Voeding die de kans op eierstokkanker verlaagt*
Uit een grootschalige Britse studie onder ruim 170.000 vrouwen, in de leeftijd van 25 tot 55 jaar, die meer dan 30 jaar gevolgd werden blijkt dat bepaalde voeding de kans op
eierstokkanker flink kan verlagen. Het is vooral voeding rijk aan de
bioactieve stoffen de flavonoïden waaronder de flavonolen (die vooral gevonden worden in thee, rode wijn, appels en druiven) en de flavanonen (die vooral gevonden worden in citrusfruit en citrussappen). Als voorbeeld een paar koppen thee per dag verlagen de kans op eierstokkanker al met ruim 30%.
De studie.
(December 2014)
Tea, citrus products could lower ovarian cancer risk, new research finds
Tea and citrus fruits and juices are associated with a lower risk of developing ovarian cancer, according to new research from the University of East Anglia (UEA).
The research reveals that women who consume foods containing flavonols and flavanones (both subclasses of dietary flavonoids) significantly decrease their risk of developing epithelial ovarian cancer, the fifth-leading cause of cancer death among women.
The research team studied the dietary habits of 171,940 women aged between 25 and 55 for more than three decades.
The team found that those who consumed food and drinks high in flavonols (found in tea, red wine, apples and grapes) and flavanones (found in citrus fruit and juices) were less likely to develop the disease.
Ovarian cancer affects more than 6,500 women in the UK each year. In the United States, about 20,000 women are diagnosed with ovarian cancer each year.
Prof Aedin Cassidy, from the Department of Nutrition at UEA's Norwich Medical School, led the study. She said: "This is the first large-scale study looking into whether habitual intake of different flavonoids can reduce the risk of epithelial ovarian cancer.
"We found that women who consume foods high in two sub-groups of powerful substances called flavonoids -- flavonols and flavanones -- had a significantly lower risk of developing epithelial ovarian cancer.
"The main sources of these compounds include tea and citrus fruits and juices, which are readily incorporated into the diet, suggesting that simple changes in food intake could have an impact on reducing ovarian cancer risk.
"In particular, just a couple of cups of black tea every day was associated with a 31 per cent reduction in risk."
The research was the first to comprehensively examine the six major flavonoid subclasses present in the normal diet with ovarian cancer risk, and the first to investigate the impact of polymers and anthocyanins.
The study was led by Prof Cassidy and Prof Shelley Tworoger, from the Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Data was derived from the Nurses' Health Study.
Journal Reference:
1. A. Cassidy, T. Huang, M. S. Rice, E. B. Rimm, S. S. Tworoger. Intake of dietary flavonoids and risk of epithelial ovarian cancer. American Journal of Clinical Nutrition, 2014; 100 (5): 1344 DOI: 10.3945/%u200Bajcn.114.088708
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Thee, kon citrusproducten ovariumcarcinoom risico te verlagen, nieuwe onderzoek vindt
Thee en citrusvruchten en sappen worden geassocieerd met een lager risico op het ontwikkelen van eierstokkanker, volgens nieuw onderzoek van de Universiteit van East Anglia (UEA).
Uit het onderzoek blijkt dat vrouwen die consumeren voedingsmiddelen die flavonolen en flavanonen (beide subklassen van dieet flavonoïden) hun risico op het ontwikkelen van epitheliale eierstokkanker, de vijfde belangrijkste oorzaak van kankersterfte bij vrouwen aanzienlijk dalen.
Het onderzoeksteam bestudeerde de eetgewoonten van 171.940 vrouwen tussen 25 en 55 jaar voor meer dan drie decennia.
Het team vond dat degenen die eten en drinken hoog in flavonolen (te vinden in thee, rode wijn, appels en druiven) en flavanonen verbruikt (gevonden in citrusvruchten en sappen) waren minder kans om de ziekte te ontwikkelen.
Eierstokkanker bij meer dan 6.500 vrouwen in het Verenigd Koninkrijk elk jaar. In de Verenigde Staten worden ongeveer 20.000 vrouwen eierstokkanker per jaar.
Prof Aedin Cassidy, van de afdeling Voeding van UEA Norwich Medical School, het onderzoek leidde. Ze zei: "Dit is de eerste grootschalige studie op zoek naar de vraag of de gebruikelijke inname van verschillende flavonoïden het risico van epitheliale eierstokkanker kan verminderen.
"Wij vinden dat vrouwen die voedingsmiddelen met een hoog twee subgroepen van krachtige stoffen genoemd flavonoïden verbruiken - flavonolen en flavanonen - hadden een significant lager risico op het ontwikkelen van epitheliale eierstokkanker.
"De belangrijkste bronnen van deze verbindingen omvatten thee en citrusvruchten en sappen, die gemakkelijk worden opgenomen in het dieet, wat suggereert dat eenvoudige veranderingen in voedselinname een impact op ovariumcarcinoom risico kunnen hebben.
"In het bijzonder, op slechts een paar koppen zwarte thee per dag werd geassocieerd met een 31 procent vermindering van het risico."
Het onderzoek was de eerste die uitvoerig onderzoek van de zes grote flavonoïde subklassen die aanwezig zijn in de normale voeding met ovariumcarcinoom risico, en de eerste die de impact van polymeren en anthocyanen te onderzoeken.
De studie werd geleid door Prof Cassidy en Prof Shelley Tworoger, van de Brigham en Women's Hospital en Harvard Medical School. De gegevens werden verkregen uit de Nurses 'Health Study.
Dagboek Referentie:
1. A. Cassidy, T. Huang, MS Rice, EB Rimm, SS Tworoger. Inname van flavonoïden en risico van epitheliale eierstokkanker. American Journal of Clinical Nutrition, 2014; 100 (5): 1344 DOI: 10,3945 /% u200Bajcn.114.088708
Reacties: