Voor een goede gezondheid, focus op voeding niet op gewicht*
Uit een kleine studie onder 43 deelnemers blijkt dat voor een goed gewicht en goede gezondheid niet zo zeer de hoeveelheid voedsel belangrijk is maar de verscheidenheid aan nutriënten in de voeding. Drie keer 8 weken werden de deelnemers gevolgd en kreeg telkens een groep deelnemers twee keer op een dag een
volkoren reep vol met belangrijke nutriënten, rijk aan bioactieve
stoffen, vitamines, mineralen, omega-3 vetzuren en
vezels. Iedereen at gedurende de hele studie gewoon zijn eigen dieet, al dan niet aangevuld met die reep. Het eten van die repen zorgde niet alleen voor duidelijk minder gewicht maar ook voor betere
cholesterolwaarden, betere bloeddruk en betere
bloedsuikerwaarden.
De studie.
(Oktober 2015)
Want to improve your health? Focus on nutrition and not weight
New research in The FASEB Journal suggests that chronic inflammation from diets deficient in nutrients contribute to weight regardless of the intake of macronutrients
If you are watching what you eat, working out, and still not seeing improvements in your cholesterol, blood pressure, blood sugar, etc., here's some hope. A new report appearing in The FASEB Journal suggests that inflammation induced by deficiencies in vitamins and minerals might be the culprit. In this report, researchers show that - in some people - improvement results in many of the major markers of health when nutritional deficiencies are corrected. Some even lost weight without a change in their diet or levels of activity.
"It is well known that habitual consumption of poor diets means increased risk of future disease, but clearly this is not a compelling enough reason for many to improve their eating habits," said Bruce Ames, Ph.D., a senior scientist at Children's Hospital Oakland Research Institute, director of their Nutrition and Metabolism Center, and a professor emeritus of Biochemistry and Molecular Biology at the University of California, Berkeley. "However, a relatively easy intervention with something like the nutrient bar used in this study may help people to realize the positive impact that a diet with adequate nutrition can have in their daily lives, which may be a stronger incentive for change."
To make their Ames and colleagues undertook three clinical trials in which adults ate two nutrient bars each day for two months. Participants acted as their own controls, meaning that changes in a wide variety of biochemical (e.g., HDL-c, LDL-c, insulin) and physical (e.g., blood pressure, weight) measurements were recorded in each individual over the two-month period. People who were overweight/obese moved in a healthier metabolic direction (e.g., improved HDL, LDL, insulin, glucose, etc.), and some lost weight by just eating small, low-calorie, nutrient bars each day for two months, without any additional requirements.
"If being healthy was as simple as 'losing weight' or 'keeping thin,' our ancient ancestors who lived in times of extreme food scarcity might still be with us today," said Gerald Weissmann, M.D., Editor-in-Chief of The FASEB Journal. "This report shows that what you eat is as important, if not more, than how much you eat and how many calories you burn in the gym."
Details: Joyce C. McCann, Mark K. Shigenaga, Michele L. Mietus-Snyder, Ashutosh Lal, Jung H. Suh, Ronald M. Krauss, Ginny L. Gildengorin, Alisa M. Goldrich, Devan S. Block, Swapna V. Shenvi, Tara H. McHugh, Don A. Olson, and Bruce N. Ames. A multicomponent nutrient bar promotes weight loss and improves dyslipidemia and insulin resistance in the overweight/obese: chronic inflammation blunts these improvements. FASEB J. 2015 29:3287-3301; doi:10.1096/fj.15-271833
Federation of American Societies for Experimental Biology
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Wilt u uw gezondheid te verbeteren? Focus op voeding en niet het gewicht
Nieuw onderzoek in The FASEB Journal suggereert dat chronische ontsteking van diëten met een tekort aan voedingsstoffen dragen bij aan het gewicht, ongeacht de inname van macronutriënten
Als je kijkt naar wat je eet, uit te werken, en nog steeds niet zien verbeteringen in uw cholesterol, bloeddruk, bloedsuiker, enz., Hier is wat hoop. Een nieuw rapport verschijnt in The FASEB Journal suggereert dat de ontsteking veroorzaakt door tekorten aan vitaminen en mineralen kunnen de boosdoener zijn. In dit rapport, onderzoekers tonen aan dat - bij sommige mensen - resultaten verbeterd in veel van de belangrijkste markers van de gezondheid wanneer voedingstekorten worden gecorrigeerd. Sommigen zelfs verloren gewicht zonder een verandering in hun dieet of niveaus van activiteit.
"Het is bekend dat de gewone consumptie van slechte voedingsgewoonten betekent verhoogd risico van toekomstige ziekte, maar het is duidelijk dit is geen overtuigend genoeg reden voor velen om hun eetgewoonten te verbeteren," zei Bruce Ames, Ph.D., een senior wetenschapper bij Children's ziekenhuis Oakland Research Institute, directeur van de Voeding en Metabolisme Center, en een emeritus hoogleraar Biochemie en Moleculaire Biologie aan de Universiteit van Californië, Berkeley. "Echter, een relatief eenvoudige ingreep met iets als de bar van voedingsstoffen die in deze studie kan mensen helpen om de positieve impact die een dieet met voldoende voeding kan hebben in hun dagelijks leven, die een sterkere prikkel voor verandering kunnen realiseren."
Om hun Ames te maken en collega ondernam drie klinische studies waarin volwassenen aten twee voedingsstoffen bars elke dag gedurende twee maanden. Deelnemers fungeerde als hun eigen controles, wat betekent dat veranderingen in diverse biochemische (bijvoorbeeld HDL-C, LDL-c, insuline) en fysische (bijvoorbeeld bloeddruk, gewicht) metingen werden in elk afzonderlijk via twee maanden periode. Mensen met overgewicht / obesitas bewogen in een gezondere metabole richting (bijvoorbeeld, verbeterde HDL, LDL, insuline, glucose, etc.) en sommige verloren gewicht door gewoon eten kleine, caloriearm, voedingsstoffen staven per dag gedurende twee maanden, zonder eventuele aanvullende eisen.
"Als gezond was even eenvoudig als 'afvallen' of 'het houden van dunne,' onze voorouders, die in tijden van extreme voedselschaarste leefde misschien nog met ons vandaag," zei Gerald Weissmann, MD, Editor-in-Chief van De FASEB Journal. "Dit rapport toont aan dat wat je eet is net zo belangrijk, zo niet meer, dan hoeveel je eet en hoeveel calorieën je verbrandt in de sportschool."
Reacties: