Biologische voeding en kanker?
Het lijkt er op dat mensen die vaker biologisch eten minder kans hebben om kanker te krijgen, dat laat een Franse studie onder 69.000 deelnemers, die ruim zeven jaar gevolgd
werden, zien. In de studie werden de eet- en leefgewoonten van de deelnemers en het aantal gevallen van kanker vastgesteld. De deelnemers die het meeste biologisch aten bleken 25% minder kans te hebben op kanker dan de deelnemers die het minst biologisch aten. Absoluut 1,59 tegen 2,18%. Niet gekeken is naar de oorzaak, het zou dus ook kunnen dat mensen die meer biologische voeding eten op zich al een gezondere levensstijl hebben en daardoor minder kans op kanker hebben.
De studie.
(December 2018)