Koffie en langer leven*
Steeds meer studies laten zien dat koffiedrinkers langer leven. Uit een Amerikaanse studie blijkt nu dat een van de verklaringen hiervoor gelegen is in het onderdrukken van een ontstekingsproces, een proces dat bij het ouder worden de kans op hart- en vaatziektes vergroot. De
cafeïne in koffie pakt dit ontstekingsproces aan zo blijkt uit de studie.
De studie.
(Maart 2017)
Why might coffee drinkers live longer? Study sheds light
Coffee drinkers may live longer. This has been the conclusion of numerous studies during recent years. Now, researchers believe that they may have uncovered one of the mechanisms underlying this association.
In a new study, researchers reveal the discovery of an inflammatory process that might drive the development of cardiovascular disease in later life. They also found that caffeine consumption could counter this inflammatory process.
Lead author David Furman, Ph.D., of the Institute for Immunity, Transplantation and Infection at Stanford University in California, and colleagues recently reported their findings in the journal Nature Medicine.
Coffee, tea, soda, energy drinks, and chocolate are all commonly consumed foods and beverages that contain caffeine - a compound best known for its brain-stimulating abilities.
However, there is much more to caffeine than simply providing a morning energy boost. A number of studies have suggested that regular coffee intake may increase longevity. One study published in 2015, for example, found that coffee drinkers who consumed one to five cups per day had a lower risk of all-cause mortality than people who did not.
Now, Furman and colleagues say that they may have pinpointed one way by which caffeine consumption increases lifespan, and it may be down to its anti-inflammatory properties.
For their study, the researchers first set out to identify the inflammatory processes that might contribute to poor heart health in older age.
The team analyzed data from the Stanford-Ellison cohort, including one group of healthy adults aged between 20 and 30, and one group of healthy adults aged 60 and older.
Upon assessing the blood samples of each participant, the researchers identified two gene clusters that were more highly activated in the older group. They found that these gene clusters were linked to the production of IL-1-beta, a type of circulating inflammatory protein.
High gene cluster activity linked to inflammation
Next, the team assessed 23 older subjects, dividing them into two groups based on whether they had high or low activity in one or both of the gene clusters.
The researchers then analyzed the medical history of each older participant. Among the 12 subjects who had high gene cluster activity, nine had high blood pressure, compared with only one of the 11 participants who had low gene cluster activity.
Further investigation revealed that the older participants who had high gene cluster activity were also significantly more likely to have arterial stiffness - a risk factor for heart attack and stroke - compared with subjects who had low gene cluster activity.
Additionally, the researchers found that participants in the high gene cluster group who were aged 85 or older in 2008 were much more likely to have passed away by 2016.
Adults in the high gene cluster activity group also had high concentrations of IL-1-beta in their blood, as well as increased activity of free radicals - which are uncharged molecules that can cause cell damage - and a number of nucleic acid metabolites that are produced by free radical activity.
Confirming the role of the two gene clusters in inflammation and heart health, the researchers found that they were able to increase activity in one of the gene clusters by incubating an immune cell with two of the nucleic acid metabolites produced by free radical activity. This led to an increase in IL-1-beta production.
When the team injected these metabolites into mice, the rodents experienced high blood pressure and systemic inflammation. Furthermore, the renal pressure of the mice increased as a result of infiltrated immune cells, which blocked their kidneys.
Caffeine may prevent inflammation triggered by nucleic acid metabolites
However, further analysis revealed that caffeine might counter the negative effects of nucleic acid metabolites.
On assessing participants' caffeine intake, the researchers found that the blood of older adults who had low gene cluster activity was more likely to contain caffeine metabolites, such as theophylline and theobromine.
When the researchers incubated immune cells with the caffeine metabolites and the nucleic acid metabolites, they found that the caffeine metabolites prevented the inflammatory effects of the nucleic acid metabolites.
Co-senior author Mark Davis, Ph.D., also of the Institute for Immunity, Transplantation and Infection at Stanford, says these findings demonstrate that "an underlying inflammatory process, which is associated with aging, is not only driving cardiovascular disease but is, in turn, driven by molecular events that we may be able to target and combat."
"That something many people drink - and actually like to drink - might have a direct benefit came as a surprise to us. We didn't give some of the mice coffee and the others decaf.
What we've shown is a correlation between caffeine consumption and longevity. And we've shown more rigorously, in laboratory tests, a very plausible mechanism for why this might be so."
Expression of specific inflammasome gene modules stratifies older individuals into two extreme clinical and immunological states, David Furman et al., Nature Medicine, doi:10.1038/nm.4267.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Waarom zou koffie drinkers langer leven? Studie werpt licht
Koffiedrinkers kunnen langer leven. Dit is de conclusie van een groot aantal studies in de afgelopen jaren. Nu, onderzoekers geloven dat zij een van de mechanismen die ten grondslag liggen aan deze vereniging kan hebben ontdekt.
In een nieuwe studie, studie leggen de ontdekking van een ontstekingsproces dat de ontwikkeling van hart- en vaatziekten kunnen rijden op latere leeftijd. Zij vinden ook dat de consumptie van cafeïne dit ontstekingsproces kan tegengaan.
Lood auteur David Furman, Ph.D., van het Instituut voor immuniteit, transplantatie en infectie aan de Stanford University in Californië, en collega's onlangs gemeld hun bevindingen in het tijdschrift Nature Medicine.
Koffie, thee, frisdrank, energy drinks, en chocolade zijn allemaal algemeen geconsumeerde voedingsmiddelen en dranken die cafeïne bevatten - een verbinding het best bekend om zijn hersenstimulatie capaciteiten.
Echter, er is veel meer aan cafeïne dan alleen het verstrekken van 's ochtends een energieboost. Een aantal studies hebben gesuggereerd dat regelmatige inname van koffie levensduur kan toenemen. Een studie gepubliceerd in 2015, bijvoorbeeld, vond dat koffiedrinkers die 1-5 kopjes per dag geconsumeerd had een lager risico van alle oorzaken van sterfte dan mensen die dat niet deden.
Nu, Furman en collega's zeggen dat ze een manier waarop cafeïne consumptie toeneemt levensduur kan hebben gelokaliseerd en kan tot zijn anti-inflammatoire eigenschappen worden.
Voor hun studie, de onderzoekers voor het eerst op zoek naar de inflammatoire processen die kunnen bijdragen tot een slechte gezondheid van het hart op oudere leeftijd te identificeren.
Het team analyseerde gegevens van de Stanford-Ellison cohort, waaronder een groep van gezonde volwassenen tussen de 20 en 30 jaar, en een groep van gezonde volwassenen van 60 jaar en ouder.
Bij het beoordelen van de bloedstalen van elke deelnemer, identificeerden de onderzoekers twee gen-clusters die meer sterk werden geactiveerd in de oudere groep. Zij vonden dat deze genclusters verband hielden met de productie van IL-1-bèta, een soort van circulerende inflammatoire eiwitten.
Hoge gencluster activiteit gekoppeld aan een ontsteking
Vervolgens het team beoordeeld 23 oudere proefpersonen, ze op te delen in twee groepen op basis van of ze hoog of lage activiteit in een of beide van de genclusters.
De onderzoekers vervolgens geanalyseerd de medische geschiedenis van elke oudere deelnemer. Onder de 12 personen die hoge gencluster activiteit gehad, negen had hoge bloeddruk, in vergelijking met slechts één van de 11 deelnemers die laag gencluster activiteit had.
Nader onderzoek wees uit dat de oudere deelnemers die hoge gencluster activiteit hadden waren ook significant meer kans op arteriële stijfheid hebben - een risicofactor voor een hartaanval en beroerte - in vergelijking met proefpersonen die lage gencluster activiteit had.
Daarnaast vonden de onderzoekers dat de deelnemers in de hoge-gen cluster groep die 85 jaar of ouder in 2008 werden verouderd waren veel meer kans weg in 2016 te hebben doorstaan.
Volwassenen in de hoge gencluster Activiteitsgroep hadden ook hoge concentraties van IL-1-beta in hun bloed, en verhoogde activiteit van vrije radicalen - die ongeladen moleculen die celschade kunnen veroorzaken zijn - en een aantal nucleïnezuur metabolieten die geproduceerd door vrije radicalen.
Bevestiging van de rol van de twee genclusters inflammatie en gezondheid van het hart, de onderzoekers gevonden dat zij konden activiteit in een van de genclusters verhogen door het incuberen van een immuuncel met twee van de nucleïnezuur metabolieten geproduceerd door vrije radicalen. Dit leidde tot een toename van IL-1-bèta productie.
Toen het team deze metabolieten geïnjecteerd in muizen, de knaagdieren ervaren hoge bloeddruk en systemische ontsteking. Bovendien is de renale druk van de muizen toegenomen als gevolg van geïnfiltreerde immuuncellen, waarbij hun nieren geblokkeerd.
Cafeïne kan een ontsteking te voorkomen veroorzaakt door nucleïnezuur metabolieten
Echter verdere analyse bleek dat cafeïne de negatieve effecten van nucleïnezuur metabolieten kunnen tegengaan.
Bij het beoordelen van de deelnemers 'inname van cafeïne, vonden de onderzoekers dat het bloed van oudere volwassenen die laag gencluster activiteit hadden was meer kans op cafeïne metabolieten, zoals theofylline en theobromine bevatten.
Wanneer de onderzoekers geïncubeerd immuuncellen met cafeïne metabolieten en het nucleïnezuur metabolieten, vonden zij dat de cafeïne metabolieten verhinderden de inflammatoire effecten van het nucleïnezuur metabolieten.
Senior co-auteur Mark Davis, Ph.D., ook van het Instituut voor immuniteit, transplantatie en infectie aan de Stanford, zegt dat deze bevindingen tonen aan dat "een onderliggend ontstekingsproces, die wordt geassocieerd met het ouder worden, wordt niet alleen het besturen van hart- en vaatziekten, maar is op zijn beurt aangedreven door moleculaire gebeurtenissen die we in staat te richten en te bestrijden. "
"Dat iets wat veel mensen drinken - en eigenlijk wilt drinken -. Misschien een direct voordeel kwam als een verrassing voor ons We hebben geen enkele van de muizen koffie geven en de anderen decaf.
Wat we zien is een correlatie tussen de consumptie van cafeïne en een lange levensduur. En hebben we meer rigoureus getoond, in laboratoriumproeven, een zeer plausibel mechanisme waarom dit zo zou kunnen zijn.
Reacties: