Geraffineerde suiker verhoogt kans op hartziektes fors*
Volgens een Amerikaanse studie verhoogt voeding met veel geraffineerde suikers de kans om dood te gaan aan
hart- en vaatziektes fors. Bij het merendeel van de mensen is geraffineerde
suiker wel 10% of meer van de totale calorie-inname en dat zorgt voor een verhoogde kans om dood te gaan,
een kans die kan oplopen tot 3x meer bij een inname van 25% aan suikers. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseerde tot nu toe maximaal 10%, wat neerkomt op ongeveer 70 g voor mannen en 50 gram voor vrouwen.
De studie.
(Maart 2014)
Refined sugar can triple heart disease risk
Drinking just one sugar-sweetened drink every day increases your chances of developing heart disease, researchers say. Those who get a quarter or more of their daily calories from refined sugar triple their risk of dying from cardiovascular disease.
Refined sugar should make up less than 10 per cent of total calorie intake, which equates to around 70g for men and 50g for women, the World Health Organisation (WHO) advises.
Food that is high in added sugar, such as cakes, biscuits, chocolate and fizzy drinks, contains more than 22.5g of total sugars per 100g, while food low in sugar has less than 5g per 100g.
Researchers from the Centres for Disease Control and Prevention (CDC) discovered a significant link between the amount of sugar consumed and heart risk when they analysed the diets of tens of thousands of Americans. People eating too much sugar put on weight and even become obese, which, in turn, increases the risk of cardiovascular disease.
(Source: JAMA Internal Medicine, 2014; doi: 10.1001/jamainternmed.2013.13563)
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Geraffineerde
suiker kan leiden tot hart -en vaatziekten risico verdrievoudigen
Het drinken van slechts een met suiker gezoete drank per dag verhoogt uw kansen
op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten , zeggen onderzoekers . Degenen die
een kwart of meer van hun dagelijkse calorieën te krijgen van geraffineerde
suiker verdrievoudigen hun risico op sterfte aan hart-en vaatziekten .
Geraffineerde suiker moet vertegenwoordigen minder dan 10 procent van de totale
calorie-inname , wat neerkomt op ongeveer 70 g voor mannen en 50 gram voor
vrouwen, de World Health Organisation ( WHO ) adviseert .
Voedsel dat rijk is aan toegevoegde suiker , zoals gebak, koekjes , chocolade
en koolzuurhoudende dranken , bevat meer dan 22,5 g suiker totaal per 100 g ,
terwijl voedsel laag in suiker heeft minder dan 5 gram per 100 gram .
Onderzoekers van de Centra voor de Controle en Preventie ( CDC ) Ziekte ontdekt
een significant verband tussen de hoeveelheid suiker verbruikt en hart risico
wanneer zij analyseerde de diëten van tienduizenden Amerikanen . Mensen eten
te veel suiker weegt veel en zelfs zwaarlijvig , die op zijn beurt verhoogt het
risico van cardiovasculaire ziekte .
Reacties:
Inmiddels adviseert de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) nu maximaal 5% suikers.