Mediterraandieet voor ouderen*
Uit een studie onder 7.447 ouderen van 55 tot 80 jaar blijkt dat een meer mediterraandieet een duidelijk lagere kans geeft op het krijgen van het
metaboolsyndroom en dat zonder af te vallen of meer bewegen. In de studie werden bloedwaarden urinezuur gemeten. Hoge bloedwaarden urinezuur, hyperurikemie genoemd, zijn geassocieerd met een duidelijk verhoogde kans op het metaboolsyndroom; hoge bloeddruk, lage waarden goed cholesterol (HDL), hoge bloedsuikerwaarden, verhoogde triglyceridenwaarden of overgewicht met een ongezonde buikomtrek.
De volledige studie.
(Juni 2013)
Experts examine Mediterranean diet's health effects for older adults
According to a study published in the Journals of Gerontology Series A: Biological Sciences and Medical Sciences, a baseline adherence to a Mediterranean diet (MeDiet) is associated with a lower risk of hyperuricemia, defined as a serum uric acid (SUA) concentration higher than 7mg/dl in men and higher than 6mg/dl in women.
Hyperuricemia has been associated with metabolic syndrome, hypertension, type 2 diabetes mellitus, chronic kidney disease, gout, and cardiovascular morbidity and mortality. The MeDiet is characterized by a high consumption of fruits, vegetables, legumes, olive oil, nuts, and whole grain; a moderate consumption of wine, dairy products, and poultry, and a low consumption of red meat, sweet beverages, creams, and pastries. Due to its antioxidant and anti-inflammatory properties, the MeDiet might play a role in decreasing SUA concentrations.
Conducted by Marta Guasch-Ferré and 11 others, this study is the first to analyze the relationship between adherence to a MeDiet in older adults and the risk of hyperuricemia. The five-year study looks at 7,447 participants assigned to one of three intervention diets (two MeDiets enriched with extra virgin olive oil or mixed nuts, or a control low-fat diet). Participants were men aged 55 to 80 years and women aged 60 to 80 years who were free of cardiovascular disease but who had either type 2 diabetes mellitus or were at risk of coronary heart disease.
The findings below demonstrate the positive health effects of a MeDiet in older adults:
· Rates of reversion were higher among hyperuricemic participants at baseline who had greater adherence to the MeDiet.
· Consuming less than one serving a day of red meat compared with higher intake is associated with 23 percent reduced risk of hyperuricemia.
· Consuming fish and seafood increased the prevalence of hyperuricemia.
· Drinking more than seven glasses of wine per week increased the prevalence of hyperuricemia.
· Consuming legumes and sofrito sauce reduced the prevalence of hyperuricemia.
· Reversion of hyperuricemia was achieved by adherence to the MeDiet alone, without weight loss or changes to physical activity.
More information: The paper "Mediterranean Diet and Risk of Hyperuricemia in Elderly Participants at High Cardiovascular Risk" can be accessed at www.oxfordjournals… /page/5147/2
Provided by The Gerontological Society of America
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Experts onderzoeken gezondheidseffecten mediterraan dieet voor oudere volwassenen
Volgens een studie gepubliceerd in de tijdschriften van de Gerontologie Serie A: Biological Sciences en Medische Wetenschappen, een basislijn volgen van een mediterraan dieet (MeDiet) is geassocieerd met een lager risico op hyperurikemie, gedefinieerd als een serum urinezuur (SUA) concentratie hoger dan 7mg/dl bij mannen en hoger dan 6mg/dl bij vrouwen.
Hyperurikemie is geassocieerd met metabole syndroom, hypertensie, type 2 diabetes mellitus, chronische nierziekte, jicht en cardiovasculaire morbiditeit en mortaliteit. De MeDiet wordt gekenmerkt door een hoge consumptie van fruit, groenten, peulvruchten, olijfolie, noten en volkoren, een matige consumptie van wijn, zuivelproducten, en gevogelte, en een lage consumptie van rood vlees, zoete dranken, crèmes, en gebak. Door zijn antioxiderende en anti-inflammatoire eigenschappen, kan de MeDiet een rol spelen bij het verminderen SUA concentraties.
Uitgevoerd door Marta Guasch-Ferre en 11 anderen, deze studie is de eerste die de relatie tussen het volgen van een MeDiet bij oudere volwassenen en het risico op hyperurikemie te analyseren. De vijf jaar durende studie kijkt naar 7.447 deelnemers toegewezen aan een van drie interventies diëten (twee MeDiets verrijkt met extra vierge olijfolie of gemengde noten, of een controle vetarm dieet). De deelnemers waren mannen in de leeftijd van 55 tot 80 jaar en vrouwen in de leeftijd 60 tot 80 jaar, die vrij van cardiovasculaire ziekte waren, maar die ofwel diabetes mellitus type 2 hadden of waren op risico van coronaire hartziekten.
Onderstaande bevindingen tonen de positieve effecten op de gezondheid van een MeDiet bij ouderen:
· De tarieven van terugkeer waren hoger onder hyperuricemic deelnemers op baseline die grotere aanhankelijkheid aan de MeDiet gehad.
· Het consumeren van minder dan een portie per dag van rood vlees in vergelijking met een hogere inname is geassocieerd met 23 procent verlaagd risico op hyperurikemie.
· Het consumeren van vis en zeevruchten steeg de prevalentie van hyperurikemie.
· Het drinken van meer dan zeven glazen wijn per week steeg de prevalentie van hyperurikemie.
· Het consumeren van peulvruchten en sofrito saus verminderd de prevalentie van hyperurikemie.
· Terugkeer van hyperurikemie werd bereikt door het vasthouden aan de MeDiet alleen, zonder gewichtsverlies of wijzigingen aan lichamelijke activiteit.
Meer informatie: Het papier "mediterrane dieet en het risico van hyperurikemie in Ouderen Deelnemers met een hoog cardiovasculair risico" kan worden geraadpleegd op www.oxfordjournals ... / page/5147/2
Verzorgd door De Gerontological Society of America
Reacties: