Teveel koffie?*
Uit een Amerikaanse studie onder ruim 40.000 personen die zeventien jaar lang gevolgd werden blijkt dat het drinken van (te)veel
koffie wel eens tot een vroegtijdige dood kan leiden. Volwassenen, jonger dan 55 jaar, die meer dan 28 koppen koffie per week drinken hebben 50% meer kans op een vroegtijdige dood dan zij die geen koffie drinken.
Overgewicht bleek hierbij ook een belangrijke
factor te zijn. Bij vijfenvijftigplussers was er geen verband te zien tussen veel
koffie drinken en een vroegtijdige dood.
De volledige
studie. (Oktober 2013)
More Than 28 Cups of Coffee a Week May Endanger Health in Under 55s
Nearly 400 million cups of coffee are consumed every day in America. Drinking large amounts of coffee may be bad for under-55s, according to a new study published in Mayo Clinic Proceedings. A study of more than 40,000 individuals found a statistically significant 21% increased mortality in those drinking more than 28 cups of coffee a week and death from all causes, with a greater than 50% increased mortality risk in both men and women younger than 55 years of age. Investigators warn that younger people in particular may need to avoid heavy coffee consumption. No adverse effects were found in heavy coffee drinkers aged over 55.
Drinking coffee has become a normal daily routine for large numbers of people worldwide. According to the latest National Coffee Drinking Study from the National Coffee Association, more than 60% of American adults drink coffee every day, consuming on average just over three cups a day.
Coffee has long been suspected to contribute to a variety of chronic health conditions, although earlier studies on coffee consumption in relation to deaths from all causes and deaths from coronary heart disease are limited, and the results are often controversial.
A multicenter research team investigated the effect of coffee consumption on death from all causes and deaths from cardiovascular disease in the Aerobics Center Longitudinal Study (ACLS) cohort, with an average follow-up period of 16 years and a relatively large sample size of over 40,000 men and women.
Between 1979 and 1998, nearly 45,000 individuals aged between 20 and 87 years old participated and returned a medical history questionnaire assessing lifestyle habits (including coffee consumption) and personal and family medical history. The investigators examined a total of 43,727 participants (33,900 men and 9,827 women) in their final analysis.
During the 17-year median follow-up period there were 2,512 deaths (men: 87.5%; women: 12.5%), 32% of these caused by cardiovascular disease. Those who consumed higher amounts of coffee (both men and women) were more likely to smoke and had lower levels of cardiorespiratory fitness.
All participants were followed from the baseline examination to date of death or until December 31, 2003. Deaths from all causes and deaths from cardiovascular disease were identified through the National Death Index or by accessing death certificates.
Younger men had a trend towards higher mortality even at lower consumption, but this became significant at about 28 cups per week where there was a 56% increase in mortality from all causes. Younger women who consumed more than 28 cups of coffee per week also had a greater than 2-fold higher risk of all-cause mortality than those who did not drink coffee.
Senior investigator Steven H. Blair, PED, of the Department of Biostatistics and Epidemiology, Arnold School of Public Health, University of South Carolina, emphasizes that "Significantly, the results did not demonstrate any association between coffee consumption and all-cause mortality among older men and women. It is also important to note that none of the doses of coffee in either men or women whether younger or older had any significant effects on cardiovascular mortality."
Coffee is a complex mixture of chemicals consisting of thousands of components. Recent research has found that coffee is one of the major sources of antioxidants in the diet and has potential beneficial effects on inflammation and cognitive function. However, it is also well-known that coffee has potential adverse effects because of caffeine's potential to stimulate the release of epinephrine, inhibit insulin activity, and increase blood pressure and levels of homocysteine.
"Thus, all of these mechanisms could counterbalance one another. Research also suggests that heavy coffee drinkers may experience additional risk through potential genetic mechanisms or because of confounding through the deleterious effects of other risk factors with which coffee drinking is associated," say lead authors, Junxiu Liu, MD, Department of Biostatistics and Epidemiology, and Xuemei Sui, MD, MPH, PhD, Department of Exercise Science, both at the Arnold School of Public Health, University of South Carolina, "Therefore, we hypothesize that the positive association between coffee and mortality may be due to the interaction of age and coffee consumption, combined with a component of genetic coffee addiction."
The investigators suggest that younger people in particular should avoid heavy coffee consumption of more than 28 cups a week or four cups in a typical day. However, they emphasize that further studies are needed in different populations to assess details regarding the effects of long-term coffee consumption and changes in coffee consumption over time on all-cause and cardiovascular disease mortality.
Leading expert Carl J. Lavie, MD, of the Department of Cardiovascular Diseases, Ochsner Medical Center, New Orleans, and a co-author of this study, explains that "There continues to be considerable debate about the health effects of caffeine, and coffee specifically, with some reports suggesting toxicity and some even suggesting beneficial effects."
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Meer dan 28 koppen koffie per week Mei gezondheid in gevaar brengen in Under 55s
Bijna 400 miljoen koppen koffie verbruikt dagelijks in Amerika . Het drinken van grote hoeveelheden koffie kan slecht zijn voor onder - 55s , volgens een nieuwe studie gepubliceerd in de Mayo Clinic Proceedings . Een studie van meer dan 40.000 mensen vonden een statistisch significante 21 % toegenomen sterfte in die drinkt meer dan 28 koppen koffie per week en dood door alle oorzaken , met een meer dan 50 % verhoogd sterfterisico bij zowel mannen als vrouwen jonger dan 55 jaar van leeftijd . Onderzoekers waarschuwen dat jongere mensen in het bijzonder kan nodig zijn om zware koffieconsumptie voorkomen . Geen nadelige effecten gevonden in zware koffiedrinkers ouder dan 55 jaar .
Het drinken van koffie is uitgegroeid tot een normale dagelijkse routine voor een groot aantal mensen over de hele wereld . Volgens de laatste National Coffee Drinking Studie van de National Coffee Association , meer dan 60 % van de Amerikaanse volwassenen drinken koffie elke dag , consumeren gemiddeld iets meer dan drie kopjes per dag .
Koffie is al lang verdacht bij te dragen aan een verscheidenheid van chronische aandoeningen , hoewel eerdere studies naar de consumptie van koffie in relatie tot sterfte door alle oorzaken en sterfte aan coronaire hartziekten zijn beperkt , en de resultaten zijn vaak controversieel .
Een multicenter onderzoeksteam onderzocht het effect van de consumptie van koffie op overlijden door alle oorzaken en sterfgevallen door hart-en vaatziekten in de Aerobics Center Longitudinal Study ( ACL's ) cohort , met een gemiddelde follow - up periode van 16 jaar en een relatief grote steekproef van meer dan 40.000 mannen en vrouwen .
Tussen 1979 en 1998 , bijna 45.000 personen tussen 20 en 87 jaar oud namen deel en keerde een anamnese vragenlijst beoordeling van leefgewoonten ( inclusief koffie verbruik ) en de persoonlijke en familie-anamnese . De onderzoekers onderzocht een totaal van 43.727 deelnemers ( 33.900 mannen en 9.827 vrouwen ) in hun uiteindelijke analyse .
Tijdens de 17 - jaar mediane follow - up periode waren er 2.512 sterfgevallen ( mannen : 87,5 % ; vrouwen : 12,5 % ) , 32 % van die veroorzaakt door hart-en vaatziekten . Degenen die hogere hoeveelheden koffie ( zowel mannen als vrouwen ) verbruikt hadden meer kans om te roken en hadden lagere niveaus van cardiorespiratoire fitheid .
Alle deelnemers werden gevolgd vanaf de basislijn onderzoek naar datum van overlijden of tot 31 december 2003. Sterfgevallen door alle oorzaken en sterfgevallen door hart-en vaatziekten werden geïdentificeerd via de Nationale Death Index of door naar overlijdensakten .
Jongere mannen hadden een trend naar hogere mortaliteit , zelfs bij een lager verbruik , maar dit werd significant bij ongeveer 28 kopjes per week waar er was een 56 % stijging van de mortaliteit door alle oorzaken . Jongere vrouwen die meer dan 28 koppen koffie per week verbruikt had ook een meer dan 2 - maal hoger risico op mortaliteit door alle oorzaken dan degenen die geen koffie dronk .
Senior onderzoeker Steven H. Blair , PED , van de afdeling Biostatistiek en Epidemiologie , Arnold School of Public Health , Universiteit van Zuid-Carolina , benadrukt dat " Beduidend , de resultaten toonde geen verband tussen koffieconsumptie en alle oorzaken van sterfte onder oudere mannen en vrouwen . ook is het belangrijk op te merken dat geen van de doses van koffie in een van beide mannen of vrouwen of jonger of ouder had geen significant effect op cardiovasculaire mortaliteit . "
Koffie is een complex mengsel van chemicaliën bestaande uit duizenden onderdelen . Recent onderzoek heeft aangetoond dat koffie is een van de belangrijkste bronnen van antioxidanten in de voeding en heeft potentieel gunstige effecten op ontsteking en cognitieve functie . Het is echter ook bekend dat koffie mogelijke schadelijke gevolgen vanwege mogelijke cafeïne tot vrijgave van epinefrine stimuleren insuline -activiteit remmen en verhogen de bloeddruk en niveaus van homocysteïne .
" Dus , al deze mechanismen kunnen tegenwicht elkaar . Onderzoek suggereert ook dat zware koffiedrinkers kan bijkomende risico's ervaren door mogelijke genetische mechanismen of vanwege verwarrende door de schadelijke effecten van andere risicofactoren waarmee het drinken van koffie wordt geassocieerd , " zegt lead auteurs , Junxiu Liu , MD , Afdeling Biostatistiek en Epidemiologie , en Xuemei Sui , MD , MPH , PhD , Department of Exercise Science , zowel op de Arnold School of Public Health , Universiteit van Zuid-Carolina , " Daarom veronderstellen we dat de positieve associatie tussen koffie en sterfte te wijten aan de interactie van leeftijd en de consumptie van koffie , in combinatie met een component van genetische koffie verslaving . "
De onderzoekers suggereren dat jongere mensen in het bijzonder zware koffieconsumptie van meer dan 28 koppen per week of vier kopjes in een typische dag zou moeten vermijden . Zij benadrukken echter dat verdere studies in verschillende populaties zijn nodig om gegevens over de effecten van langdurige consumptie van koffie en de veranderingen in de consumptie van koffie over de tijd op alle oorzaken en cardiovasculaire mortaliteit en vaatziekten te beoordelen .
Toonaangevende expert Carl J. Lavie , MD , van de afdeling Hart-en Vaatziekten , Ochsner Medical Center, New Orleans , en een co - auteur van deze studie , legt uit dat " Er is nog steeds veel discussie over de gezondheidseffecten van cafeïne te zijn , en koffie specifiek , met enkele meldingen suggereren toxiciteit en sommige zelfs suggereren gunstige effecten . "
Reacties: