitvoeren van cognitieve tests.
Er was ook bewijs dat verbetering in het werkgeheugen zou voordoen.
Blauwe bessen zijn rijk aan flavonoïden, die antioxidant- en anti-inflammatoire eigenschappen bezitten.
Dr Joanna Bowtell, hoofd sport en gezondheidswetenschappen aan de Universiteit van Exeter, zei: "Onze cognitieve functie is geneigd om te dalen als we ouder worden, maar eerder onderzoek heeft aangetoond dat de cognitieve functie beter bewaard wordt bij gezonde oudere volwassenen met een dieet rijk aan Plantaardige voedingsmiddelen.
"In deze studie hebben we aangetoond dat met elke 12 weken het verbruik van 30 ml geconcentreerd bosbessen sap elke dag, de bloedstroom van de hersenen, de hersenen en sommige aspecten van het werkgeheugen verbeterd werden in deze groep gezonde oudere volwassenen."
Van de 26 gezonde volwassenen in de studie kregen 12 geconcentreerde bosbessen sap - het equivalent van 230g bosbessen - een keer per dag, terwijl 14 een placebo kreeg.
Voor en na de periode van 12 weken hebben de deelnemers een reeks cognitieve tests genomen terwijl een MRI-scanner de hersenfunctie heeft bewaakt en de rustende bloedstroom van de hersenen werd gemeten.
In vergelijking met de placebo-groep bleek dat degenen die de blueberry-supplement namen, significante verhogingen in de hersenactiviteit in de hersengebieden met betrekking tot de tests lieten zien.
De studie uitgesloten iedereen die zeiden dat ze meer dan vijf porties fruit en groente per dag verbruikt, en alle deelnemers werden verteld om vast te houden aan hun normale dieet doorheen.
Vorige onderzoek heeft aangetoond dat het risico op dementie wordt verminderd door een hogere groente- en groente-inname, en de cognitieve functie wordt beter bewaard in gezonde oudere volwassenen met een dieet dat rijk is aan plantaardige voedingsmiddelen.
Flavonoïden, die overvloedig zijn in planten, zullen waarschijnlijk een belangrijk onderdeel zijn bij het veroorzaken van deze effecten.
Meer informatie: Joanna L. Bowtell et al., Verbeterde taakgerelateerde hersenactivering en rustperfusie bij gezonde oudere volwassenen na chronische blueberry-aanvulling, Toegepaste Fysiologie, Voeding en Metabolisme (2017). DOI: 10.1139 / apnm-2016-0550
Uitgegeven door University of Exeter
Reacties: