Sport- en energiedranken niet zo gezond*
Een onderzoek door de Amerikaanse universiteit van Berkeley zet grote vraagtekens bij de gezondheidclaims van populaire energie-, sport-, thee- en fruitdrankjes. Ze worden vaak gepromoot als immuunversterkers of als een bom van energie die je soms zelfs vleugels geeft. Doch uit het onderzoek blijkt dat ze in wezen gewoon
frisdranken zijn zonder koolzuur en net zo ongezond zijn als de meeste frisdranken.
De studie
(Oktober 2014)
Conclusion
It appears that the marketing of fortified beverages as beneficial or health‐enhancing is premature at
best and deceptive at worst. All of the beverages discussed in this report—energy drinks, sports
drinks, fruit drinks, flavored waters, and sweetened teas and coffees—supply natural and artificial ingredients
in quantities that are not at this time proven safe and have not been shown to provide the benefits that
are claimed for them. Their names may be designed to convey a promise of healthfulness and bodily
benefit, as in “energy” drinks or “sports” drinks but, unfortunately, these suggested promises are
unfulfilled.
The sugar sweetened beverages add significant calories to children’s and adolescents’ diets, with
consequent risk of obesity, without providing the nutritive values found in 100 percent fruit juice or
milk, without exceeding the hydration effect of plain water, and without providing the fiber that a fruit
snack would offer. The artificially sweetened beverages provide fewer calories, but supply a plethora of
chemical and herbal additives of dubious value and questionable safety. Although the beverages are
required to follow FDA nutrition and supplement labeling law standards for foods and beverages sold in
the U.S., the FDA does not at this time set limits on the amount of various ingredients that are
introduced into these drinks. This omission is not due to generally acknowledged safety of the additives,
particularly for children, since adequate research on their effects is often lacking. Instead, it appears to
be a matter of researchers and regulators not yet having caught up with assessment of manufacturers’
new products.
For example, while the FDA enforces limits on the amount of caffeine allowed in sodas, there is no limit
on the caffeine allowed in energy drinks or sweetened teas. High doses of caffeine are known to
produce negative symptoms in youth, yet while Canada has set guidelines for both adults and children
based on research showing adverse health effects of high caffeine consumption, the U.S. currently has
no dietary guidelines for caffeine consumption. One 16‐ounce energy drink available to a child in the
U.S. provides more than twice the caffeine level recommended in Canada. Information on the effect of
more exotic ingredients, such as ginseng, gingko biloba, and amino acids, as well as high levels of various
vitamin and mineral supplements, is also lacking, particularly for children and adolescents.
Further research is needed on the impact of fortified beverages on children who are drinking them in
increasing amounts. The effects of their ingredients must be assessed and recognized. Further, serious
considerations should be given to the extent in which these beverages replace more nutritious foods
and drinks in the diets of children and adolescents, ultimately adding to the potential for both pediatric
obesity and malnutrition.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
conclusie
Het blijkt dat de marketing van verrijkte dranken als heilzaam of de gezondheid-bevorderende voorbarig is op zijn best en bedrieglijk in het slechtste geval. Alle dranken in dit rapport besproken-energiedranken, sportdranken, vruchtendranken, water met een smaakje, en gezoete thee en koffie-aanbod natuurlijke en kunstmatige ingrediënten in hoeveelheden die niet zijn op dit moment bewezen veilig en hebben niet aangetoond dat de te verstrekken voordelen die worden geclaimd voor hen. Hun namen kan worden ontworpen om een belofte van healthfulness en lichamelijke voordeel brengen, zoals in "energie" drankjes of "sport" drankjes, maar helaas, deze stelde beloften onvervuld.
De suiker gezoete dranken toe te voegen significante calorieën om kinderen en adolescenten 'diëten, met de daaruit voortvloeiende risico op obesitas, zonder dat de voedingswaarde waarden gevonden in 100 procent vruchtensap of melk, zonder overschrijding van de hydratatie effect van gewoon water, en zonder dat de vezel die een fruithapje zou bieden. De kunstmatig gezoete dranken te verstrekken minder calorieën, maar leveren een overvloed aan chemische en kruiden toevoegingen van twijfelachtige waarde en twijfelachtige veiligheid. Hoewel de dranken zijn verplicht om FDA voeding te volgen en aan te vullen merkenrecht normen voor voedingsmiddelen en dranken verkocht in de VS, de FDA niet op dit moment ingestelde limieten op de hoeveelheid van de verschillende ingrediënten die worden geïntroduceerd in deze dranken. Deze omissie is niet te wijten aan algemeen erkende werkzaamheid van het toevoegingsmiddel, in het bijzonder voor kinderen, omdat adequaat onderzoek naar de gevolgen ervan vaak ontbreekt. In plaats daarvan lijkt het een kwestie van onderzoekers en toezichthouders nog niet hebben ingehaald met de beoordeling van nieuwe producten van fabrikanten.
Bijvoorbeeld, terwijl de FDA dwingt grenzen aan de hoeveelheid cafeïne toegestaan in frisdrank, er is geen limiet aan de cafeïne toegestaan in energiedranken of gezoete thee. Hoge doses cafeïne is bekend dat negatieve symptomen te produceren in de jeugd, maar terwijl Canada heeft richtlijnen voor zowel volwassenen als kinderen op basis van onderzoek dat aantoont nadelige gezondheidseffecten van een hoge consumptie van cafeïne te stellen, de VS heeft momenteel geen dieetvoorschriften voor cafeïne consumptie. Een 16-ounce energy drink beschikbaar om een kind in de VS zorgt voor meer dan twee keer het cafeïnegehalte aanbevolen in Canada. Informatie over het effect van meer exotische ingrediënten zoals ginseng, gingko biloba, en aminozuren, evenals hoge niveaus van verschillende vitaminen en mineralen, ontbreekt eveneens, vooral voor kinderen en jongeren.
Verder onderzoek is nodig naar het effect van versterkte dranken op kinderen die ze drinken in steeds grotere hoeveelheden. De effecten van hun ingrediënten moeten worden beoordeeld en erkend. Verder moet ernstige overwegingen worden gegeven in de mate waarin deze dranken te vervangen meer voedzame voedingsmiddelen en dranken in de voeding van kinderen en adolescenten, uiteindelijk toe te voegen aan de mogelijkheden voor zowel pediatrische obesitas en ondervoeding.
Reacties: