Vis eten zorgt voor betere darmflora*
Uit een studie met muizen blijkt hoe de darmen reageren op de verschillende vetzuren. Muizen in de studie kregen eenzelfde hoeveelheid voedsel met ook eenzelfde hoeveelheid voedingsvezels doch een verschillende vetzuursamenstelling. Bij de ene groep was de voeding verrijkt met
visolie en bij de andere groep met reuzel (varkensvet). Na 11 weken werden in de darmen van de muizen in de reuzelgroep veel Bilophila bacteriën gevonden, bacteriën die zorgen voor ontstekingen. In de darmen van de visoliegroep werden veel Akkermansia muciniphila bacteriën gevonden, bacteriën die bekend zijn te helpen tegen ontstekingen, tegen overgewicht en een beter glucose metabolisme.
De studie.
(November 2015)
Fish oil-diet benefits may be mediated by gut microbes
Diets rich in fish oil versus diets rich in lard (e.g., bacon) produce very different bacteria in the guts of mice, reports a study published in Cell Metabolism. The researchers transferred these microbes into other mice to see how they affected health. The results suggest that gut bacteria share some of the responsibility for the beneficial effects of fish oil and the harmful effects of lard.
In particular, mice that received transplants of gut microbes associated with a fish oil diet were protected against diet-induced weight gain and inflammation compared with mice transplanted with gut microbes associated with a lard diet. This demonstrates that gut microbes are an independent factor aggravating inflammation associated with diet-induced obesity and gives hope that a probiotic might help counteract a "greasy" diet.
"We wanted to determine whether gut microbes directly contribute to the metabolic differences associated with diets rich in healthy and unhealthy fats," says first study author Robert Caesar of the University of Gothenburg. Even though the study was done in mice, "our goal is to identify interventions for optimizing metabolic health in humans."
Caesar, working in the lab of senior study author Fredrik Bäckhed, began by feeding either lard or fish oil to mice for 11 weeks and monitoring signs of metabolic health. While the consumption of lard promoted the growth of bacteria called Bilophila, which have been linked to gut inflammation, the fish oil diet increased the abundance of bacteria called Akkermansia muciniphila, known to reduce weight gain and improve glucose metabolism in mice.
"We were surprised that the lard and the fish oil diet, despite having the same energy content and the same amount of dietary fiber--which is the primary energy source for the gut bacteria--resulted in fundamentally different gut microbiota communities and that the microbiota per se had such large effects on health," Caesar says.
In the next set of experiments, Caesar conducted "fecal transplants" to test whether fish oil-diet microbes could improve the health of mice fed only lard and vice versa. The results provide additional evidence that gut microbe communities can both determine and recover health problems caused by poor diet.
"Our paper supports previous reports indicating the bacteria Akkermansia muciniphila is a promoter of a healthy phenotype," Bäckhed says. "However, further investigations will be needed to determine if this bacteria can be used as probiotic strain and, in that case, how it should be combined with diet to optimize health
outcomes."
Caesar et al. reveal how saturated lipids in lard affect gut microbial composition to promote obesity and WAT inflammation via TLR signaling and CCL2; in contrast, mice fed a fish-oil diet enriched in polyunsaturated fatty acids are protected. Transfer of microbiota from fish-oil-fed mice dampens lard-induced inflammation.
Credit: Caesar et al./Cell Metabolism 2015
This work was supported by the Swedish Research Council, the Swedish Foundation for Strategic Research, the Swedish Diabetes Foundation, the Swedish Heart Lung Foundation, the Torsten Soderbergs and Ragnar Soderbergs Foundations, the Novo Nordisk Foundation, the Knut and Alice Wallenberg Foundation, TORNADO, the EU-funded ETHERPATHS project, and a LUA-ALF grant from Vastra Gotalandsregionen.
Cell Metabolism, Caesar et al.: "Crosstalk between Gut Microbiota and Dietary Lipids Aggravates WAT Inflammation through TLR Signaling " doi:10.1016/j.cmet.2015.07.026
Cell Press
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Visolie-dieet voordelen kunnen worden gemedieerd door gut microben
Diëten rijk aan visolie versus dieet rijk aan reuzel (bijvoorbeeld spek) produceren zeer verschillende bacteriën in de darmen van muizen, meldt een studie gepubliceerd in Cell Metabolism. De onderzoekers overgedragen deze microben in andere muizen om te zien hoe ze beïnvloed gezondheid. De resultaten suggereren dat darmbacteriën delen een deel van de verantwoordelijkheid voor de gunstige effecten van visolie en de schadelijke effecten van reuzel.
In het bijzonder, werden muizen die transplantatie darmmicroben geassocieerd met een visolie dieet ontving beschermd tegen door dieet geïnduceerde gewichtstoename en ontsteking vergeleken met muizen getransplanteerd met darmmicroben geassocieerd met een dieet reuzel. Dit toont aan dat gut microben zijn een onafhankelijke factor verzwarende ontsteking geassocieerd met dieet-geïnduceerde zwaarlijvigheid en geeft hoop dat een probioticum zou kunnen helpen tegen een "vette" dieet.
"We wilden om te bepalen of gut microben direct bijdragen aan de metabole verschillen die verband houden met diëten rijk aan gezonde en ongezonde vetten," zegt eerste auteur van de studie Robert Caesar van de Universiteit van Göteborg. Hoewel de studie werd uitgevoerd bij muizen, "ons doel is om interventies te identificeren voor het optimaliseren van metabolische gezondheid bij de mens."
Caesar, die werkzaam zijn in het laboratorium van het senior studie auteur Fredrik Bäckhed, begon met het voeden van beide reuzel of visolie aan muizen gedurende 11 weken en het toezicht op tekenen van metabole gezondheid. Hoewel het verbruik van reuzel bevorderde de groei van de bacterie Bilophila, die zijn verbonden met ontsteking gut, de visolie dieet verhoogde de abundantie van bacterie Akkermansia muciniphila, bekend gewichtstoename en ter verbetering van glucosemetabolisme bij muizen.
"We waren verrast dat de reuzel en de visolie dieet, ondanks het feit dat dezelfde energie-inhoud en dezelfde hoeveelheid voedingsvezels - en dat is de belangrijkste energiebron voor de darmbacteriën - resulteerde in fundamenteel andere darmflora gemeenschappen en dat de microbiota per se had zo'n grote effecten op de gezondheid ", zegt Caesar.
In de volgende reeks experimenten uitgevoerd Caesar "fecale transplantaties" om te testen of visolie-dieet microben de gezondheid van muizen gevoed alleen reuzel en vice versa kunnen verbeteren. De resultaten bieden aanvullend bewijs dat de darm microbe gemeenschappen kunnen zowel te bepalen en gezondheidsproblemen als gevolg van slechte voeding te herstellen.
"Onze papieren ondersteunt eerdere rapporten waaruit blijkt de bacterie Akkermansia muciniphila is een promotor van een gezond fenotype", zegt Bäckhed. "Echter, verder onderzoek nodig om te bepalen of deze bacteriën kunnen worden gebruikt als probioticum en, in dat geval, hoe het moet worden gecombineerd met dieet gezondheidseffecten optimaliseren."
Reacties:
