Voedingsvezels voor betere insuline gevoeligheid*
Uit een kleine studie onder 40 vrouwen blijkt dat aanvulling van voeding met voedingsvezels zorgt voor een duidelijke betere
insuline gevoeligheid. De voordelen werden goed zichtbaar als dagelijks 30 gram
onverteerbaar zetmeel (RS) werd ingenomen.
De studie.
(Januari 2016)
Baseline insulin sensitivity affects response to
high-amylose maize resistant starch in women: a randomized, controlled trial
· Barbara A. GowerEmail author, Richard Bergman, Darko Stefanovski, Betty
Darnell, Fernando Ovalle, Gordon Fisher, S. Katherine Sweatt, Holly S. Resuehr
and Christine Pelkman
Nutrition & Metabolism201613:2
DOI: 10.1186/s12986-016-0062-5
© Gower et al. 2016
Abstract
Background
Resistant starch (RS) is a type of dietary fiber that can improve glucose
metabolism, but its effects may be modulated by sex or baseline insulin
sensitivity. This study was designed to examine the effect of high-amylose
maize resistant starch (HAM-RS2) on insulin sensitivity (SI) in women, and to
determine if SI status affects the response to RS.
Methods
This was a randomized, placebo-controlled, double-blind, cross-over study.
Participants were 40 healthy, non-diabetic women aged 22–67 years in the
normal-weight to obese BMI range (20.6–47.4 kg/m2). Two doses of HAM-RS2 were
tested, 15 and 30 g per day, administered in the form of cookies. Participants
were randomized to the order in which they received the experimental and
placebo product. Each arm was 4 weeks, with a 4-week wash-out period in between.
SI was assessed at the end of each 4-week arm of product consumption by
frequently-sampled, insulin-modified, intravenous glucose tolerance test and
minimal modeling. Participants were categorized as being insulin resistant (IR;
SI < 7.8) or insulin sensitive (IS; SI ≥ 7.8)
based on Gaussian analysis. The effect of treatment arm on SI was examined by
mixed-model analysis within IR and IS sub-groups, using all available data. In
addition, SI was examined by ANOVA among just those women who completed all
three arms of the study with valid SI results.
Results
Among IR participants, SI was on average ~16 % higher after the 30 g arm when
compared to the control arm by mixed-model analysis (n = 40,
P < 0.05), and tended to be 23 % higher by ANOVA among women who
completed all arms (n = 23, P = 0.06). HAM-RS2 did not
affect SI in IS women.
Conclusion
Consumption of HAM-RS2 at 30 g/day in the form of a snack food item was
associated with improved insulin sensitivity in women with insulin resistance.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Baseline insulinegevoeligheid beïnvloedt reactie op de hoge-amylose maïs resistent zetmeel bij vrouwen: een gerandomiseerde, gecontroleerde trial
· Barbara A. GowerEmail auteur, Richard Bergman, Darko Stefanovski, Betty Darnell, Fernando Ovalle, Gordon Fisher, S. Katherine Sweatt, Holly S. Resuehr en Christine Pelkman
Voeding en Metabolisme 201.613: 2
DOI: 10,1186 / s12986-016-0062-5
© Gower et al. 2016
Abstract
Achtergrond
Resistent zetmeel (RS) is een soort voedingsvezels die glucose metabolisme kan verbeteren, maar de effecten kunnen worden gemoduleerd geslacht of basislijn insulinegevoeligheid. Deze studie werd ontworpen om het effect van high-amylose maïs resistent zetmeel (HAM-RS2) op de insulinegevoeligheid (SI) bij vrouwen te onderzoeken en te bepalen of de status SI beïnvloedt de reactie op RS.
Methoden
Dit was een gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde, dubbel-blind, cross-over studie. Deelnemers waren 40 gezonde, niet-diabetische vrouwen 22-67 jaar in het normale gewicht voor zwaarlijvige BMI bereik (20,6-47,4 kg / m2) in de leeftijd. Twee doses van HAM-RS2 werden getest, 15 en 30 gram per dag, toegediend in de vorm van cookies. De deelnemers werden gerandomiseerd in de volgorde waarin zij de experimentele product kregen placebo. Elke arm was 4 weken, met een 4-week wash-out periode tussen. SI werd op het einde van elke 4 weken arm van productverbruik door frequent uitgevoerde, insuline gemodificeerd, intraveneuze glucosetolerantietest en minimale modellering. Deelnemers werden gecategoriseerd als insuline resistent (IR; SI <7,8) of insuline gevoelige (IS; SI ≥ 7,8) op basis van Gauss analyse. Het effect van de behandeling arm op SI werd door mixed-model analyse onderzocht binnen IR en IS subgroepen, met behulp van alle beschikbare gegevens. Voorts werd onderzocht door SI ANOVA onder gewoon vrouwen die de drie armen van de studie geldige SI resultaten opgeleverd.
Resultaten
Onder IR deelnemers SI werd gemiddeld ~ 16% hoger na de 30 g arm in vergelijking met de controlegroep door mixed-modale analyse (n = 40, p <0,05), en de neiging tot 23% hoger met ANOVA onder vrouwen die voltooide alle armen (n = 23, p = 0,06). HAM-RS2 geen invloed SI in IS vrouwen.
Conclusie
Verbruik van HAM-RS2 bij 30 g / dag in de vorm van een snack voedselproduct werd geassocieerd met een verbeterde insulinegevoeligheid bij vrouwen met insulineresistentie.
Reacties: