Vetrijke voeding en zwangerschap*
Vetrijke voeding tijdens de zwangerschap zorgt voor nakomelingen met meer gewicht en die meer willen eten zo blijkt uit een studie met apen. De zwangere apen kregen of vetarme (14% vet) of een vetrijke (36% vet) voeding. Nakomelingen van moeders met de vetrijke voeding bleken duidelijk meer gewicht te hebben ook na 6 en 12 maanden, ongeacht of ze na de borstvoeding nog vetrijke of nu vetarme voeding kregen. trouwens zij die nu vetarme voeding kregen blijkbaar nog meer honger hadden en
aten meer. Bij onderzoek bleek dat bij nakomelingen van de moeders met de vetrijke voeding duidelijk blijvende veranderingen in de hypothalamus van de hersenen waren. Veranderingen die de controle van de voedselinname regelen.
(Augustus 2013)
High-fat diet during pregnancy contributes to offspring's increased weight
Exposure to a high-fat diet in the womb and after birth can permanently change the cells in the brain that control food intake, predisposing monkeys to overeating and an increased preference for fatty and sugary foods, a new study finds. The results were presented at The Endocrine Society's 95th Annual Meeting in San Francisco.
The study, funded by the National Institutes of Health's National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, also found that male offspring of maternal monkeys that ate a high-fat diet had increased body weight, compared with the offspring of mothers that ate a low-fat diet.
"Studies in humans have demonstrated that maternal obesity during pregnancy is a strong determinant of offspring body mass index, or BMI," said the study's lead author, Juliana Gastao Franco, PhD, a postdoctoral fellow at Oregon Health and Science University.
"Our group demonstrated that consumption of a high-fat diet during gestation alters fetal development of neurons that control food intake, ultimately leading to an increased preference for high-calorie food and to increased body fat in the offspring."
Franco and her co-investigators studied monkeys born to females that consumed either a low-fat (control) diet, consisting of 14 percent of calories from fat, or a high-fat diet in which 36 percent of calories came from fat. After weaning, 20 offspring of female monkeys on the high-fat diet either received the same high-fat diet (8 monkeys) or were switched to the control diet (12 monkeys). Seven offspring of the control monkeys continued to receive the control diet.
When the monkeys were 6 to 11 months of age (equivalent to toddlers in humans), the researchers measured their total food intake, dietary preferences, body composition, physical activity and metabolic rate, which is the rate at which the body burns calories. Using molecular and cell biology techniques, the investigators examined neurotransmitter systems in the monkeys' hypothalamus, the region of the brain that regulates food intake.
All male offspring that had fetal exposure to a high-fat diet had increased body weight, despite having no changes in their metabolic rate and regardless of what they ate after weaning, Franco reported. Also, the offspring that were switched to the control diet displayed, on average, greater overall food intake and increased binge eating of food with high sugar and fat, compared with either those maintained on a high-fat diet or the controls' offspring, she said.
According to Franco, these animals had what appeared to be permanent changes in their hypothalamus—an abnormal organization of the neurons that control food intake.
Co-author Elinor Sullivan, PhD, also of Oregon Health and Science University, speculated on the possible cause of this neurochemical change.
"We know that obesity incites inflammatory cytokines [molecules], which change how neurons develop," Sullivan said. "We believe that inflammation in the brain is causing the reprogramming of these appetite-regulating neurons."
Provided by The Endocrine Society
De door de computer vertaalde Engelse tekst (let op: gelet op de vaak technische inhoud van een artikel kunnen bij het vertalen wellicht vreemde en soms niet helemaal juiste woorden en/of zinnen gevormd worden)
Vetrijk dieet tijdens de zwangerschap bijdraagt aan nakomelingen's toegenomen gewicht
Blootstelling aan een hoog-vet dieet in de baarmoeder en na de geboorte kunnen de cellen permanent te wijzigen in de hersenen dat de controle voedselinname, predisponerende apen tot overeten en een verhoogde voorkeur voor vette en zoete voedingsmiddelen, een nieuwe studie vindt. De resultaten werden gepresenteerd op de Endocriene Maatschappij 95e Annual Meeting in San Francisco.
De studie, gefinancierd door de National Institutes of National Institute of Diabetes en Maag-, Darm-en Kidney Diseases Gezondheid's, vond ook dat de mannelijke nakomelingen van vrouwelijke apen die een vetrijk dieet aten lichaamsgewicht was toegenomen, in vergelijking met de kinderen van moeders die een lage aten -vet dieet.
"Studies bij mensen hebben aangetoond dat maternale obesitas tijdens de zwangerschap is een belangrijke determinant van de nakomelingen body mass index of BMI," aldus hoofdauteur van de studie, Juliana Gastao Franco, PhD, een postdoc aan de Oregon Health and Science University.
"Onze groep heeft aangetoond dat de consumptie van een vetrijk dieet tijdens de zwangerschap verandert foetale ontwikkeling van neuronen die de controle voedselinname, wat uiteindelijk leidt tot een toegenomen voorkeur voor high-calorie voedsel en verhoogde lichaamsvet bij de nakomelingen."
Franco en haar mede-onderzoekers bestudeerde apen geboren om vrouwen die ofwel een laag vetgehalte (controle) dieet, bestaande uit 14 procent van de calorieën uit vet, of een vetrijk dieet waarbij 36 procent van de calorieën afkomstig van vet verbruikt. Na het spenen, 20 nakomelingen van vrouwelijke apen op het vetrijke dieet ofwel kreeg dezelfde vetrijk dieet (8 apen) of werd overgeschakeld naar de controle dieet (12 apen). Zeven nakomelingen van de controle apen bleef de controle dieet ontvangen.
Toen de apen waren 6 tot 11 maanden oud (equivalent aan kleuters bij de mens), de onderzoekers de totale voedselinname, voedingsgewoonten, lichaamssamenstelling, lichaamsbeweging en stofwisseling, de snelheid waarmee het lichaam verbrandt calorieën. Behulp van moleculaire en celbiologie technieken, de onderzoekers onderzocht neurotransmittersystemen in de hypothalamus apen, het gebied van de hersenen dat voedselopname reguleert.
Alle mannelijke nakomelingen dat foetale blootstelling aan een hoog-vet dieet hadden was het lichaamsgewicht toegenomen, ondanks het feit dat er geen veranderingen in hun stofwisseling en ongeacht wat ze aten na het spenen, Franco gemeld. Ook de nakomelingen die zijn omgeschakeld naar het controle dieet weergegeven gemiddeld grotere totale voedselinname en verhoogde eetbuien van voedingsmiddelen met een hoog suiker en vet, vergeleken met hetzij die blijvend een vetrijk dieet of nakomeling controls, zij zei.
Volgens Franco, deze dieren had wat leek op permanente veranderingen in hun hypothalamus-een abnormale organisatie van de neuronen die de controle voedselinname.
Co-auteur Elinor Sullivan, PhD, ook van de Oregon Health and Science University, gespeculeerd over de mogelijke oorzaak van deze neurochemische veranderingen.
"We weten dat obesitas aanzet inflammatoire cytokinen [moleculen], die veranderen hoe neuronen ontwikkelen", zegt Sullivan. "Wij geloven dat ontsteking in de hersenen wordt veroorzaakt door de herprogrammering hiervan eetlust regulerend neuronen."
Verstrekt door de Endocriene Maatschappij
Reacties: