Frisdranken zorgen
voor veroudering*
Uit een studie onder ruim 5.300 volwassenen blijkt dat het regelmatig drinken van
frisdranken leidt tot celveroudering. Dagelijks 2 glazen frisdrank zorgen
voor ruim 4,5 jaar veroudering, vergelijkbaar met roken. Ruim 20% van de deelnemers bleken dagelijks 2 of meer glazen frisdrank te drinken. Door het drinken van
frisdranken met suikers lijken de telomeren in de witte bloedcellen korter te worden, wat voor de snellere veroudering zorgt.
De studie.
(December 2014)
Sugared soda consumption, cell aging associated in new study
Sugar-sweetened soda consumption might promote disease independently from its role in obesity, according to UC San Francisco researchers who found in a new study that drinking sugary drinks was associated with cell aging.
The study revealed that telomeres -- the protective units of DNA that cap the ends of chromosomes in cells -- were shorter in the white blood cells of survey participants who reported drinking more soda. The findings were reported in the American Journal of Public Health.
The length of telomeres within white blood cells -- where it can most easily be measured -- has previously been associated with human lifespan. Short telomeres also have been associated with the development of chronic diseases of aging, including heart disease, diabetes, and some types of cancer.
"Regular consumption of sugar-sweetened sodas might influence disease development, not only by straining the body's metabolic control of sugars, but also through accelerated cellular aging of tissues," said Elissa Epel, PhD, professor of psychiatry at UCSF and senior author of the study.
"This is the first demonstration that soda is associated with telomere shortness," Epel said. "This finding held regardless of age, race, income and education level. Telomere shortening starts long before disease onset. Further, although we only studied adults here, it is possible that soda consumption is associated with telomere shortening in children, as well."
The authors cautioned that they only compared telomere length and sugar-sweetened soda consumption for each participant at a single time point, and that an association does not demonstrate causation. Epel is co-leading a new study in which participants will be tracked for weeks in real time to look for effects of sugar-sweetened soda consumption on aspects of cellular aging. Telomere shortening has previously been associated with oxidative damage to tissue, to inflammation, and to insulin resistance.
Based on the way telomere length shortens on average with chronological age, the UCSF researchers calculated that daily consumption of a 20-ounce soda was associated with 4.6 years of additional biological aging. This effect on telomere length is comparable to the effect of smoking, or to the effect of regular exercise in the opposite, anti-aging direction, according to UCSF postdoctoral fellow Cindy Leung, ScD, from the UCSF Center for Health and Community and the lead author of the newly published study.
The average sugar-sweetened soda consumption for all survey participants was 12 ounces. About 21 percent in this nationally representative sample reported drinking at least 20 ounces of sugar-sweetened soda a day.
"It is critical to understand both dietary factors that may shorten telomeres, as well as dietary factors that may lengthen telomeres," Leung said. "Here it appeared that the only beverage consumption that had a measurable negative association with telomere length was consumption of sugared soda."
The finding adds a new consideration to the list of links that has tied sugary beverages to obesity, metabolic syndrome, type 2 diabetes, and cardiovascular disease, and that has driven legislators and activists in several U.S. jurisdictions to champion ballet initiatives that would tax sugar-sweetened beverage purchases with the goal of discouraging consumption and improving public health.
The UCSF researchers measured telomeres after obtaining stored DNA from 5,309 participants, ages 20 to 65, with no history of diabetes or cardiovascular disease, who had participated in the nation's largest ongoing health survey, called the National Health and Nutrition Examination Survey, during the years 1999 through 2002. They found that the amount of sugar-sweetened soda a person consumed was associated with telomere length, as measured in the laboratory of Elizabeth Blackburn, PhD, professor of biochemistry at UCSF and a winner of the 2009 Nobel Prize in Physiology or Medicine for her telomere-related discoveries.
Additional study authors include, from UCSF, Nancy E. Adler, PhD, professor of psychiatry and director of the Center for Health and Community, and Jue Lin, PhD, an associate researcher with Blackburn's lab; from UC Berkeley, Barbara A. Laraia, PhD, director of public health nutrition; from the University of Michigan, Belinda Needham, PhD, assistant professor of epidemiology; and from Stanford University, David H. Rehkopf, ScD, assistant professor of medicine.
Major funding for the study was provided by the National Institutes of Health. Lin is a shareholder of Telomere Diagnostics, Inc.
Journal Reference:
1. Cindy W. Leung, Barbara A. Laraia, Belinda L. Needham, David H. Rehkopf, Nancy E. Adler, Jue Lin, Elizabeth H. Blackburn, Elissa S. Epel. Soda and Cell Aging: Associations Between Sugar-Sweetened Beverage Consumption and Leukocyte Telomere Length in Healthy Adults From the National Health and Nutrition Examination Surveys. American Journal of Public Health, 2014; e1 DOI: 10.2105/AJPH.2014.302151
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Gesuikerde frisdrank consumptie, celveroudering geassocieerd in nieuwe studie
Met suiker gezoete frisdrank consumptie zou de ziekte onafhankelijk bevorderen van haar rol in obesitas, volgens UC San Francisco onderzoekers die in een nieuwe studie dat het drinken van suikerhoudende dranken werd geassocieerd met veroudering van cellen gevonden.
De studie toonde aan dat telomeren - de beschermende eenheden van DNA die de uiteinden van chromosomen cap in cellen - waren korter in de witte bloedcellen van de deelnemers aan de enquête die meldden dat het drinken meer frisdrank. De bevindingen werden gerapporteerd in het American Journal of Public Health.
De lengte van telomeren in witte bloedcellen - waar het gemakkelijkst meetbaar - eerder is geassocieerd met menselijke levensduur. Korte telomeren zijn eveneens geassocieerd met de ontwikkeling van chronische ziekten van veroudering, waaronder hartziekte, diabetes en sommige vormen van kanker.
"Regelmatige consumptie van suiker gezoete frisdrank misschien ontwikkeling van de ziekte beïnvloeden, niet alleen door het uitpersen van het lichaam van de metabole controle van suikers, maar ook door middel van een versnelde cellulaire veroudering van weefsels," zei Elissa Epel, PhD, hoogleraar psychiatrie aan UCSF en senior auteur van de studie.
"Dit is de eerste demonstratie dat soda wordt geassocieerd met telomeren kortademigheid," zei Epel. "Deze bevinding gehouden, ongeacht leeftijd, geslacht, inkomen en opleidingsniveau. Telomeerverkorting begint lang voordat begin van de ziekte. Verder, hoewel we alleen hier studeerde volwassenen, is het mogelijk dat sodaconsumptie wordt geassocieerd met telomeerverkorting bij kinderen, als goed."
De auteurs gewaarschuwd dat ze alleen maar in vergelijking telomeerlengte en met suiker gezoete frisdrank consumptie voor elke deelnemer op één tijdstip, en dat een vereniging niet oorzakelijk verband aan te tonen. Epel wordt co-leiden van een nieuwe studie waarin deelnemers worden bijgehouden voor weken in real time te zoeken naar effecten van met suiker gezoete frisdrank verbruik op aspecten van cellulaire veroudering. Telomeerverkorting eerder is geassocieerd met oxidatieve weefselbeschadiging, ontsteking en insulineresistentie.
Gebaseerd op de weg telomeerlengte verkort met gemiddeld chronologische leeftijd, de UCSF onderzoekers berekend dat dagelijkse consumptie van 20 ounce soda werd geassocieerd met 4,6 jaar extra biologische veroudering. Dit effect op telomeerlengte is vergelijkbaar met het effect van roken of het effect van regelmatig bewegen in de tegengestelde, anti-aging richting volgens UCSF postdoc Cindy Leung, ScD, van de UCSF Center for Health en Gemeenschap en de leiding auteur van het onlangs gepubliceerde studie.
De gemiddelde suiker gezoete frisdrank verbruik voor alle deelnemers aan de enquête was 12 gram. Ongeveer 21 procent in dit landelijk representatieve steekproef gemeld drinken van ten minste 20 gram suiker gezoete frisdrank per dag.
"Het is van cruciaal belang voor zowel voedingsfactoren dat telomeren, evenals voedingsfactoren die telomeren kunnen verlengen kan korter te begrijpen," zei Leung. "Hier bleek dat de enige drank verbruik dat een meetbare negatieve associatie had met de lengte van telomeren was de consumptie van gesuikerde frisdrank."
De bevinding voegt een nieuwe overweging aan de lijst met links die suikerhoudende dranken aan obesitas, metabool syndroom, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten heeft gebonden, en dat heeft de wetgever en activisten gereden in verschillende Amerikaanse jurisdicties om kampioen ballet initiatieven die suiker- zou belasten gezoete drank aankopen met als doel het ontmoedigen van het verbruik en de verbetering van de volksgezondheid.
De UCSF onderzoekers gemeten telomeren na het behalen van opgeslagen DNA van 5309 deelnemers in de leeftijd van 20-65, met geen geschiedenis van diabetes of hart- en vaatziekten, die hadden deelgenomen aan de natie de grootste lopende gezondheidsenquête, genaamd de National Health and Nutrition Examination Survey, in de jaren 1999 tot en met 2002. Zij vonden dat de hoeveelheid suiker gezoete frisdrank per persoon geconsumeerd werd geassocieerd met de lengte van telomeren, zoals gemeten in het laboratorium van Elizabeth Blackburn, PhD, hoogleraar biochemie aan UCSF en een winnaar van de 2009 Nobelprijs voor de Fysiologie of geneeskunde voor haar-telomeer-gerelateerde ontdekkingen.
Aanvullende studie auteurs behoren, uit UCSF, Nancy E. Adler, PhD, hoogleraar psychiatrie en directeur van het Centrum voor gezondheid en Gemeenschap, en Jue Lin, PhD, een universitair onderzoeker bij Blackburn's lab; van UC Berkeley, Barbara A. Laraia, PhD, directeur van de volksgezondheid voeding; van de Universiteit van Michigan, Belinda Needham, PhD, assistent-hoogleraar epidemiologie; en van de Stanford University, David H. Rehkopf, ScD, assistent-professor in de geneeskunde.
Belangrijke financiering voor de studie werd verstrekt door de National Institutes of Health. Lin is een aandeelhouder van telomeren Diagnostics, Inc.
Dagboek Referentie:
1. Cindy W. Leung, Barbara A. Laraia, Belinda L. Needham, David H. Rehkopf, Nancy E. Adler, Jue Lin, Elizabeth H. Blackburn, Elissa S. Epel. Soda en celveroudering: associaties tussen Sugar-gezoete drank consumptie en Leukocyte lengte van telomeren bij gezonde volwassenen van de National Health and Nutrition Examination Surveys. American Journal of Public Health, 2014; e1 DOI: 10,2105 / AJPH.2014.302151
Reacties: