Noten tegen metaboolsyndroom*
Uit een Amerikaanse studie onder ruim 14.000 volwassenen blijkt dat het dagelijks eten van
noten goed is tegen het metaboolsyndroom. Als iemand drie van de volgende vijf risicofactoren heeft, hoge bloeddruk, lage waarden goed cholesterol (HDL), hoge bloedsuikerwaarden, verhoogde triglyceridenwaarden of overgewicht met een ongezonde buikomtrek, dan spreekt men van het
metaboolsyndroom, wat een sterk verhoogd risico op hart- en vaatziektes en diabetes type-2 geeft. Slechts 6,8% van de deelnemers aten elke dag
noten (amandelen,
brazil(para)noten, cashewnoten,
hazelnoten, macadamia's,
pecannoten, pijnboompitten,
pistachenoten en walnoten), gemiddeld 45 gram per dag. In vergelijking met zij die geen (of minder dan 7,5 gram/dag) noten aten bleken de eters van noten hogere waarden goed cholesterol, een betere insulineresistentie, een lagere bloeddruk en een lagere BMI te hebben. De eters van noten hadden ook 25% minder kans op overgewicht en 21% minder kans op een te grote tailleomtrek.
De studie.
(September 2015)
Tree Nut Council-funded study links nuts to lower body weight and risk of obesity
Tree nut consumption associated with lower body weight and lower risk of metabolic syndrome and cardiovascular disease
In a study published in Nutrition Journal*, researchers compared risk factors for heart disease and metabolic syndrome of tree nut consumers versus those who did not consume tree nuts. Tree nut (almonds, Brazil nuts, cashews, hazelnuts, macadamias, pecans, pine nuts, pistachios and walnuts) consumption was associated with lower body mass index (p=0.004), systolic blood pressure (p=0.001), insulin resistance (p=0.043) and higher levels of high-density lipoprotein-cholesterol (good cholesterol) (p=0.022). In addition, tree nut consumers were 25% less likely to be obese and 21% less likely to have an elevated waist circumference than those who did not consume tree nuts.
The study looked at 14,386 men and women (19+ years) participating in the 2005-2010 National Health and Nutrition Examination Surveys (NHANES). Intake was from 24-hour recall data and tree nut consumers were defined as those who consumed ¼ ounce or more per day. "Approximately 6.8% of the study population consumed tree nuts," stated Carol O'Neil, PhD, MPH, RD, lead author on the paper and Professor at Louisiana State University Agricultural Center. "While that may sound small, it actually represents over 12 million individuals--a significant number." She added, "Those who consumed nuts ate about 1.5 ounces (44.3 grams) of tree nuts per day--similar to the amount recommended in the FDA qualified health claim for nuts and heart disease."
Research has shown that nuts can help reduce the risk of cardiovascular disease and metabolic syndrome (MetS). The latter is a cluster of risk factors for cardiovascular disease and type 2 diabetes and includes elevated blood lipids, blood pressure, blood sugar, insulin resistance and abdominal obesity. Obesity is also a risk factor for these two diseases and although tree nuts contain fat and calories, numerous studies have shown that diets "enriched with nuts" do not increase weight. Filled with plant protein, dietary fiber, and healthy mono- and polyunsaturated fatty acids, tree nuts are a satiating food that may actually help suppress appetite. Moreover, previous research by the same authors**, showed that tree nut consumption was associated with better nutrient adequacy for most nutrients that are lacking in the diets of many Americans, and with an overall better diet quality.
"Now that summer is here and people tend to be more active outside, tree nuts are a great, portable snack to take to camp, the beach or on a hike," states Maureen Ternus, M.S., R.D., Executive Director of the International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation (INC NREF). "Just 1.5 ounces of nuts per day (about 1/3 cup) can give you many of the important vitamins, minerals and energy you need throughout the day." Moreover, according to the 2011-2012 What We Eat in America/NHANES survey, snacks provided about 25% of daily calories.*** Choosing more nutrient-dense snacks, such as tree nuts, can have a positive impact on health.
· References
The International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation (INC NREF) represents the research and education arm of the International Tree Nut Council (INC). INC is an international, non-profit, non-governmental organization dedicated to supporting nutrition research and education for consumers and health professionals throughout the world and promoting new product development for tree nut products. Members include those associations and organizations that represent the nine tree nuts (almonds, Brazils, cashews, hazelnuts, macadamias, pecans, pine nuts, pistachios and walnuts) in more than 40 producing countries. For more information: http://www.nuthealth.org/.
* http://www.nutritionj.com/content/14/1/64
** O'Neil, C.E., T.A. Nicklas, V.L. Fulgoni III, 2015. Tree nut consumption is associated with better nutrient adequacy and diet quality in adults: National Health and Nutrition Examination Survey 2005-2010. Nutrients. 7:595-607. doi:10.3390/nu7010595. http://www.mdpi.com/2072-6643/7/1/595/pdf.
***What We Eat in America, NHANES 2011-2012, individuals 2 years and over (excluding breast-fed children), day 1. Available: http://www.ars.usda.gov/main/site_main.htm?modecode=80-40-05-30.
Motion PR
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Tree Nut Raad gefinancierde studie koppelt noten aan het lichaamsgewicht en het risico van overgewicht verlagen
Boomnoot consumptie geassocieerd met een lager gewicht en een lager risico op het metabool syndroom en hart- en vaatziekten
In een studie is deze week gepubliceerd in Nutrition Journal *, onderzoekers vergeleken risicofactoren voor hart-en vaatziekten en het metabool syndroom van boomnoot consumenten ten opzichte van degenen die geen noten had verbruikt. Boomnoot (amandelen, paranoten, cashewnoten, hazelnoten, macadamia's, pecannoten, pijnboompitten, pistachenoten en walnoten), de consumptie werd geassocieerd met een lagere body mass index (p = 0,004), systolische bloeddruk (p = 0,001), insulineresistentie (p = 0,043) en hogere niveaus van high-density lipoprotein-cholesterol (goed cholesterol) (p = 0,022). Daarnaast boomnoot consumenten waren 25% minder kans op obesitas en 21% minder kans op een verhoogde taille omtrek dan degenen die geen noten had consumeren.
De studie keek naar 14.386 mannen en vrouwen (19+ jaar) die deelnemen aan de 2005-2010 National Health and Nutrition Examination Surveys (NHANES). Inname was van 24-uurs recall gegevens en boomnoot consumenten werden gedefinieerd als degenen die ¼ ounce verbruikt of meer per dag. "Ongeveer 6,8% van de onderzochte populatie verbruikt noten", aldus Carol O'Neil, PhD, MPH, RD, eerste auteur op het papier en professor aan de Louisiana State University Agricultural Center. "Terwijl dat klinkt misschien klein, het eigenlijk vertegenwoordigt meer dan 12 miljoen mensen - een aanzienlijk aantal." Ze voegde eraan toe, "Degenen die verbruikt noten aten ongeveer 1,5 ounces (44,3 gram) van noten per dag -. Vergelijkbaar met de aanbevolen hoeveelheid van de FDA gekwalificeerde gezondheidsclaim voor noten en hart-en vaatziekten"
Onderzoek heeft aangetoond dat noten kan het risico op hart- en vaatziekten en metabool syndroom (MetS) verminderen. De laatste is een cluster van risicofactoren voor hart- en vaatziekten en diabetes type 2 en bevat verhoogde bloedlipiden, bloeddruk, bloedsuiker, insulineresistentie en abdominale obesitas. Obesitas is een risicofactor voor beide ziektes en hoewel noten vet en calorieën bevatten, hebben talrijke studies aangetoond dat diëten "verrijkt met noten" geen gewichtstoename. Gevuld met plantaardige eiwitten, vezels en gezonde mono- en meervoudig onverzadigde vetzuren, noten zijn een verzadigend voedsel dat daadwerkelijk kan helpen onderdrukken eetlust. Bovendien eerder onderzoek van dezelfde auteurs **, bleek dat boomnoot consumptie werd geassocieerd met een betere voedingsstoffen zijn geschikt voor de meeste voedingsstoffen die ontbreken in de voeding van veel Amerikanen, en met een totale betere voeding kwaliteit.
"Nu dat de zomer is hier en mensen de neiging om buiten meer actief zijn, noten zijn een goede, draagbare snack te nemen om te kamperen, het strand of op een wandeling", zegt Maureen Ternus, MS, RD, directeur van het International Tree moer Raad Nutrition Research & Education Foundation (INC nref). "Slechts 1,5 ounces noten per dag (ongeveer 1/3 kopje) kan u veel van de belangrijke vitaminen, mineralen en energie die je nodig hebt gedurende de dag." Bovendien is volgens de 2011-2012 wat we eten in Amerika / NHANES enquête, snacks verstrekt ongeveer 25% van de dagelijkse calorieën. *** Het kiezen van meer voedzame snacks zoals noten, kan een positief effect hebben op de gezondheid.
· Verwijzingen
Het International Tree Nut Raad Nutrition Research & Education Foundation (INC nref) vertegenwoordigt het onderzoek en onderwijs arm van de International Tree Nut Council (INC). INC is een internationale, non-profit, non-gouvernementele organisatie die zich inzet voor de ondersteuning van voedingsonderzoek en onderwijs voor consumenten en beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg over de hele wereld en het bevorderen van ontwikkeling van nieuwe producten voor boomnoot producten. Leden zijn onder andere de verenigingen en organisaties die de negen noten (amandelen, paranoten, cashewnoten, hazelnoten, macadamia's, pecannoten, pijnboompitten, pistachenoten en walnoten) in meer dan 40 landen vertegenwoordigen. Voor meer informatie: http://www.nuthealth.org/.
* Http://www.nutritionj.com/content/14/1/64
** O'Neil, C.E., T.A. Nicklas, V.L. Fulgoni III, wordt 2015 Tree moer consumptie geassocieerd met een betere voedingsstoffen geschiktheid en kwaliteit van de voeding bij volwassenen: National Health and Nutrition Examination Survey 2005-2010. Voedingsstoffen. 7: 595-607. doi: 10,3390 / nu7010595. http://www.mdpi.com/2072-6643/7/1/595/pdf.
*** Wat we eten in Amerika, NHANES 2011-2012, individuen 2 jaar (exclusief borstgevoede kinderen), dag 1. Beschikbaar: http://www.ars.usda.gov/main/site_main.htm? modecode = 80-40-05-30.
Motion PR
Reacties: