Druiven tegen hartfalen bij hoge bloeddruk*
Uit een studie, weliswaar met speciale ratten blijkt dat het dagelijks eten van
druiven de kans op hartfalen als gevolg van chronische
hoge bloeddruk duidelijk kan verminderen. Chronische hoge bloeddruk geeft veel oxidatieve stress en schade en doet de kans op hartfalen met
200 tot 300% verhogen. De combinatie van allerlei bioactieve stoffen in druiven zorgt dat bepaalde genen geactiveerd
worden waardoor het hartweefsel beter verdedigd word tegen deze oxidatie stress en schade. Dit doen de bioactieve stoffen in de druiven doordat zij de aanmaak van
glutathion duidelijk verbeteren. Glutathion is in het hart de belangrijkste natuurlijke antioxidant.
(Juni 2013)
Study uncovers mechanism for how grapes reduce heart failure associated with hypertension
A study appearing in the Journal of Nutritional Biochemistry demonstrates that grapes are able to reduce heart failure associated with chronic high blood pressure (hypertension) by increasing the activity of several genes responsible for antioxidant defense in the heart tissue. Grapes are a known natural source of antioxidants and other polyphenols, which researchers believe to be responsible for the beneficial effects observed with grape consumption. This study, funded by a grant from the National Institutes of Health (NIH), and conducted at the University of Michigan Health System, uncovered a novel way that grapes exert beneficial effects in the heart: influencing gene activities and metabolic pathways that improve the levels of glutathione, the most abundant cellular antioxidant in the heart.
An estimated 1 billion people worldwide have hypertension, which increases the risk of heart failure by 2 to 3-fold. Heart failure resulting from chronic hypertension can result in an enlarged heart muscle that becomes thick and rigid (fibrosis), and unable to fill with blood properly (diastolic dysfunction) or pump blood effectively. Oxidative stress is strongly correlated with heart failure, and deficiency of glutathione is regularly observed in both human and animal models of heart failure. Antioxidant-rich diets, containing lots of fruits and vegetables, consistently correlate with reduced hypertension.
In this study, conducted at the University of Michigan Health System, hypertensive, heart failure-prone rats were fed a grape-enriched diet for 18 weeks. The results reproduced earlier findings that grape consumption reduced the occurrence of heart muscle enlargement and fibrosis, and improved the diastolic function of the heart. Furthermore, the mechanism of action was uncovered: grape intake "turned on" antioxidant defense pathways, increasing the activity of related genes that boost production of glutathione.
"Our earlier studies showed that grapes could protect against the downward spiral of hypertensive heart failure, but just how that was accomplished – the mechanism – was not yet known," said lead investigator E. Mitchell Seymour, Ph.D. "The insights gained from our NIH study, including the ability of grapes to influence several genetic pathways related to antioxidant defense, provide further evidence that grapes work on multiple levels to deliver their beneficial effects."
Seymour noted that the next phase of the NIH study, which will continue into 2014, will allow his team to further define the mechanisms of grape action, and also look at the impact of whole grape intake compared to individual grape phytonutrients on hypertension-associated heart failure.
"Our hypothesis is that whole grapes will be superior to any individual grape component, in each of the areas being investigated," said Dr. Seymour. "The whole fruit contains hundreds of individual components, which we suspect likely work together to provide a synergistic beneficial effect."
The insights gained from this research will further the knowledge on grapes and heart health, but will also provide translational information on the value of dietary (whole foods) and dietary supplement approaches for prevention of heart disease stemming from chronic hypertension.
"The NIH grant is allowing the team at the University of Michigan Medical System to expand its work in this important area and further highlight the multi-faceted role of grapes in supporting heart health," said Kathleen Nave, president of the California Table Grape Commission. "This work will also provide key insights into the role of whole fruit versus individual components of a fruit, using grapes as the benchmark."
More information: dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2013.01.008
Provided by University of Michigan Health System
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Studie onthult mechanisme voor hoe druiven verminderen hartfalen geassocieerd met hypertensie
Een studie die in het Journal of Nutritional Biochemistry toont aan dat druiven kunnen hartfalen geassocieerd met chronische hoge bloeddruk (hypertensie) te verminderen door het verhogen van de activiteit van verschillende genen die verantwoordelijk zijn voor antioxidant verdediging in het hartweefsel. Druiven zijn een bekende natuurlijke bron van antioxidanten en andere polyfenolen, die onderzoekers geloven dat verantwoordelijk is voor de gunstige effecten waargenomen met druiven verbruik. Deze studie, gefinancierd door een subsidie van de National Institutes of Health (NIH), en uitgevoerd aan de Universiteit van Michigan Health System, ontdekt een nieuwe manier die druiven uitoefenen gunstige effecten op het hart: het beïnvloeden van gen-activiteiten en metabole routes die de niveaus te verbeteren van glutathion, de meest voorkomende cellulaire antioxidant in het hart.
Schatting 1 miljard mensen hebben hypertensie, waardoor het risico van hartfalen met 2 tot 3 maal verhoogd. Hartfalen als gevolg van chronische hypertensie kan leiden tot een vergrote hartspier die dik en stijf (fibrose) wordt, en niet in staat om te vullen met bloed goed (diastolische dysfunctie) of pomp bloed effectief. Oxidatieve stress is sterk gecorreleerd met hartfalen, en een tekort aan glutathion wordt regelmatig waargenomen in zowel menselijke als dierlijke modellen van hartfalen. Antioxidant-rijke voeding, met veel fruit en groenten, consequent correleren met verminderde hypertensie.
In deze studie, uitgevoerd aan de Universiteit van Michigan Health System, hoge bloeddruk, hartfalen-gevoelig ratten werden gevoed een druif-verrijkt dieet voor 18 weken. De resultaten weergegeven eerdere bevindingen dat druiven consumptie verminderde het voorkomen van hartspier uitbreiding en fibrose, en verbeterd de diastolische functie van het hart. Ook het werkingsmechanisme werd ontdekt: druif intake "ingeschakeld" antioxidant verdedigingsmechanismen, verhogen van de activiteit van genen die de productie van glutathion verhogen.
"Onze eerdere studies toonden aan dat druiven kon beschermen tegen de neerwaartse spiraal van hypertensieve hartfalen, maar hoe dat werd bereikt - het mechanisme - is nog niet bekend," aldus hoofdonderzoeker E. Mitchell Seymour, Ph.D. "De inzichten uit onze NIH studie, waaronder het vermogen van druiven om meerdere genetische pathways gerelateerd aan anti-oxidant verdediging te beïnvloeden, leveren verder bewijs dat de druiven werken op meerdere niveaus om hun heilzame werking te leveren."
Seymour opgemerkt dat de volgende fase van de NIH-studie, die zich zal doorzetten in 2014, zal zijn team om de mechanismen van de druif actie verder te definiëren, en ook kijken naar de impact van de hele druif inname in vergelijking met individuele druif fytonutriënten op hypertensie-geassocieerde hart mislukking.
"Onze hypothese is dat de hele druiven superieur is aan elke individuele component druif, in elk van de gebieden wordt onderzocht zal worden," zei Dr Seymour. "De hele vrucht bevat honderden afzonderlijke componenten, die we waarschijnlijk vermoeden samenwerken om een synergetisch gunstig effect te bieden."
De inzichten uit dit onderzoek zal verder de kennis over druiven en gezondheid van het hart, maar zal ook translationeel informatie over de waarde van de voeding (hele voedsel) en voedingssupplement benaderingen voor de preventie van hart-en vaatziekten als gevolg van chronische hypertensie.
"De NIH-subsidie is waardoor het team van de Universiteit van Michigan Medical System om zijn werk uit te breiden op dit belangrijke gebied en de veelzijdige rol van de druiven in de ondersteuning van gezondheid van het hart verder te wijzen," zei Kathleen Nave, voorzitter van de California Table Grape Commissie . "Dit werk zal ook belangrijke inzichten in de rol van de gehele vrucht versus individuele componenten van een vrucht, met druiven als de benchmark."
Meer informatie: dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2013.01.008
Die door de Universiteit van Michigan Health System
Reacties: