Volvette voeding tegen diabetes
Nog een studie die laat zien dat het beter is om volvette zuivelproducten zoals kaas en yoghurt te eten dan vetarme producten. De wetenschappers bestudeerden ruim 1.600 Indianen, een groep Indianen die vooral vetarm eten en waarbij diabetes veel voorkomt, en volgden die elf jaar. Aan het begin van de studie waren alle deelnemers diabetesvrij. Het eten van volvette zuivelproducten deed in tegenstelling tot het eten van vetarme producten de kans op diabetes aanzienlijk verlagen, zo blijkt uit de studie.
De studie. (Mei 2019)