Waarom we dikker worden
Niet ons eetpatroon zorgt ervoor dat we steeds dikker worden, wel het feit dat we steeds minder bewegen. Dat blijkt uit een nieuwe studie van de Stanford
University. De onderzoekers vergeleken data van de laatste twintig jaar, afkomstig uit databanken van studiecentra van de Amerikaanse overheid. Daaruit bleek dat het gemiddelde aantal vrouwen dat nauwelijks beweging had steeg van 19,1 procent in 1988 tot 51.7 procent in 2010. Bij de mannen was dat 11.4 procent in 1988 en 43.5 procent in 2010. In die tijd steeg ook het gemiddelde BMI van mannen en vrouwen.
‘Wat ons het meest opvalt, is het grote verschil in vrije tijd die aan fysieke activiteit wordt besteed’, zegt professor Uri Ladabaum, die het onderzoek leidde. ‘Hoewel we geen conclusies over oorzaak en gevolg kunnen trekken, bevestigt ons onderzoek dat beweging een belangrijke factor is de obesitastrend. Verrassend genoeg steeg het aantal geconsumeerde calorieën per dag niet significant’.
De onderzoekers benadrukken wel dat het juiste voedingspatroon een belangrijke factor blijft en sluiten niet uit dat de data niet helemaal correct waren, aangezien mensen doorgaans meer eten dan ze zeggen. Qua beweging is het volgens de onderzoekers ideaal als je meer dan 150 minuten per week aan matige beweging of 75 minuten per week aan intensieve beweging doet.
Nieuwsblad.be (Juli 2014)
Lack of exercise, not diet, linked to rise in obesity, Stanford research shows
An examination of national health survey results suggests that inactivity, rather than higher calorie intake, could be driving the surge in obesity.
Inactivity rather than overeating could be driving the surge in Americans’ obesity, according to a study by a team of Stanford University School of Medicine researchers.
Examining national health survey results from 1988 through 2010, the researchers found huge increases in both obesity and inactivity, but not in the overall number of calories consumed.
“What struck us the most was just how dramatic the change in leisure-time physical activity was,” said Uri Ladabaum, MD, associate professor of gastroenterology and lead author of the study. “Although we cannot draw conclusions about cause and effect from our study, our findings support the notion that exercise and physical activity are important determinants of the trends in obesity.”
The study will appear in the August issue of The American Journal of Medicine. It’s also available online now in a draft form.
The researchers analyzed data from the National Health and Nutrition Examination Survey, a long-term project of the Centers for Disease Control and Prevention that collects information from surveys and from physical examinations to assess Americans’ health. The researchers considered survey results from 17,430 participants from 1988 through 1994 and from approximately 5,000 participants each year from 1995 through 2010.
Survey participants recorded the frequency, duration and intensity of their exercise within the previous month. The team defined “ideal” exercise as more than 150 minutes a week of moderate exercise or more than 75 minutes a week of vigorous exercise.
Correlation, not causation
The research highlights the correlation between obesity and sedentary lifestyles, but because it is an observational study, it does not address the possible causal link between inactivity and weight gain.
The percentage of women reporting no physical activity jumped from 19 percent to 52 percent between 1988 and 2010; the percentage of inactive men rose from 11 percent to 43 percent over the same period.
Obesity also increased, climbing from 25 to 35 percent in women and from 20 to 35 percent in men.
Surprisingly, however, the number of calories consumed per day did not change significantly. Nonetheless, diet remains a proven and important component of health, and participants may have been tempted to under-report how much they ate, Ladabaum said.
He added that, although the reported average caloric intake did not change substantially during those periods, it didn’t mean that the number of calories consumed were optimal. “We simply did not detect a substantial increase over time,” he said, noting that caloric intake and physical activity are both important determinants of weight.
Both obesity and abdominal girth, which the team analyzed independently, contribute to a variety of well-documented conditions, such as cancer and cardiovascular disease, as well as increased mortality.
In 2010, 61 percent of women and 42 percent of men had too much belly fat, up from 46 percent and 29 percent in 1988. In addition, the waists of even normal-weight women swelled between 1988 and 2010, the study showed.
Ladabaum noted that the study did not follow one group of participants over that 22-year span; instead, the data came from different samples in each survey cycle. But the samples are constructed to be representative of the population.
Clarion call
In an accompanying editorial, the journal’s managing editor, Pamela Powers Hannley, MPH, called the study “a clarion call.”
Obesity is a complex, multifaceted problem linked to a variety of societal factors, Hannley said in an interview. “There are societal and economic forces at work that we must address,” she said. “Take, for example, the struggle of single mothers who are trying to balance work and child care. They may lack the time or resources to exercise. We shouldn’t assume that people are just lazy. Their lives might be overwhelming to them.”
Recommendations to exercise 30 minutes a day aren’t enough, Hannley added.
“It’s going to take widespread change,” she said. “We shouldn’t just tell patients they need to work out. We need to work with communities, employers and local governments to enable healthy lifestyles by ensuring that there are safe spaces to exercise that are cheap or free.”
Other Stanford co-authors of the study are Ajitha Mannalithara, PhD, social science research associate; Parvathi Myer, MD, a former postdoctoral scholar who is now at Kaiser Permanente, and Gurkirpal Singh, MD, adjunct professor of gastroenterology.
The study was funded by the National Institutes of Health (grant T32DK007056).
Stanford’s Department of Medicine also supported the research.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Gebrek aan lichaamsbeweging, geen dieet, gekoppeld aan toename van obesitas, Stanford onderzoek toont
Een onderzoek van de nationale gezondheidsenquête resultaten blijkt dat inactiviteit, in plaats van een hogere calorie-inname, kon worden besturen van de stijging van obesitas.
Inactiviteit plaats overeten kon worden besturen van de stijging van obesitas Amerikanen ', volgens een studie door een team van de Stanford University School of Medicine onderzoekers.
Bestudering van de nationale gezondheidsenquête resultaten van 1988 tot 2010, vonden de onderzoekers enorme toename van zowel overgewicht en inactiviteit, maar niet in het totale aantal verbruikte calorieën.
"Het viel ons het meest was enkel hoe dramatisch de verandering in de vrije tijd activiteit was", aldus Uri Ladabaum, MD, associate professor in de gastro-enterologie en hoofdauteur van de studie. "Hoewel we geen conclusies over oorzaak en gevolg van onze studie kunnen trekken, onze bevindingen ondersteunen het idee dat de oefening en lichamelijke activiteit zijn belangrijke determinanten van de ontwikkeling van obesitas."
De studie verschijnt in het augustus nummer van The American Journal of Medicine. Het is ook online beschikbaar nu als ontwerp.
De onderzoekers analyseerden gegevens van de National Health and Nutrition Examination Survey, een project op lange termijn van de Centers for Disease Control en Prevention die informatie verzamelt van enquêtes en van lichamelijk onderzoek voor de gezondheid van de Amerikanen 'te beoordelen. De onderzoekers beschouwd enquêteresultaten van 17.430 deelnemers uit 1988 tot 1994 en van ongeveer 5.000 deelnemers per jaar van 1995 tot 2010.
Deelnemers aan de enquête opgenomen de frequentie, duur en intensiteit van de oefening in de voorafgaande maand. Het team gedefinieerde "ideaal" oefening als meer dan 150 minuten per week aan matige lichaamsbeweging of meer dan 75 minuten per week van krachtige oefening.
Correlatie, geen oorzakelijk verband
Het onderzoek wijst op het verband tussen obesitas en sedentaire levensstijl, maar omdat het een observationele studie, is het niet de mogelijk oorzakelijk verband tussen inactiviteit en gewichtstoename te pakken.
Het percentage vrouwen dat melding geen fysieke activiteit gestegen van 19 procent naar 52 procent tussen 1988 en 2010; het percentage inactieve mannen gestegen van 11 procent naar 43 procent in dezelfde periode.
Obesitas toegenomen, klimmen van 25 tot 35 procent bij vrouwen en van 20 tot 35 procent bij mannen.
Verrassend, echter, het aantal verbruikte calorieën per dag niet significant veranderen. Toch dieet blijft een bewezen en belangrijk onderdeel van de gezondheid, en deelnemers kunnen in de verleiding om onder-rapport hoeveel ze aten, zei Ladabaum.
Hij voegde toe dat, hoewel de gerapporteerde gemiddelde calorie-inname niet wezenlijk veranderen tijdens deze perioden, het betekende niet dat het aantal verbruikte calorieën waren optimaal. "We hebben gewoon niet een aanzienlijke stijging ten opzichte van de tijd niet detecteren," zei hij, erop wijzend dat de calorie-inname en fysieke activiteit zijn beide belangrijke determinanten van gewicht.
Zowel zwaarlijvigheid en abdominale omtrek, die het analyseerde onafhankelijk bij aan een verscheidenheid van goed gedocumenteerde omstandigheden, zoals kanker en cardiovasculaire ziekte, en verhoogde mortaliteit.
In 2010, 61 procent van de vrouwen en 42 procent van de mannen had te veel buikvet, een stijging van 46 procent en 29 procent in 1988. Daarnaast is de tailles van zelfs een normaal gewicht vrouwen zwol tussen 1988 en 2010, blijkt uit de studie.
Ladabaum merkte op dat de studie een groep van deelnemers over die 22 jaar tijd niet te volgen; in plaats daarvan, de data afkomstig van verschillende monsters in elke enquête cyclus. Maar de monsters zijn gebouwd om representatief voor de bevolking.
klaroengeschal
In een begeleidend redactioneel, managing editor van het tijdschrift, Pamela Powers Hannley, MPH, genaamd de studie "een klaroengeschal."
Obesitas is een complex, veelzijdig probleem gekoppeld aan een verscheidenheid van maatschappelijke factoren, Hannley zei in een interview. "Er zijn maatschappelijke en economische krachten aan het werk die we moeten aanpakken," zei ze. "Neem, bijvoorbeeld, de strijd van alleenstaande moeders die proberen om werk en kinderopvang evenwicht. Zij kunnen de tijd of de middelen om te oefenen ontbreekt. We moeten er niet van uitgaan dat mensen zijn gewoon lui. Hun leven kan dit overweldigend zijn voor hen. "
Aanbevelingen tot 30 minuten per dag te oefenen niet genoeg zijn, Hannley toegevoegd.
"Het gaat om grootschalige verandering te nemen," zei ze. "We moeten niet alleen vertellen patiënten die ze nodig hebben om uit te werken. We moeten werken met de gemeenschappen, werkgevers en lokale overheden om een gezonde levensstijl mogelijk te maken door ervoor te zorgen dat er veilig spaties om oefening die goedkoop of gratis zijn. "
Andere Stanford co-auteurs van de studie zijn Ajitha Mannalithara, PhD, sociaal-wetenschappelijk onderzoek associëren; Parvathi Myer, MD, een voormalige postdoctorale onderzoeker die nu bij Kaiser Permanente en Gurkirpal Singh, MD, hoogleraar van de gastro-enterologie.
De studie werd gefinancierd door de National Institutes of Health (subsidie T32DK007056).
Stanford's Department of Medicine ook ondersteund het onderzoek.
Reacties: