Cranberry's en bacteriële infecties*
Uit twee nieuwe Canadese studies blijken de voordelen van cranberry's ter voorkoming en behandeling van
urineweginfecties. Cranberry's zo blijkt gaat de vorming van het enzym urease tegen. Dit enzym wordt geproduceerd door de bacteriën die een
urineweginfectie veroorzaken, waardoor o.a. de ontstekingen zich verder kunnen ontwikkelen.
De volledige studie.
(September 2013)
How Cranberries Impact Infection-Causing Bacteria
Consuming cranberry products has been anecdotally associated with prevention of urinary tract infections (UTIs) for over 100 years. But is this popular belief a myth, or scientific fact?
In recent years, some studies have suggested that cranberries prevent UTIs by hindering bacteria from sticking to the walls of the urinary tract, thanks to phytochemicals known as proanthocyanidins (PACs). Yet the mechanisms by which cranberry materials may alter bacterial behaviour have not been fully understood.
Now, researchers in McGill University's Department of Chemical Engineering are shedding light on the biological mechanisms by which cranberries may impart protective properties against urinary tract and other infections. Two new studies, spearheaded by Prof. Nathalie Tufenkji, add to evidence of cranberries' effects on UTI-causing bacteria. The findings also point to the potential for cranberry derivatives to be used to prevent bacterial colonization in medical devices such as catheters.
In research results published online last month in the Canadian Journal of Microbiology, Prof. Tufenkji and members of her laboratory report that cranberry powder can inhibit the ability of Proteus mirabilis, a bacterium frequently implicated in complicated UTIs, to swarm on agar plates and swim within the agar. The experiments also show that increasing concentrations of cranberry powder reduce the bacteria's production of urease, an enzyme that contributes to the virulence of infections.
These results build on previous work by the McGill lab, showing that cranberry materials hinder movement of other bacteria involved in UTIs. A genome-wide analysis of an uropathogenic E. coli revealed that expression of the gene that encodes for the bacteria's flagellar filament was decreased in the presence of cranberry PACs.
The team's findings are significant because bacterial movement is a key mechanism for the spread of infection, as infectious bacteria literally swim to disseminate in the urinary tract and to escape the host immune response.
"While the effects of cranberry in living organisms remain subject to further study, our findings highlight the role that cranberry consumption might play in the prevention of chronic infections," Tufenkji says. "More than 150 million cases of UTI are reported globally each year, and antibiotic treatment remains the standard approach for managing these infections. The current rise of bacterial resistance to antibiotics underscores the importance of developing another approach."
Another recent study led by Tufenkji in collaboration with McGill professor Showan Nazhat, a biomaterials expert at the Department of Mining and Materials Engineering, finds that cranberry-enriched silicone substrates impaired the spread of Proteus mirabilis. Those results, published online in the journal Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, point to potential use for cranberry derivatives to hinder the spread of germs in implantable medical devices such as catheters, which are frequently implicated in UTIs.
"Based on the demonstrated bioactivity of cranberry, its use in catheters and other medical devices could someday yield considerable benefits to patient health," Tufenkji says.
Funding for the new studies was provided by the Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada, the Canada Research Chairs program, the Wisconsin Cranberry Board, the Cranberry Institute, the Fonds québécois de la recherche sur la nature et les technologies, and the Fonds de la recherche en santé du Québec.
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Hoe Cranberries Impact infectie - veroorzakende bacteriën
Het consumeren van cranberry producten is anekdotisch verband gebracht met de preventie van urineweginfecties ( UWI ) meer dan 100 jaar . Maar is dit volksgeloof een mythe , of een wetenschappelijk feit ?
In de afgelopen jaren , hebben sommige studies gesuggereerd dat cranberries voorkomen urineweginfecties door belemmeringen bacteriën uit het vasthouden aan de wanden van de urinewegen , met dank aan fytochemicaliën bekend als proanthocyanidinen ( PAC ) . Maar de mechanismen die cranberry materialen kunnen bacteriële gedrag veranderen, zijn niet volledig begrepen .
Nu , onderzoekers bij de afdeling Chemische Technologie McGill University 's zijn licht werpen op de biologische mechanismen die veenbessen beschermende eigenschappen tegen urinewegen en andere infecties kunnen geven . Twee nieuwe studies , onder leiding van prof. dr. Nathalie Tufenkji , toe te voegen aan het bewijs van effecten veenbessen ' op UTI - veroorzakende bacteriën . De bevindingen wijzen ook op de potentiële cranberry derivaten worden gebruikt om bacteriële kolonisatie in medische katheters voorkomen .
In onderzoeksresultaten gepubliceerd online vorige maand in het Canadian Journal of Microbiology , prof. Tufenkji en de leden van haar laboratorium verslag dat cranberry poeder het vermogen van Proteus mirabilis , een bacterie vaak betrokken bij gecompliceerde urineweginfecties kan remmen , te zwermen op agar platen en zwemmen binnen de agar . De experimenten tonen ook aan dat toenemende concentraties cranberry poeder vermindering van de bacteriën productie van urease , een enzym dat bijdraagt aan de virulentie van infecties .
Deze resultaten bouwen voort op eerder werk van de McGill labo , waaruit blijkt dat cranberry materialen hinderen beweging van andere bacteriën die betrokken zijn bij urineweginfecties . Een genoom - brede analyse van de uropathogene E. coli bleek dat de expressie van het gen dat codeert voor de bacteriën flagellaire filament werd verminderd in aanwezigheid van cranberry PAC .
Het team bevindingen zijn belangrijk omdat bacteriële beweging is een belangrijk mechanisme voor de verspreiding van de infectie , zoals besmettelijke bacteriën letterlijk zwemmen om te verspreiden in de urinewegen en de gastheer immuunreactie ontsnappen .
" Terwijl de effecten van cranberry in levende organismen blijven onderworpen aan verdere studie , onze bevindingen benadrukken de rol die cranberry verbruik zou kunnen spelen in de preventie van chronische infecties , " zegt Tufenkji . "Meer dan 150 miljoen gevallen van UTI zijn gemeld wereldwijd elk jaar , en behandeling met antibiotica blijft de standaard aanpak voor het beheer van deze infecties . De huidige stijging van bacteriële resistentie tegen antibiotica onderstreept het belang van het ontwikkelen van een andere aanpak . "
Een andere recente studie onder leiding van Tufenkji in samenwerking met McGill professor Showan Nazhat , een biomaterialen expert bij het ministerie van Mijnbouw en Toegepaste Materiaalkunde , vindt dat cranberry - verrijkte siliconen substraten slechtzienden de verspreiding van Proteus mirabilis . Die resultaten , online in het tijdschrift colloïden en Oppervlakken B gepubliceerd : Biointerfaces Wijs potentieel gebruik voor cranberry derivaten om de verspreiding van ziektekiemen belemmeren in implanteerbare medische hulpmiddelen zoals katheters , die vaak betrokken zijn bij urineweginfecties .
" Op basis van de bewezen bio-activiteit van cranberry , kan het gebruik ervan in katheters en andere medische hulpmiddelen someday opleveren aanzienlijke voordelen voor de gezondheid van de patiënt ", zegt Tufenkji .
Financiering voor de nieuwe studies werd verstrekt door de Natuurwetenschappen en Engineering Research Council of Canada , de Canada Research Chairs programma , de Wisconsin Cranberry raad , de Cranberry Instituut , het Fonds Quebecois de la recherche sur la nature et les technologieën , en het Fonds de la recherche en sante du Quebec .
Reacties: