Frisdranken en de kans op doodgaan*
Eerdere studies hebben al laten zien dat het regelmatig drinken van frisdranken kan zorgen voor overgewicht, een hoger risico op diabetes type-2, hartaandoeningen en een beroerte. Nu laat een studie, onder 128.000 Amerikanen die wel 30 jaar gevolgd werden, zien dat het regelmatig drinken van frisdranken ook kan zorgen voor een hogere kans op een vroegtijdige dood, met name de dood door hart- en vaatziekten en, wel in mindere mate door kanker. De studie laat ook zien dat vrouwen een wat hogere kans hebben dan mannen.
De studie.
(Mei 2019)
Higher consumption of sugary beverages linked with increased risk of mortality
The more sugar-sweetened beverages (SSBs) people consumed, the greater their risk of premature death—particularly death from cardiovascular disease, and to a lesser extent from cancer, according to a large long-term study of U.S. men and women. The risk of early death linked with drinking SSBs was more pronounced among women.
The study, led by Harvard T.H. Chan School of Public Health, also found that drinking one artificially sweetened beverage (ASB) per day instead of a sugary one lowered the risk of premature death. But drinking four or more ASBs per day was associated with increased risk of mortality in women.
The study will be published in the journal Circulation.
"Our results provide further support to limit intake of SSBs and to replace them with other beverages, preferably water, to improve overall health and longevity," said Vasanti Malik, research scientist in the Department of Nutrition and lead author of the study.
Studies have shown that SSBs—carbonated and noncarbonated soft drinks, fruit drinks, energy drinks, and sports drinks—are the single largest source of added sugar in the U.S. diet. Although SSB consumption in the U.S. has been dropping over the past decade, there's been a recent uptick among adults, with intake levels from SSBs alone nearly exceeding the dietary recommendation for consuming no more than 10% of daily calories from added sugars. SSB intake is also on the rise in developing countries, spurred by urbanization and beverage marketing, according to the authors.
Previous studies have found links between SSB intake and weight gain and higher risk of type 2 diabetes, heart disease, and stroke, although few have looked at the connection between SSB intake and mortality. In the new study, researchers analyzed data from 80,647 women participating in the Nurses' Health Study (1980-2014) and from 37,716 men in the Health Professionals Follow-up Study (1986-2014). For both studies, participants answered questionnaires about lifestyle factors and health status every two years.
After adjusting for major diet and lifestyle factors, the researchers found that the more SSBs a person drank, the more his or her risk of early death from any cause increased. Compared with drinking SSBs less than once per month, drinking one to four sugary drinks per month was linked with a 1% increased risk; two to six per week with a 6% increase; one to two per day with a 14% increase; and two or more per day with a 21% increase. The increased early death risk linked with SSB consumption was more pronounced among women than among men.
There was a particularly strong link between drinking sugary beverages and increased risk of early death from cardiovascular disease. Compared with infrequent SSB drinkers, those who drank two or more servings per day of SSBs had a 31% higher risk of early death from CVD. Each additional serving per day of SSBs was linked with a 10% increased higher risk of CVD-related death.
Among both men and women, there was a modest link between SSB consumption and early death risk from cancer.
Researchers also looked at the association between drinking artificially sweetened beverages (ASBs) and risk of early death. They found that replacing SSBs with ASBs was linked with a moderately lower risk of early death. But they also found a link between high intake levels of ASBs (at least four servings/day) and slightly increased risk of both overall and CVD-related mortality among women, so they cautioned against excessive ASB consumption.
"These findings are consistent with the known adverse effects of high sugar intake on metabolic risk factors and the strong evidence that drinking sugar-sweetened beverages increases the risk of type 2 diabetes, itself a major risk factor for premature death. The results also provide further support for policies to limit marketing of sugary beverages to children and adolescents and for implementing soda taxes because the current price of sugary beverages does not include the high costs of treating the consequences," said Walter Willett, professor of epidemiology and nutrition.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Hogere consumptie van suikerhoudende dranken in verband met verhoogd risico op sterfte
Hoe meer suiker-gezoete dranken (SSB's) de mensen consumeerden, hoe groter hun risico op vroegtijdig overlijden, met name de dood door hart- en vaatziekten, en in mindere mate door kanker, volgens een grote lange-termijn studie van Amerikaanse mannen en vrouwen. Het risico van vroegtijdige sterfte in verband met het drinken van SSB's was meer uitgesproken bij vrouwen.
De studie, geleid door Harvard T.H. Chan School of Public Health, ontdekte ook dat het drinken van een kunstmatig gezoete drank (ASB) per dag in plaats van een suikerachtige het risico op vroegtijdig overlijden verminderde. Maar het drinken van vier of meer ASB's per dag ging gepaard met een verhoogd risico op sterfte bij vrouwen.
De studie zal worden gepubliceerd in het tijdschrift Circulation.
"Onze resultaten bieden verdere ondersteuning om de inname van SSB's te beperken en te vervangen door andere dranken, bij voorkeur water, om de algehele gezondheid en levensduur te verbeteren," zei Vasanti Malik, onderzoeker bij de afdeling Voeding en hoofdauteur van de studie.
Studies hebben aangetoond dat SSB's - koolzuurhoudende en niet-koolzuurhoudende frisdranken, vruchtendranken, energiedranken en sportdranken - de grootste bron van toegevoegde suiker in het Amerikaanse dieet zijn. Hoewel het SSB-gebruik in de Verenigde Staten de afgelopen tien jaar is gedaald, is er een recente opleving onder volwassenen geweest, met innameniveaus van alleen SSB's die de voedingsaanbeveling bijna overschreden om niet meer dan 10% van de dagelijkse calorieën uit toegevoegde suikers te consumeren. De inname van SSB neemt ook toe in ontwikkelingslanden, gestimuleerd door verstedelijking en drankmarketing, volgens de auteurs.
Eerdere studies hebben gevonden verbanden tussen SSB-inname en gewichtstoename en een hoger risico op type 2 diabetes, hartaandoeningen en beroerte, hoewel weinigen hebben gekeken naar de relatie tussen SSB-inname en mortaliteit. In de nieuwe studie analyseerden onderzoekers gegevens van 80.647 vrouwen die deelnamen aan de Nurses 'Health Study (1980-2014) en van 37.716 mannen in de Health Professionals Follow-up Study (1986-2014). Voor beide onderzoeken beantwoordden de deelnemers om de twee jaar vragenlijsten over leefstijlfactoren en gezondheidsstatus.
Na het aanpassen van de belangrijkste voedings- en leefstijlfactoren, ontdekten de onderzoekers dat hoe meer SSB's een persoon dronk, hoe meer zijn of haar risico op vroegtijdige dood door welke oorzaak dan ook groeide. Vergeleken met het drinken van SSB's minder dan eens per maand, was het drinken van één tot vier suikerhoudende dranken per maand gekoppeld aan een verhoogd risico van 1%; twee tot zes per week met een toename van 6%; één tot twee per dag met een toename van 14%; en twee of meer per dag met een toename van 21%. Het verhoogde risico op vroege sterfte verbonden met de SSB-consumptie was meer uitgesproken bij vrouwen dan bij mannen.
Er was een bijzonder sterk verband tussen het drinken van suikerhoudende dranken en een verhoogd risico op vroege sterfte door hart- en vaatziekten. Vergeleken met zeldzame SSB-drinkers, hadden degenen die twee of meer porties per dag SSB's dronken een 31% hoger risico op vroege sterfte door HVZ. Elke extra portie SSB per dag was gekoppeld aan een 10% verhoogd hoger risico op CVD-gerelateerde sterfte.
Van zowel mannen als vrouwen was er een bescheiden verband tussen SSB-consumptie en vroegtijdig overlijdensrisico door kanker.
Onderzoekers keken ook naar de associatie tussen het drinken van kunstmatig gezoete dranken (ASB's) en het risico van vroegtijdige dood. Zij vonden dat het vervangen van SSB's door ASB's verband hield met een matig lager risico op vroegtijdig overlijden. Maar ze vonden ook een verband tussen hoge innames van ASB's (ten minste vier porties / dag) en een licht verhoogd risico van zowel algemene als CVD-gerelateerde mortaliteit bij vrouwen, dus waarschuwden ze voor buitensporige ASB-consumptie.
"Deze bevindingen komen overeen met de bekende nadelige effecten van een hoge suikerinname op metabole risicofactoren en het sterke bewijs dat het drinken van met suiker gezoete dranken het risico op diabetes type 2 verhoogt, zelf een belangrijke risicofactor voor vroegtijdig overlijden. steun voor beleidsmaatregelen om de verkoop van suikerhoudende dranken aan kinderen en adolescenten te beperken en voor de toepassing van koolzuurgasbelastingen, omdat de huidige prijs van suikerhoudende dranken niet de hoge kosten van de behandeling van de gevolgen omvat, "zei Walter Willett, hoogleraar epidemiologie en voeding.